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江南
大
学:食品工艺学
[
工程
]
类型:教学课件 大小:3.01MB 下载/浏览:13/2153 评论:5 评分:7.2 积分:10
介绍乳类,肉类,水产类,蔬菜水果类等的加工工艺等,章节: 第一章 绪论 第二章 食品的热处理与杀菌 第三章 食品的低温处理与保藏 第四章 食品的脱水加工 第五章 食品辐射保藏 第六章 食品的腌渍烟熏和发酵处理 第七章 食品的化学保藏 第八章 典型食品的加工工艺
关键字:
江南大学
食品
水产
蔬菜
水果
肉
加工
工艺
腌渍烟熏
发酵
脱水
杀菌
东南
大
学:工程流体力学
[
力学
]
类型:试卷习题 大小:20.06KB 下载/浏览:38/2520 评论:26 评分:5.7 积分:10
2005年攻读硕士学位研究生入学考试工程流体力学试卷一套,试题完整。
关键字:
东南大学
流体力学
力学
硕士
研究生
试题
食品工程原理实验
大
纲
[
食品
]
类型:参考资料 大小:6.97KB 下载/浏览:2/1464 评论:0 评分:0 积分:10
介绍食品学科基本实验目的、材料和方法等。
关键字:
食品
工程原理
实验
大纲
武汉
大
学:硕士研究生试题集
[
新闻传播
]
类型:试卷习题 大小:20.67KB 下载/浏览:6/2317 评论:2 评分:7 积分:10
2000年-2003年硕士研究生入学考试试题集,共有八套新闻传播类考试试题。
关键字:
试题
武汉大学
硕士
研究生
新闻传播
大
学物理—力学(英文版)
[
物理
]
类型:电子教案 大小:1.25MB 下载/浏览:26/1646 评论:7 评分:7.3 积分:10
本教案是zhjtlg会员根据多年教学经验制作而成。
关键字:
大学物理
华中理工大学出版社:高等数学线性代数1200题(李
大
华)
[
数学
]
类型:电子图书 大小:3.92MB 下载/浏览:33/999 评论:10 评分:5.4 积分:10
华中理工大学出版社高等数学线性代数1200道题解。
关键字:
华中理工大学
李大华
习题
大
学英语综合课
[
其他
]
类型:电子教案 大小:110.44KB 下载/浏览:19/1618 评论:4 评分:7 积分:10
The Lesson Plan:Part A How to Avoid Foolish Opinions,Unit 7, Book IV Reading,New English Course。
关键字:
大学
英语
大
气采样器的使用
[
环境生态
]
类型:动画素材 大小:42.58KB 下载/浏览:5/1143 评论:0 评分:0 积分:10
智能中流量空气总悬浮颗粒采样器的使用的动画素材。
关键字:
采样器
大气
环境
蔬菜栽培综合
大
实验实习
[
农学
]
类型:参考资料 大小:56.75KB 下载/浏览:25/1317 评论:1 评分:6 积分:10
包括十八个综合实验实习和一个专业实践,适合蔬菜专业教学应用。
关键字:
蔬菜
栽培
大实验
四川农业大学:
大
学物理(三、四、七章)
[
物理
]
类型:电子教案 大小:2.22MB 下载/浏览:5/2595 评论:3 评分:7.3 积分:10
四川农业大学: 第三章 动量和能量 第四章 刚体的运动 第七章 磁场
关键字:
四川农业大学
大学物理
动量
能量
磁场
刚体运动
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