第6课万年牢 教学目标: 1、认识8个生字 2、了解故事内容体会做人要讲究认真讲究实在的道理 3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。 4、学习独立阅读课文培养自学能力。 教学重、难点 教学重点:让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。 教学难点:学习叙事清楚有条理的表达方法。 教具准备:1、课件。2、音乐《冰糖葫芦》。 教学时间:1课时 教学过程 激趣导入。 1、播放歌曲《冰糖葫芦》 2、在解放前的天津,就有一位卖糖葫芦的人,他的糖葫芦做得非常漂 亮,味道特棒,在天津很有名气,想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的 课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题,学生齐读 二、初读课文,感知内容 1、理解牢”在字典中有几种解释,分别是什么? 牢:1关牲口的圈;(如亡羊补牢中的牢)2古代称作祭品的牲畜;3 监禁犯人的地方;4结实、坚固。 2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实) 3、那么本课是说什么牢固呢?带着这个问题我们一起学习课文! 昨天我们预习了这一课,生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示 课件:生字词,多音字) 围绕提示深入探究:
1 第 6 课 万年牢 教学目标： 1、认识 8 个生字。 2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。 3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。 4、学习独立阅读课文,培养自学能力。 教学重、难点： 教学重点：让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。 教学难点：学习叙事清楚有条理的表达方法。 教具准备: 1、课件。 2、音乐《冰糖葫芦》。 教学时间：1 课时 教学过程: 一、激趣导入。 1、播放歌曲《冰糖葫芦》。 2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂 亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的 课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。（板书课题，学生齐读） 二、初读课文,感知内容： 1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么？ 牢：1.关牲口的圈；（如亡羊补牢中的牢）2.古代称作祭品的牲畜；3. 监禁犯人的地方；4.结实、坚固。 2、“万年牢”是什么意思？（永远坚固、永远结实） 3、那么本课是说什么牢固呢？带着这个问题我们一起学习课文！ 昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗？我们来试着认一认。（出示 课件：生字词，多音字） 三、围绕提示,深入探究：
师:这是一篇略读课文,学习之前,我们要先理出自学提示。请同学 们根据自学提示学习课文。(课件出示自学提示:1、课文围绕父亲做糖葫芦 讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句 3、这三处“万年牢”之间有什么联系?) 请大家根据自学提示学习课文,并拿出笔来,做相关批注 师:再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示, 来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几 件事情?(学生回答) 2、学生回答第二个问题,找句子,交流后并读读。(课件出示三个句 子) 句1:父亲说:‘我的糖葫芦糖蘸得均匀,越薄越见功夫,吃一口让人 叫好,蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮,这叫万年牢。” 句2:公平买卖走正道,顾客点头说声好,回头再来这是宝,做生意讲 实在是万年牢 句3:父亲教导我做万年牢,就是要做个可靠的人,实实在在的人。 3、学生齐读这三个句子 4、深入品析这三个句子。 (一)理解第一个“万年牢”。 a、指名读这个句子,这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。 b、万年牢的糖葫芦,是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的 糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮,看来糖葫芦的质量是很不错的。 c、这样好的糖葫芦,是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自 然段,拿起笔圈画出相关词句 重点研读句子1:红果、海棠去了把儿和尾,有一点儿掉皮损伤的都要 挑出来,选出上好的在阳光下晾晒。 读着父亲选料的过程,你的脑海中会跳出一个什么词? (预设:精挑细选、精细、认真、细致)
2 1.师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学 们根据自学提示学习课文。（课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦 讲了几件事情？2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次？画出相应的语句。 3、这三处“万年牢”之间有什么联系？） 请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。 师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示， 来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几 件事情？（学生回答） 2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。（课件出示三个句 子） 句 1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人 叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。” 句 2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲 实在是万年牢。 句 3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。 3、学生齐读这三个句子。 4、深入品析这三个句子。 （一）理解第一个“万年牢”。 a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）。 b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的 糖葫芦。）不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。 c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢？请你小声读课文 2、3、4 自 然段，拿起笔圈画出相关词句。 重点研读句子 1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要 挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。 读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？ （预设：精挑细选、精细、认真、细致）
再读这个句子,你是从哪些词儿体会到父亲的认真,父亲的细致? (去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑 选,谁能把父亲的认真,细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是 位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此,父亲对待这项工作也是精益求 精的。看蘸糖葫芦必须用(生说:冰糖)煮糖必须用——(生说:铜锅), 这些都反映了父亲做事的认真和实在。 选好料之后,父亲具体又是怎么做的?(读文章第3、4段)给这两段中表 示做工的部分,排一排顺序。 (生:闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦...) d、这么复杂的工序,给你的感觉是什么?(做工细) 是呀,父亲不仅选材讲究,而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一 丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活,看课文中作者是怎么说的? 重点研读句子2:父亲甩的可漂亮了,好像聚宝盆上的光圈。 透过这个“甩”字,你能看到什么?(生说) 作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度,一个“甩 反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。 现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢指的是什么?带着自身的 理解谈一谈。(生说) 这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高,品质好。这样的产品靠 的是实在和认真,正是严格的选料,考究的工具,精湛的手艺造就了优质的 糖葫芦,更是因为父亲的认真和实在,所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰, 因此称它为“万年牢”是当之无愧的。(板书:产品) e、接下来带着自身感受再读父亲的话 (二)理解第二个“万年牢”。 a、父亲做糖葫芦用心,做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件 出示生读第二句话) b、读了父亲的这句话,说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
3 再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致？ （去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑 选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（指名读句子。）这真是一 位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求 精的。看蘸糖葫芦必须用——（生说：冰糖）煮糖必须用——（生说：铜锅）， 这些都反映了父亲做事的认真和实在。 选好料之后，父亲具体又是怎么做的？（读文章第 3、4 段）给这两段中表 示做工的部分，排一排顺序。 （生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……） d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么？（做工细） 是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一 丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的？ 重点研读句子 2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。 透过这个“甩”字，你能看到什么？（生说） 作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩” 反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。 现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么？带着自身的 理解谈一谈。（生说） 这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠 的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的 糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰， 因此称它为“万年牢”是当之无愧的。（板书：产品） e、接下来带着自身感受再读父亲的话。 （二）理解第二个“万年牢”。 a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。（课件 出示生读第二句话） b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。（生谈看法）
c、什么是“正道”?(预设:不骗人,不掺假,不干坏事,做生意不会 缺斤少两) 正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说就是凭良心做买 卖 从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公平买卖走正道) 从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在?请默读课文的5、6自然段。 读一读,画一画。(不满意,看不下去,不听、辞去工作) d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦,面对老板的行为,认真实在的 父亲干了不到一年,毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作,辞 去了这份有稳定收入的工作,重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们,父亲“提 篮叫卖”意味着什么?与店里做相比,他可能会遇到哪些困难? e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做 生意讲究实在,这样做生意必然会受到顾客的信赖,赢得众多的回头客,生 意会越来越兴旺,当然是“万年牢啊!(板书:生意) (三)理解第三个“万年牢”。 a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎 样教育自己的 孩子的,也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐 读第三句 b、想一想,这里的万年牢指什么?(板书:做人) c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人,实实在在的人) d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子,一边读,一边想 想它们的含义。(生齐读句子) e、这三处的万年牢之间有什么联系? 小结:启发学生懂得:这三处万年牢”之间有着密切的内在关系。万 年牢的产品质量赢得了生意的万年牢,万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万 年牢”的人品。 三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人,一环紧扣一环,叙事清楚
4 c、什么是“正道”？（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会 缺斤少两……） 正道用父亲的话说就是什么？在文中找找。（生说——就是凭良心做买 卖。 从这里我们可以看出父亲的生意经是什么？（公平买卖走正道） 从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在？请默读课文的 5、6 自然段。 读一读，画一画。（不满意，看不下去，不听、辞去工作） d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的 父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞 去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提 篮叫卖”意味着什么？与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？ e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解？（生说）指父亲做 生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生 意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊！（板书：生意） （三）理解第三个“万年牢”。 a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎 样教育自己的 孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐 读第三句 b、想一想，这里的万年牢指什么？（板书：做人） c、你认为怎样的人就是万年牢的人？（可靠的人，实实在在的人） d、（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想 想它们的含义。（生齐读句子） e、这三处的万年牢之间有什么联系？ 小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万 年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万 年牢”的人品。 三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚
很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法 四、随文延伸,升华情感。 1、孩子们,你们认为,现代社会,还需要万年牢吗?联系你知道的相 关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。 2、小结:是的,无论在哪个时代,万年牢的人品都不能丢。做人实在 可靠,无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢
5 很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。 四、随文延伸，升华情感。 1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？联系你知道的相 关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。 2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、 可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢