北京理工大学工程力学系《工程力学》ppt完整课件。力学是研究物体机械运动规律的科学，全文共二十五章： 第一章 运动学基础与点的运动学 第二章 刚体的平面运动 第三章 复合运动 第十章 变形固体静力学概述 第十一章 应力应变分析 第十二章 轴向拉压 第十三章 扭转 第十四章 梁的弯曲 第十五章 组合变形 第十六章 能量法 第十七章 静不定结构 第十八章 压杆稳定 第二十一章 动能定理 第二十二章 动量原理 第二十三章 达朗伯原理 第二十四章 变形固体的几个动力失效问题 第二十五章 动力学普遍方程

清华大学《软件工程》ppt讲义，主要讲解软件、程序、数据、文档等内容: 第一章 软件工程概述 第二章 软件需求分析 第三章 软件设计 第四章 程序编码 第五章 软件测试 第六章 面向对象的软件工程 第七章 软件维护 第八章 软件复用 第九章 软件管理 第十章 软件质量保证

《环境化学》ppt完整课件（英文版），共二十章。

华中科技大学流体力学教研室《水力学》ppt完整课件，李国栋主讲，详细介绍了水力学相关基础知识： 第一章 连续介质模型 第二章 流体静力学 第三章 流体力学基本方程 第四章 流动形态与水头损失 第五章 管流 第六章 明渠流动

《电子技术》课程设计（数字部分），共五章，主要讲解数字系统设计方法、数字钟电路设计、数字频率计设计以及语音数字化存储与回放系统设计等内容.

四川师范大学物理与电子工程学院《单片计算机及其应用》ppt讲义，梁文海主讲，共九章： 第一章 绪论 第二章 MCS—51单片机的结构和原理 第三章 MCS51指令系统 第四章 汇编语言程序设计 第五章 MCS-51单片机内部定时/计数器及其应用 第六章 单片机系统扩展 第七章 MCS-51系统的串行接口 第八章 MCS-51单片机的中断系统 第九章 单片机应用系统的组成

HACCP培训课程之影响食品质量安全的全球性问题，针对食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁、食品工业技术发展所带来的质量安全问题以及滥用食品标识等问题进行讨论。

继电保护培训教材，详细介绍继电保护原理。

《食品工程原理》avi视频素材，内容包括：中空纤维膜过滤器、冷却式连续结晶器、分子蒸馏装置、列管式换热器原理、反吸附离子交换器、喷射式均质器、箱式干燥器、锤式破碎机。

东南大学远程教育《工程造价分析》ppt完整课件，沈杰主讲，共32讲。