《化工原理实验A(上）(Experiment of chemical engineering principles ）》教学大纲制定时间：2025年3月一、课程基本信息（一）适用专业：化学工程与工艺（二）课程代码：3HG1235A（三）学分/课内学时：1学分/16学时（四）课程类别：专业教育（五）课程性质：必修/实验课（六）先修课程：《化工原理D（上》、《大学物理》、《高等数学》等（七）后续课程《化工原理课程设计》、《化工分离工程》、《化工工程实践》、《化工工艺设计及现代设计方法》等二、课程教学目标《化工原理实验》本科化学工程与工艺专业的一门实践教学类核心课程，在培养学生创新思维、分析问题和解决问题能力方面占有重要地位。课程主要任务是通过实验了解各种单元操作设备的基本结构、掌握仪表基本操作方法和实验操作技巧，设备开车准备工作和停车工作：掌握压差计、流量计、阀门、加热釜、填料塔、板式塔、离心泵、鼓风机等的使用方法，掌握传热、干燥、流体阳阻力测定、离心泵性能测定等基本内容培养学生严肃认真的科学态度、踏实细致、团结协作的实验作风，以及运用基本理论分析问题和解决问题的能力，为后续的专业课程学习、毕业论文与科学研究打下坚实基础。支撑毕业要求中的相应指标点，课程目标及能力要求具体如下：（一）具体目标目标1：能阐释化工单元操作设备的基本结构、工作原理和操作方法，能运用基础知识分析实验结果和现象，能够分析辨别异常实验现象，并提出处理或解决方案，提高规范撰写报告的能力，形成分析同题和解决同题的实践能力：目标2：能阐释化工原理的基础知识和基本原理，能根据实验任务制定或选择合理的实验方案和实验条件，能够调节和优化实验条件，提高规范撰写报告的能力，并建立学思结合的科学思维模式；（二）课程目标与毕业要求的对应关系评价课程毕业要求毕业要求指标点教学单元目标方式
《化工原理实验 A(上）（Experiment of chemical engineering principles ）》 教学大纲 制定时间：2025 年 3 月 一、课程基本信息 （一）适用专业：化学工程与工艺 （二）课程代码：3HG1235A （三）学分/课内学时：1 学分/16 学时 （四）课程类别：专业教育 （五）课程性质：必修/实验课 （六）先修课程：《化工原理 D（上）》、《大学物理》、《高等数学》等 （七）后续课程：、《化工原理课程设计》、《化工分离工程》、《化工工程实践》、 《化工工艺设计及现代设计方法》等 二、课程教学目标 《化工原理实验》本科化学工程与工艺专业的一门实践教学类核心课程，在 培养学生创新思维、分析问题和解决问题能力方面占有重要地位。 课程主要任务是通过实验了解各种单元操作设备的基本结构、掌握仪表基本 操作方法和实验操作技巧，设备开车准备工作和停车工作；掌握压差计、流量计、 阀门、加热釜、填料塔、板式塔、离心泵、鼓风机等的使用方法，掌握传热、干 燥、流体阻力测定、离心泵性能测定等基本内容，培养学生严肃认真的科学态度、 踏实细致、团结协作的实验作风，以及运用基本理论分析问题和解决问题的能力， 为后续的专业课程学习、毕业论文与科学研究打下坚实基础。支撑毕业要求中的 相应指标点，课程目标及能力要求具体如下： （一）具体目标 目标 1：能阐释化工单元操作设备的基本结构、工作原理和操作方法，能运 用基础知识分析实验结果和现象，能够分析辨别异常实验现象，并提出处理或解 决方案，提高规范撰写报告的能力，形成分析问题和解决问题的实践能力； 目标 2：能阐释化工原理的基础知识和基本原理，能根据实验任务制定或选 择合理的实验方案和实验条件，能够调节和优化实验条件，提高规范撰写报告的 能力，并建立学思结合的科学思维模式； （二）课程目标与毕业要求的对应关系 毕业要求 毕业要求指标点 课程 目标 教学单元 评价 方式
实验一流体流动阻力测定4.1:能够基于自实验二离心泵性能测定然科学与化工基实验三流量计性能的测定实验四过滤综合实验本原理，通过文实验五传热综合实验献研究等方法实验：目标 1实验六换热器性能测定实验报告调研和分析化学实验七洞道干燥实验4.研究：能够基于自然实验八精馅实验工程领域的复杂科学、化学工程等领域实验九填料吸收塔性能测定实验工程问题的解决的科学原理，采用设计实验十二氧化碳吸收与解吸实验方案。实验十一流化床干燥实验实验、开展实验、分析与解释数据、数学建模等科学方法对化学工实验一流体流动阻力测定程领域的复杂工程问实验二离心泵性能测定题进行研究，并通过条实验三流量计性能的测定4.2：能够根据产件假设、数据分析、信实验四过滤综合实验品（设备）设计实验五传热综合实验息综合得到合理有效实验目标2实验六换热器性能测定实验和过程特征，选的结论报告实验七洞道干燥实验择研究路线，设实验八精馏实验计实验方案。实验九填料吸收塔性能测定实验实验十二氧化碳吸收与解吸实验实验十一流化床干燥实验
4.研究：能够基于自然 科学、化学工程等领域 的科学原理，采用设计 实验、开展实验、分析 与解释数据、数学建模 等科学方法对化学工 程领域的复杂工程问 题进行研究，并通过条 件假设、数据分析、信 息综合得到合理有效 的结论 4.1：能够基于自 然科学与化工基 本原理，通过文 献研究等方法， 调研和分析化学 工程领域的复杂 工程问题的解决 方案。 目标 1 实验一 流体流动阻力测定 实验二 离心泵性能测定 实验三 流量计性能的测定 实验四 过滤综合实验 实验五 传热综合实验 实验六 换热器性能测定实验 实验七 洞道干燥实验 实验八 精馏实验 实验九 填料吸收塔性能测定实验 实验十 二氧化碳吸收与解吸实验 实验十一 流化床干燥实验 实验报告 4.2：能够根据产 品（设备）设计 和过程特征，选 择研究路线，设 计实验方案。 目标 2 实验一 流体流动阻力测定 实验二 离心泵性能测定 实验三 流量计性能的测定 实验四 过滤综合实验 实验五 传热综合实验 实验六 换热器性能测定实验 实验七 洞道干燥实验 实验八 精馏实验 实验九 填料吸收塔性能测定实验 实验十 二氧化碳吸收与解吸实验 实验十一 流化床干燥实验 实验报告
三、教学内容与方法（一）教学内容及要求推推荐支撑序荐教学内容教学教学教学单元学习产出要求备注学号（知识点）方式目标时直管摩擦阻力压力降、直管摩擦系数的1.能说明装置的基本结构；测定方法；不同流量实验一流体流讲授目标1必做2.能阐释局部阻力、直下摩擦系数与雷诺数1+动阻力测定指导目标2综合性之间的关系及其变化管阻力、摩擦系数和阻规律；局部阻力系数力系数的测定方法。的测定。1.能描述离心泵的结构与操作方法；2.能识别常用测压仪实验二离心泵讲授选做离心泵的操作方法、目标1表;2特性曲线的测4特性曲线的测定方法指导 目标2验证性定3.能运用相应方法完成离心泵特性曲线的测定。1.能阐明孔板流量计和转子流量计的结构与操实验三流量计常用流量计的性能测讲授目标1选做作方法；34定性能的测定2.能说明常用文丘里流指导目标2验证性量计和涡轮流量计的结构和操作方法。1.能运用恒压过滤常恒压过滤常熟的测熟、物料特性常数测定实验四过滤综目标1选做讲授定，过滤设备的构造方法；44合实验指导目标2综合性和操作方法2.能说明一般过滤设备的构造和操作方法。1.能阐明换热器的结构：能使用传热系数的必做讲授目标1实验五传热综换热器的结构，对流测定方法；54合实验指导综合性传热系数的测定方法自标22.能操作间壁式换热器。1.能说明列管式换热器的结构；列管式换热器的结选做实验六换热器2.能执行传热系数和努讲授目标1构，传热系数和努塞6指导性能测定实验赛尔准数的测定方案；目标2综合性尔准数的测定方法3.能操作列管式换热器
三、教学内容与方法 （一）教学内容及要求 序 号 教学单元 教学内容 （知识点） 学习产出要求 推 荐 学 时 推荐 教学 方式 支撑 教学 目标 备注 1 实验一流体流 动阻力测定 直管摩擦阻力压力 降、直管摩擦系数的 测定方法；不同流量 下摩擦系数与雷诺数 之间的关系及其变化 规律；局部阻力系数 的测定。 1.能说明装置的基本结 构； 2.能阐释局部阻力、直 管阻力、摩擦系数和阻 力系数的测定方法。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 必做 综合性 2 实验二离心泵 特性曲线的测 定 离心泵的操作方法、 特性曲线的测定方法 1.能描述离心泵的结构 与操作方法； 2.能识别常用测压仪 表； 3.能运用相应方法完成 离心泵特性曲线的测 定。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 验证性 3 实验三流量计 性能的测定 常用流量计的性能测 定 1.能阐明孔板流量计和 转子流量计的结构与操 作方法； 2.能说明常用文丘里流 量计和涡轮流量计的结 构和操作方法。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 验证性 4 实验四过滤综 合实验 恒压过滤常熟的测 定，过滤设备的构造 和操作方法 1.能运用恒压过滤常 熟、物料特性常数测定 方法； 2.能说明一般过滤设备 的构造和操作方法。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 综合性 5 实验五传热综 合实验 换热器的结构，对流 传热系数的测定方法 1.能阐明换热器的结 构；能使用传热系数的 测定方法； 2.能操作间壁式换热 器。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 必做 综合性 6 实验六换热器 性能测定实验 列管式换热器的结 构，传热系数和努塞 尔准数的测定方法 1.能说明列管式换热器 的结构； 2.能执行传热系数和努 赛尔准数的测定方案； 3.能操作列管式换热 器。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 综合性
推支撑推荐序荐教学内容教学单元学习产出要求教学教学备注学号（知识点）目标方式时1.能说明洞道干燥器结干燥器的结构特点与构特点与操作讲授目标1选做实验七洞道干操作；干燥曲线、干2.会运用干燥特性曲线74指导燥实验燥速率曲线的测定方的测定方法；目标2验证性法3.能列举干燥速率的影响因素。1.能闸明精馏塔的结构和操作方法；精馏塔的结构和操作实验八精馏实讲授目标1选做方法：分离效率的测2.能运用精馏塔全塔效/8+验指导验证性定，回流比的确定方率的测定方法：目标2法3.能解释回流比对分离效率的影响。1.能说明填料塔的结构;实验九填料吸填料塔的结构和特讲授选做2.能运用填料塔压降测目标1收塔性能测定点，填料塔的压降测O定方法；指导目标2验证性实验定方法3.能归纳影响填料因子的因素。1.能说明填料塔的结构;实验十二氧化填料塔的结构和特讲授选做2.能运用水吸收空气中目标1碳吸收与解吸点，二氧化碳吸收的10二氧化碳的操作方法；指导目标2综合性实验操作方法3.能使用二氧化碳的含量测定方法。流化床的结构和工作「1.能说明流化床的结实验十一流化讲授目标1选做原理；流化床干燥的构和操作特点；11指导演示性床干燥实验目标2操作方法2.能闸释干燥原理。（二）教学方法1.教师首先对上一个实验情况进行总体评讲，然后检查学生对本次实验预习情况、讲解实验原理、设备操作方法及实验内容；2.教师强调仪器使用过程中关键环节、安全注意事项；3.学生实验过程中教师指导不规范操作及实验过程中学生的疑问：4.学生实验完毕，仪器设备归位，教师检查学生实验记录并签字，学生整理实验台及实验室卫生。四、考核及成绩评定（一）考核内容及成绩构成
序 号 教学单元 教学内容 （知识点） 学习产出要求 推 荐 学 时 推荐 教学 方式 支撑 教学 目标 备注 7 实验七洞道干 燥实验 干燥器的结构特点与 操作；干燥曲线、干 燥速率曲线的测定方 法 1.能说明洞道干燥器结 构特点与操作 2.会运用干燥特性曲线 的测定方法； 3.能列举干燥速率的影 响因素。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 验证性 8 实验八精馏实 验 精馏塔的结构和操作 方法；分离效率的测 定，回流比的确定方 法 1.能阐明精馏塔的结构 和操作方法； 2.能运用精馏塔全塔效 率的测定方法； 3.能解释回流比对分离 效率的影响。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 验证性 9 实验九填料吸 收塔性能测定 实验 填料塔的结构和特 点，填料塔的压降测 定方法 1.能说明填料塔的结 构； 2.能运用填料塔压降测 定方法； 3.能归纳影响填料因子 的因素。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 验证性 10 实验十二氧化 碳吸收与解吸 实验 填料塔的结构和特 点，二氧化碳吸收的 操作方法 1.能说明填料塔的结 构； 2.能运用水吸收空气中 二氧化碳的操作方法； 3.能使用二氧化碳的含 量测定方法。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 综合性 11 实验十一流化 床干燥实验 流化床的结构和工作 原理；流化床干燥的 操作方法 1. 能说明流化床的结 构和操作特点； 2.能阐释干燥原理。 4 讲授 指导 目标 1 目标 2 选做 演示性 （二）教学方法 1.教师首先对上一个实验情况进行总体评讲，然后检查学生对本次实验预习 情况、讲解实验原理、设备操作方法及实验内容； 2.教师强调仪器使用过程中关键环节、安全注意事项； 3.学生实验过程中教师指导不规范操作及实验过程中学生的疑问； 4.学生实验完毕，仪器设备归位，教师检查学生实验记录并签字，学生整理 实验台及实验室卫生。 四、考核及成绩评定 （一）考核内容及成绩构成
课程考核以考核学生能力培养目标的达成为主要目的以检查学生对各实验原理、实验方法的掌握程度及其应用能力为重要内容，考核采用预习报告、实验操作及实验报告等方式评定学生成绩；从所列考核内容中选择4个实验项目作为该课程的考核内容，各课程目标的考核内容、成绩评定方式、目标分值建议如下：成绩占目标成绩学生当次成绩评定目标达成情况计算课程目标考核内容总评分占当次考考核平均公式方式比例核比例得分目标 1 能阐释化工单元操作设备的基本结构、工作原理实验一流体流动阻力测定和操作方实验二离心泵性能测法，能运定用基础知实验三流量计性能的测定识分析实实验四过滤综合实验验结果和实验五传热综合实验现象，能实验六换热器性能测A.实验报告定实验50%100%Al×50%)/50够分析辨100%实验七洞道干燥实验别异常实实验八精馏实验验现象，实验九填料吸收塔性并提出处能测定实验实验十二氧化碳吸收理或解决与解吸实验方案，提实验十一流化床干燥高规范撰实验写报告的能力，形成分析问题和解决问题的实践能力；实验一流体流动阻力目标2能测定A3实验二离心泵性能测实验报告50%100%闸释化工A2×50%)/50100%定原理的基实验三流量计性能的
课程考核以考核学生能力培养目标的达成为主要目的，以检查学生对各实验 原理、实验方法的掌握程度及其应用能力为重要内容，考核采用预习报告、实验 操作及实验报告等方式评定学生成绩；从所列考核内容中选择 4 个实验项目作为 该课程的考核内容，各课程目标的考核内容、成绩评定方式、目标分值建议如下： 课程目标 考核内容 成绩评定 方式 成绩占 总评分 比例 目标成绩 占当次考 核比例 学生当次 考核平均 得分 目标达成情况计算 公式 目标 1：能 阐释化工 单元操作 设备的基 本结构、 工作原理 和操作方 法，能运 用基础知 识分析实 验结果和 现象，能 够分析辨 别异常实 验现象， 并提出处 理或解决 方案，提 高规范撰 写报告的 能力，形 成分析问 题和解决 问题的实 践能力； 实验一 流体流动阻力 测定 实验二 离心泵性能测 定 实验三流量计性能的 测定 实验四 过滤综合实验 实验五 传热综合实验 实验六 换热器性能测 定实验 实验七 洞道干燥实验 实验八 精馏实验 实验九 填料吸收塔性 能测定实验 实验十 二氧化碳吸收 与解吸实验 实验十一 流化床干燥 实验 实验报告 50% 100% A1 （ A1 100% × 50%）/50 目标 2：能 阐释化工 原理的基 实验一 流体流动阻力 测定 实验二 离心泵性能测 定 实验三流量计性能的 实验报告 50% 100% A2 （ A2 100% × 50%）/50
成绩占目标成纳学生当次成绩评定目标达成情况计算考核内容课程目标总评分占当次考考核平均方式公式比例核比例得分测定础知识和实验四过滤综合实验基本原P实验五传热综合实验理，能根实验六换热器性能测定实验据实验任实验七洞道干燥实验务制定或实验八精馏实验选择合理实验九填料吸收塔性能测定实验的实验方实验十二氧化碳吸收案和实验与解吸实验条件，能实验十一流化床干燥实验够调节和优化实验条件，提高规范撰写报告的能力，并建立学思结合的科学思维模式;学生总评平均分总评成绩（100%）=实验报告（100%）100%100
课程目标 考核内容 成绩评定 方式 成绩占 总评分 比例 目标成绩 占当次考 核比例 学生当次 考核平均 得分 目标达成情况计算 公式 础知识和 基本原 理，能根 据实验任 务制定或 选择合理 的实验方 案和实验 条件，能 够调节和 优化实验 条件，提 高规范撰 写报告的 能力，并 建立学思 结合的科 学思维模 式； 测定 实验四 过滤综合实验 实验五 传热综合实验 实验六 换热器性能测 定实验 实验七 洞道干燥实验 实验八 精馏实验 实验九 填料吸收塔性 能测定实验 实验十 二氧化碳吸收 与解吸实验 实验十一 流化床干燥 实验 总评成绩（100%）=实验报告（100%） 100% —— —— 学生总评平均分 100
（二）实验成绩评定标准课程目标1、目标2中每项考核内容（每个教学单元）评分标准如下：目标1：能阐释化工单元操作设备的基本结构、工作原理和操作方法，能运用基础知识分析实验结果和现象，能够分析辨别异常实验现象，并提出处理或解决方案，提高规范撰写报告的能力，形成分析问题和解决问题的实对应目标践能力；目标2：能阐释化工原理的基础知识和基本原理，能根据实验任务制定或选择合理的实验方案和实验条件，能够调节和优化实验条件，提高规范撰写报告的能力，并建立学思结合的科学思维模式；考查点实验报告成绩比例100%100%明确实验目的和原理，熟悉实验仪器设备参数条件及实验内容，有很强的总结实验和撰至写报告的能力，实验报告内容完整、计算正确，有很好的分析与见解。文本表述清晰，90%书写工整，格式规范。(优)89.9%明确实验目的和原理，比较熟悉实验仪器设备参数条件及实验内容，有较强的总结实验至和撰写报告的能力实验报告内容完整、计算正确有较好的分析与见解。文本表述较80%清晰，书写较工整，格式规范。(良)评分79.9了解实验目的和原理，了解实验仪器设备参数条件及实验内容，有良好的总结实验和撰至标写报告的能力，实验报告内容较完整、计算基本正确，有自己的分析与见解。文本表述70%准较清晰，书写较工整，格式较为规范。(中)69.9%至基本了解实验目的和原理，了解实验仪器设备参数条件及实验内容，有一定的总结实验60%和撰写报告的能力，实验报告内容基本完整、计算基本正确，没有分析或见解。文本表(及述基本清晰，书写基本工整，格式基本规范。格)59.9%至不了解实验目的和原理，不了解实验仪器设备参数条件及实验内容，总结实验和撰写报0告的能力差，实验报告内容不完整、错误多。文本表述不清晰，书写草、格式不规范。（不及格)
（二）实验成绩评定标准 课程目标 1、目标 2 中每项考核内容（每个教学单元）评分标准如下： 对应目标 目标 1：能阐释化工单元操作设备的基本结构、工作原理和操作方法， 能运用基础知识分析实验结果和现象，能够分析辨别异常实验现象，并提出 处理或解决方案，提高规范撰写报告的能力，形成分析问题和解决问题的实 践能力； 目标 2：能阐释化工原理的基础知识和基本原理，能根据实验任务制定 或选择合理的实验方案和实验条件，能够调节和优化实验条件，提高规范撰 写报告的能力，并建立学思结合的科学思维模式； 考查点 实验报告 成绩比例 100% 评 分 标 准 100% 至 90% （优） 明确实验目的和原理，熟悉实验仪器设备参数条件及实验内容，有很强的总结实验和撰 写报告的能力，实验报告内容完整、计算正确，有很好的分析与见解。文本表述清晰， 书写工整，格式规范。 89.9% 至 80% （良） 明确实验目的和原理，比较熟悉实验仪器设备参数条件及实验内容，有较强的总结实验 和撰写报告的能力，实验报告内容完整、计算正确，有较好的分析与见解。文本表述较 清晰，书写较工整，格式规范。 79.9 至 70% （中） 了解实验目的和原理，了解实验仪器设备参数条件及实验内容，有良好的总结实验和撰 写报告的能力，实验报告内容较完整、计算基本正确，有自己的分析与见解。文本表述 较清晰，书写较工整，格式较为规范。 69.9% 至 60% （及 格） 基本了解实验目的和原理，了解实验仪器设备参数条件及实验内容，有一定的总结实验 和撰写报告的能力，实验报告内容基本完整、计算基本正确，没有分析或见解。文本表 述基本清晰，书写基本工整，格式基本规范。 59.9% 至 0 （不及 格） 不了解实验目的和原理，不了解实验仪器设备参数条件及实验内容，总结实验和撰写报 告的能力差，实验报告内容不完整、错误多。文本表述不清晰，书写潦草、格式不规范
五、参考学习资料推荐教材1《化工原理实验》（第二版），张金利，天津大学出版社，2016，978-7-5618-5713-7；参考资料1：《化工原理实验立体教材》，姚克俭，浙江大学出版社，2009，9787308070416；参考资料2：《化工原理实验》，史贤林，华东理工大学出版社，2008，9787562816720。制订人：许静审核人：
五、参考学习资料 推荐教材 1：《化工原理实验》（第二版），张金利，天津大学出版社，2016，978-7-5618-5713-7； 参考资料 1：《化工原理实验立体教材》，姚克俭，浙江大学出版社，2009，9787308070416； 参考资料 2：《化工原理实验》，史贤林，华东理工大学出版社，2008，9787562816720。 制订人：许静 审核人：