内容包括植物组织培养技术、兰科花卉的组织培养、培养物的不良表现及改进措施、水果作物的组织培养等。

《食品分析技术》ppt、word完整课件，内容包括完整课件和电子教案，具体内容包括常规分析技术、样品的采取、制备、处理与保存、水分的测定、灰分的测定、酸度的测定、脂类的测定、碳水化合物的测定、蛋白质的测定、多糖测定、食品中钙、磷的测定等。

内容包括酶的生物学、酶的纯化和精制、酶和细胞的固定化、酶技术教学计划和固体发酵工艺流程资料。

武汉大学计算机学院吴产乐的多媒体技术及应用电子教案，内容包括多媒体通信技术概述、多媒体：媒体与数据流、多媒体数据压缩、多媒体同步、多媒体通信服务质量、IntServ 和 DiffServ－－IP QoS。

生物统计学教案。

周世勋编著的《量子力学教程》1979年第一版2－3章习题参考答案。解答过程详细。

内容体系结构：包括两个方面，一个是课堂教学部分，另一个是实践教学部分。课堂教学部分主要讲授（1）食品中营养成分，呈色、香、味成分和有害成分的化学组成、性质、结构和功能。（2）阐明食品成分之间在生产、加工、贮藏、运销中的变化，即化学反应历程、中间产物和最终产物的结构及其对食品品质和卫生安全性的影响。（3）食品贮藏加工的新技术，开发新的产品和新的食品资源以及新的食品添加剂等。

中国科学院《随机过程》电子教案，包含概率论基础知识、随机过程的一般概念、连续时间MARKOV链等。

包括数理逻辑、集合论、代数系统、图论。

内容有资金的时间价值与价格决、资本成本和资本结构、融资管理、资本预算、资金管理、跨国公司金融管理以及股利分配政策等。