:观赏植物采后生理与技术 ● 第0章绪论 第1章观赏植物采后生理概论 第2章观赏植物采后技术概论 第3章观赏植物产品质量和质量标准 第4章观赏植物采后技术各论
第0章 绪论 第1章 观赏植物采后生理概论 第2章 观赏植物采后技术概论 第3章 观赏植物产品质量和质量标准 第4章 观赏植物采后技术各论 观赏植物采后生理与技术
第2章观赏植物采后技术概论 第1节观赏植物采收技术 第2节鲜切花保鲜剂处理技术 第3节观赏植物产品分级和包装技术 第4节鲜切花预冷技术 第5节鲜切花贮藏技术 第6节鲜切花运输技术 第7节观赏植物产品批发和营销技术
第1节 观赏植物采收技术 第2节 鲜切花保鲜剂处理技术 第3节 观赏植物产品分级和包装技术 第4节 鲜切花预冷技术 第5节 鲜切花贮藏技术 第6节 鲜切花运输技术 第7节 观赏植物产品批发和营销技术 第 2 章 观赏植物采后技术概论
第2章观赏植物采后技术概论 第1节观赏植物采收技术 第2节鲜切花保鲜剂处理技术 第3节观赏植物产品分级和包装技术 第4节鲜切花预冷技术 第5节鲜切花贮藏技术 第6节鲜切花运输技术 第7节观赏植物产品批发和营销技术
第1节 观赏植物采收技术 第2节 鲜切花保鲜剂处理技术 第3节 观赏植物产品分级和包装技术 第4节 鲜切花预冷技术 第5节 鲜切花贮藏技术 第6节 鲜切花运输技术 第7节 观赏植物产品批发和营销技术 第 2 章 观赏植物采后技术概论
第1节观赏植物采收技术 11鲜切花 1.2盆花类 1.3种球类 1.4种苗类 1.5种子类
第1节 观赏植物采收技术 1.1 鲜切花 1.2 盆花类 1.3 种球类 1.4 种苗类 1.5 种子类
第1节观赏植物采收技术 1.1鲜切花 1.2盆花类 1.3种球类 1.4种苗类 1.5种子类
第1节 观赏植物采收技术 1.1 鲜切花 1.2 盆花类 1.3 种球类 1.4 种苗类 1.5 种子类
1.1鲜切花 鲜切花(cut flowers):自活体植株上剪切下来专供插 花及花艺设计用的枝、叶、花、果的统称，其内可包括 鲜切花、切叶、切枝和切果等 图切花生产
鲜切花(cut flowers): 自活体植株上剪切下来专供插 花及花艺设计用的枝、叶、花、果的统称，其内可包括 鲜切花、切叶、切枝和切果等 1.1 鲜切花 图 切花生产
1.1鲜切花 1.1.1采收标准的确定原则 1.1.2采收标准 1.1.3采收时间 1.1.4采收方法
1.1 鲜切花 1.1.1 采收标准的确定原则 1.1.2 采收标准 1.1.3 采收时间 1.1.4 采收方法
1.1.1采收标准的确定原则 因植物种类、品种、季节、环境条件、距离市场远近和 消费者的特殊要求而异 到达消费者手中时，产品处于最佳状态 ”有足够长的货架期
1.1.1 采收标准的确定原则 ❖ 因植物种类、品种、季节、环境条件、距离市场远近和 消费者的特殊要求而异 ❖ 到达消费者手中时，产品处于最佳状态 ❖ 有足够长的货架期
1.1.2采收标准 月季：花萼和花瓣 香石竹：花瓣与花萼，花瓣松散状况 唐菖蒲：小花显色、花瓣开放 菊花：舌状花开放状况 补血草：花朵着色情况，小花盛开率 满天星：小花开放比率 非洲菊：花心管状花雌蕊开放状况 百合（亚洲型)：基部第一花苞显色、膨胀状况 郁金香：花苞显色、膨胀、开绽状况 小苍兰：基部第一花苞开绽状况
月 季：花萼和花瓣 香石竹：花瓣与花萼，花瓣松散状况 唐菖蒲：小花显色、花瓣开放 菊 花：舌状花开放状况 补血草：花朵着色情况，小花盛开率 满天星：小花开放比率 非洲菊：花心管状花雌蕊开放状况 百合（亚洲型）：基部第一花苞显色、膨胀状况 郁金香：花苞显色、膨胀、开绽状况 小苍兰：基部第一花苞开绽状况 1.1.2 采收标准
1.1.2采收标准一月季切花 图月季切花开放级数
1 2 3 4 5 6 1.1.2 采收标准——月季切花 图 月季切花开放级数