温州职业技术学院 基于专业课程的综合实践项目申报表 课程名：鞋类材料应用专业：鞋类设计与工艺系：轻工系 项目名称 真实面料搭配一一皮革材料再造 项目来源 温州新创鞋业有限公司 本课程课时 48 是否核心 否(13级)专业基础课程 数 课程(12级/ 13级) 项目课时数 24 教学时间 2013-2014学年第一学期周三 (地点/上 1-3、周四6-8，实训2#513、311鞋 课班级) 类1301、1302 任教教师 金花 职称 讲师 外聘 否 否 项目简介 温州新创鞋业有限公司是一家定位高端品牌的外贸女鞋企业，业务 (300字以 广泛，面向法国、英国、美国等欧美国家的高端市场，是欧美时尚女鞋 内) 的引领者。 本项目就是将该公司的制鞋的前期重要工作中的面料选用配搭环 节，应用到“鞋类材料应用”课程中，与课程教学内容有机结合，使学 生“按照企业标准”完成女鞋款式选择、材料针对款式进行选择、皮革 材料再造（材料颜色肌理的搭配）、客户挑选、样品修正、再选择与面料 再造、真实面料搭配到交货的全过程的学习。通过本项目的实践，使学 生真正理解和掌握企业生产成鞋的前期过程和企业的运营模式和技术流 程，切实提高学生理论知识的掌握和和实际操作的应用能力。 根据课程的教学进度，本项目安排在课程的中间阶段，并将项目分 为三个子项目一一材料现场教学与校外市场考察对材料进行鉴别应用、 企业新品样品鞋的模仿、企业任务样品的实践，完成后进行教学成果的 展示。 系部意见 年月日 学校意见 年月日
温州职业技术学院 基于专业课程的综合实践项目申报表 课程名：鞋类材料应用 专业：鞋类设计与工艺 系：轻工系 项目名称 真实面料搭配——皮革材料再造 项目来源 温州新创鞋业有限公司 本课程课时 数 48 是否核心 课程（12 级∕ 13 级） 否（13 级）专业基础课程 项目课时数 24 教学时间 （地点/上 课班级） 2013-2014 学年第一学期周三 1-3、周四 6-8，实训 2#513、311 鞋 类 1301、1302 任教教师 金花 职称 讲师 外聘 否 否 项目简介 （300 字以 内） 温州新创鞋业有限公司是一家定位高端品牌的外贸女鞋企业，业务 广泛，面向法国、英国、美国等欧美国家的高端市场，是欧美时尚女鞋 的引领者。 本项目就是将该公司的制鞋的前期重要工作中的面料选用配搭环 节，应用到“鞋类材料应用”课程中，与课程教学内容有机结合，使学 生“按照企业标准”完成女鞋款式选择、材料针对款式进行选择、皮革 材料再造（材料颜色肌理的搭配）、客户挑选、样品修正、再选择与面料 再造、真实面料搭配到交货的全过程的学习。通过本项目的实践，使学 生真正理解和掌握企业生产成鞋的前期过程和企业的运营模式和技术流 程，切实提高学生理论知识的掌握和和实际操作的应用能力。 根据课程的教学进度，本项目安排在课程的中间阶段，并将项目分 为三个子项目——材料现场教学与校外市场考察对材料进行鉴别应用、 企业新品样品鞋的模仿、企业任务样品的实践，完成后进行教学成果的 展示。 系部意见 年 月 日 学校意见 年 月 日
附：综合项目的具体实施方案 真实面料搭配一一皮革材料再造实施方案 一、实践条件（校内实训条件、校外实习环境） (一)校内实训条件 本课程没有设置专门的实训中心，而是依托在校内实训基地中每个工作室和研究所。面 料实训材质库，如下图1-1-图1-3，主要用于面料的鉴别及应用。 图1-1PU人造皮革区 图1-2天然皮革 区 图1-3鞋包饰品设计工作室 成品鞋材质库，如下图1-4-图1-6，主要用于成品鞋中材质的鉴别及其搭配技巧
附：综合项目的具体实施方案 真实面料搭配——皮革材料再造实施方案 一、实践条件（校内实训条件、校外实习环境） （一）校内实训条件 本课程没有设置专门的实训中心,而是依托在校内实训基地中每个工作室和研究所。面 料实训材质库，如下图 1-1--图 1-3，主要用于面料的鉴别及应用。 图 1-1PU 人造皮革区 图 1-2 天然皮革 区 图 1-3 鞋包饰品设计工作室 成品鞋材质库，如下图 1-4---图 1-6，主要用于成品鞋中材质的鉴别及其搭配技巧
图1-4成品女鞋展示区 图1-5成品男鞋展示区 图1-6成品鞋鞋包半成品展示区 （二)校外实习环境 校外实训基地建设主要有紧密型企业和松散型企业两类，紧密型合作企业主要以温州红 蜻蜓、康奈、奥康、佰纳等制鞋行业骨干企业为主，并根据培养目标和教学内容，有选择、 有侧重的进行参观和暑期实践。如下图1-7一图1-8，合作企业参观样品鞋
图 1-4 成品女鞋展示区 图 1-5 成品男鞋展示区 图 1-6 成品鞋鞋包半成品展示区 （二）校外实习环境 校外实训基地建设主要有紧密型企业和松散型企业两类，紧密型合作企业主要以温州红 蜻蜓、康奈、奥康、佰纳等制鞋行业骨干企业为主，并根据培养目标和教学内容，有选择、 有侧重的进行参观和暑期实践。如下图 1-7---图 1-8，合作企业参观样品鞋
图1-7新创鞋业副总与金花老师参观企业欧美风样品室 图1-8新创鞋业副总与金花老师参观企业日韩风样品室 二、项目确定：真实面料搭配一一皮革材料再造 由企业提供最新高质量鞋款图10款，学生接单确定项目的款式，企业提供材料样块挑 选，学生进行样品鞋材料搭配方案。 三、项目研发过程及阶段性任务： 1.市场调研：组织学生进行企业和市场参观等校外教学，收集一手资料。 2.样品鞋的搭配：按照企业的面料搭配标准进行款式试搭配，老师、学生顾客提供基
图 1-7 新创鞋业副总与金花老师参观企业欧美风样品室 图 1-8 新创鞋业副总与金花老师参观企业日韩风样品室 二、项目确定：真实面料搭配——皮革材料再造 由企业提供最新高质量鞋款图 10 款，学生接单确定项目的款式，企业提供材料样块挑 选，学生进行样品鞋材料搭配方案。 三、项目研发过程及阶段性任务： 1．市场调研：组织学生进行企业和市场参观等校外教学，收集一手资料。 2．样品鞋的搭配：按照企业的面料搭配标准进行款式试搭配，老师、学生顾客提供基
础鞋款的搭配训练款式：每小组(3位学生为一组)共同完成“顾客”所选的几款成鞋的基 础款式训练。要求操作流程完全按照仿真项目，材料齐备，面辅料搭配设计合理。 3.企业样品鞋真实面料搭配：按照企业的客户群季节要求，对企业样品鞋进行真实面 料搭配与再造，试配符合客户要求的样品鞋。参照时尚潮流并由企业验收（可以多次），对 不合理搭配进行修改，进行面料再造直至客户满意，并完成成品鞋面料搭配与再造的工艺文 字性说明。 四、项目教学团队及任务分工： 本项目由企业人员、课程教师和学生共同参与，并实施完成。项目具体的参与人员及任 务分工如下表。 项目的参与人员 序号 参与部门 具体人员 阶段性任务 1 新创鞋业 副总：关玉荣 样品鞋指导（项 参与 技术部 目3、4) 指导和质 量监控 2 课程教师 鞋类材料应用：金花 项目(13、14、 项目 15、 操作流程 16) 的指导和 项目质量 的监控 3 上课班级 鞋类1301班、1302班：80 参与整个过程 名学生 具体实施项目 企业人员和教师主要完成项目操作指导和进度管理以及项目质量的监控，项目的具体实 施由学生完成。 五、鞋类材料应用（大一）课程基础知识点与技能目标(48学时) 序 教学模块 课程知识点 技能目标 号 真 鞋类市场分 1.认识我国革制品的产生、发展 1.掌握我国现阶段的鞋材发展状况 皮基 析与流行资讯收 及现状： 2.掌握皮鞋流行趋势（款式、面料
础鞋款的搭配训练款式：每小组（3 位学生为一组）共同完成“顾客”所选的几款成鞋的基 础款式训练。要求操作流程完全按照仿真项目，材料齐备，面辅料搭配设计合理。 3．企业样品鞋真实面料搭配：按照企业的客户群季节要求，对企业样品鞋进行真实面 料搭配与再造，试配符合客户要求的样品鞋。参照时尚潮流并由企业验收（可以多次），对 不合理搭配进行修改，进行面料再造直至客户满意，并完成成品鞋面料搭配与再造的工艺文 字性说明。 四、项目教学团队及任务分工： 本项目由企业人员、课程教师和学生共同参与，并实施完成。项目具体的参与人员及任 务分工如下表。 项目的参与人员 序号 参与部门 具体人员 阶段性任务 1 新创鞋业 技术部 副总：关玉荣 样品鞋指导（项 目 3、4） 参 与 指导和质 量监控 2 课程教师 鞋类材料应用：金花 项目（13、14、 15、 16） 项 目 操作流程 的指导和 项目质量 的监控 3 上课班级 鞋类 1301 班、1302 班：80 名学生 参与整个过程 具体实施项目 企业人员和教师主要完成项目操作指导和进度管理以及项目质量的监控，项目的具体实 施由学生完成。 五、鞋类材料应用（大一）课程基础知识点与技能目标（48 学时） 序 号 教学模块 课程知识点 技能目标 1 真 皮 基 鞋类市场分 析与流行资讯收 1.认识我国革制品的产生、发展 及现状； 1.掌握我国现阶段的鞋材发展状况以及展望前景； 2.掌握皮鞋流行趋势（款式、面料、色彩），皮鞋款式的选择；
础知 集 2.革制品材料学的发展及现状： 3.如何制作面料展板： 识与 3.市场调查及参观鞋企，常用天 分析 然如何搭配应用： 模块 天然皮革知 4.生皮的化学成分： 4.熟知生皮的化学成分能力： 识 5.皮革的简要加工过程： 5.了解天然皮革简要加工过程： 天然皮革的 6.天然皮革的命名原则： 6.了解天然皮革命名原则： 命名、缺陷及纤维 7.天然皮革缺陷种类、等级划分 7.掌握天然皮革缺陷的种类及缺陷 走向 标准： 8.判断纤维走向能力： 8.天然皮革的纤维走向： 真 制鞋常用天 9猪皮、牛皮、羊皮组织特点： 9.掌握三大常用制鞋原材料特征 皮鉴 然原料皮特征 程度、脂肪含量等)： 别与 10.鉴别猪皮、牛皮（黄牛、牦牛、 设计 羊)能力： 欣赏 天然皮革料 10.天然皮革组织特征： 11.掌握五种方法天然皮革材料鉴另 模块 材的鉴别及相关 11.常用天然如何搭配应用： 12.识别特殊天然皮革（鳄鱼皮、珍 特殊天然皮革独 蜥蜴皮等)能力： 特特征 代 代用革特性 12.常用代用革（人造革、合成革、 13.分析及鉴别代用革的能力： 用皮 再生革、纸板革等)组织特征： 革应 天然皮革面 13.划裁的基本要求、选料方法、 14.熟悉皮料的延伸性、部位差、透 用与 料选材技巧 皮料部位品质差异、皮料的延伸性： 15.掌握常用五种提高天然皮革出裁 其它 14.如何提高天然皮革出裁率： 材料 15.其它材料运用技巧： 模块 六、课程知识点与项目的衔接 序 企业工作过程 教学过程 知识点 技能 号 确定项目鞋款10款鞋 实训任务布置和相关知识技能讲授 1.认识我 2.掌 的效果图与成品实物 任务一：市场调研 国革制品的产 行趋势(
础 知 识 与 分 析 模块 集 2.革制品材料学的发展及现状； 3.市场调查及参观鞋企，常用天 然如何搭配应用； 3.如何制作面料展板； 天然皮革知 识 4.生皮的化学成分； 5.皮革的简要加工过程； 4.熟知生皮的化学成分能力； 5.了解天然皮革简要加工过程； 天然皮革的 命名、缺陷及纤维 走向 6.天然皮革的命名原则； 7.天然皮革缺陷种类、等级划分 标准； 8.天然皮革的纤维走向； 6.了解天然皮革命名原则； 7.掌握天然皮革缺陷的种类及缺陷的主要来源能力； 8.判断纤维走向能力； 2 真 皮 鉴 别 与 设 计 欣 赏 模块 制鞋常用天 然原料皮特征 9.猪皮、牛皮、羊皮组织特点； 9. 掌握三大常用制鞋原材料特征（部位差、粒面差异及粗糙 程度、脂肪含量等）； 10.鉴别猪皮、牛皮（黄牛、牦牛、水牛）、羊皮（山羊、绵 羊）能力； 天然皮革料 材的鉴别及相关 特殊天然皮革独 特特征 10.天然皮革组织特征； 11.常用天然如何搭配应用； 11.掌握五种方法天然皮革材料鉴别的能力； 12.识别特殊天然皮革（鳄鱼皮、珍珠鱼皮、鸵鸟皮、蛇皮、 蜥蜴皮等）能力； 3 代 用 皮 革 应 用 与 其 它 材 料 模块 代用革特性 12.常用代用革（人造革、合成革、 再生革、纸板革等）组织特征； 13.分析及鉴别代用革的能力； 天然皮革面 料选材技巧 13.划裁的基本要求、选料方法、 皮料部位品质差异、皮料的延伸性； 14.如何提高天然皮革出裁率； 15.其它材料运用技巧； 14.熟悉皮料的延伸性、部位差、选料方法； 15.掌握常用五种提高天然皮革出裁率原则能力； 六、课程知识点与项目的衔接 序 号 企业工作过程 教学过程 知识点 技能点 1 确定项目鞋款 10 款鞋 的效果图与成品实物 实训任务布置和相关知识技能讲授 1. 认识我 国革制品的产 2.掌握皮鞋流 任务一：市场调研 行趋势（款式、面
生、发展及现 料、色彩 状： 式的选择 2.革制品 3.如 材料学的发展 料展板； 及现状： 3.市场调 查及参观鞋企， 常用天然如何 搭配应用： 进行试用款式搭配 任务二：材料展板制作 4.生皮的 7.掌 化学成分： 革缺陷的 5.皮革的 陷的主里 简要加工过程： 力： 8.判 向能力： 选取不同消费档次的学 任务三：顾客人群的调查，调查报告及 6.天然皮 10.鉴 生群体和老师进行数据调查 试用款修改意见的确定 革的命名原则： 牛皮（黄 报告，学生老师充当消费者 7.天然皮 水牛)、羊 对产品进行评定，确定搭配 革缺陷种类、等 绵羊)能 调整修改意见，填好试用款 级划分标准； 式修改表 8.天然皮 革的纤维走向： 试用款式推广，修改意 任务四：个性搭配样款的生成 11.常用天 11.等 见总结 任务五：实用款推广 然如何搭配应 方法天然 用 鉴别的能 项目款式搭配，项目款 任务六：项目款式搭配方案一 12.常用代 14.第 式修改形成文件 任务七：项目款式搭配方案二 用革（人造革、 的延伸性
生、发展及现 状； 2. 革制品 材料学的发展 及现状； 3. 市场调 查及参观鞋企， 常用天然如何 搭配应用； 料、色彩），皮鞋款 式的选择； 3.如何制作面 料展板； 2 进行试用款式搭配 任务二：材料展板制作 4. 生皮的 化学成分； 5. 皮革的 简要加工过程； 7.掌握天然皮 革缺陷的种类及缺 陷 的 主 要来 源 能 力； 8.判断纤维走 向能力； 3 选取不同消费档次的学 生群体和老师进行数据调查 报告，学生老师充当消费者 对产品进行评定，确定搭配 调整修改意见，填好试用款 式修改表 任务三：顾客人群的调查，调查报告及 试用款修改意见的确定 6. 天然皮 革的命名原则； 7. 天然皮 革缺陷种类、等 级划分标准； 8. 天然皮 革的纤维走向； 10.鉴别猪皮、 牛皮（黄牛、牦牛、 水牛）、羊皮（山羊、 绵羊）能力； 4 试用款式推广，修改意 见总结 任务四：个性搭配样款的生成 11. 常用天 然如何搭配应 用 11. 掌握五种 方法天然皮革材料 鉴别的能力； 任务五：实用款推广 5 项目款式搭配，项目款 式修改形成文件 任务六：项目款式搭配方案一 12. 常用代 用革（人造革、 14. 熟悉皮料 任务七：项目款式搭配方案二 的延伸性、部位差
任务八：质量控制与效果自查 合成革、再生 选料方法 革、纸板革等) 组织特征：13. 划裁的基本要 求、选料方法、 皮料部位品质 差异、皮料的延 伸性： 14.如何提 高天然皮革出 裁率： 作品交付 任务九：汇报工作成效 15.其它材 15.等 作品评价 料运用技巧： 五种提高 出裁率原 该项目基本涵盖了本课程所涉及的知识点（涵盖90%）和技能点（涵盖90%），能达到 锻炼学生对所学知识和技能的综合应用能力，并且与企业工作过程相同，可以使学生提前进 入工作角色，体验工作过程。 七、项目实施与教学方法的应用 1.探究式实践教学 以理论联系实际，将理论知识融合到实际应用当中紧密依托企业综合项目进行教学设计。 学生分组，每组67人，每组设组长一名，副组长一名进行前期实践教学，考察市场和材料 展板制作，考察与完成展板过程所拍摄照片如下图所示
任务八：质量控制与效果自查 合成革、再生 革、纸板革等） 组织特征；13. 划裁的基本要 求、选料方法、 皮料部位品质 差异、皮料的延 伸性； 14. 如何提 高天然皮革出 裁率； 选料方法； 6 作品交付 任务九：汇报工作成效 15. 其它材 料运用技巧； 15. 掌握常用 五种提高天然皮革 出裁率原则能力； 作品评价 该项目基本涵盖了本课程所涉及的知识点（涵盖 90%）和技能点（涵盖 90%），能达到 锻炼学生对所学知识和技能的综合应用能力，并且与企业工作过程相同，可以使学生提前进 入工作角色，体验工作过程。 七、项目实施与教学方法的应用 1．探究式实践教学 以理论联系实际，将理论知识融合到实际应用当中紧密依托企业综合项目进行教学设计。 学生分组，每组 6-7 人，每组设组长一名，副组长一名进行前期实践教学，考察市场和材料 展板制作，考察与完成展板过程所拍摄照片如下图所示
