第十章球根花卉 Flower of bulbous roots 第一节 概 述 在漫长的植物进化过程中，各种都有其适应自然而生存的方 式。其中，有一类就是在其不利生长发育的环境到来之前，将它们的 地下的茎或根贮藏大量的养分 ，使之膨大成为球状体，以供植物周 期性休眠、苏醒、生长之用，这类花卉就叫做球根花卉。 一．定义： 球根花卉：具有观赏价值的、地下部膨大的、多年生草本植物。 球的类型：1.变态茎：有芽、有节。 球的功能：1.贮藏养分，供发芽。 2.变态根：无芽、无节。 2.生长保存、保护芽体。 二．特点： 1．花大艳丽，色彩丰富，种类繁多，园林常用花卉。例如郁金香、大丽花、美 人蕉、百合、唐菖蒲、小丽花。 2．幼期短，可以盆栽水养。如水仙、郁金香、风信子、朱顶红。 3．是重要的插花材料，如唐菖蒲、郁金香、风信子、朱顶红、马蹄莲、百合等。 4．花期容易调节，通过控温、激素、分批栽等措施，可以提早或推迟花期。 5．栽培管理相对简单。 第二节 球根花卉的种类
第十章球根花卉 Flower of bulbous roots 第一节 概 述 在漫长的植物进化过程中，各种都有其适应自然而生存的方 式。其中，有一类就是在其不利生长发育的环境到来之前，将它们的 地下的茎或根贮藏大量的养分 ，使之膨大成为球状体，以供植物周 期性休眠、苏醒、生长之用，这类花卉就叫做球根花卉。 一．定义： 球根花卉：具有观赏价值的、地下部膨大的、多年生草本植物。 球的类型：1.变态茎：有芽、有节。 球的功能：1.贮藏养分，供发芽。 2.变态根：无芽、无节。 2.生长保存、保护芽体。 二．特点： 1．花大艳丽，色彩丰富，种类繁多，园林常用花卉。例如郁金香、大丽花、美 人蕉、百合、唐菖蒲、小丽花。 2．幼期短，可以盆栽水养。如水仙、郁金香、风信子、朱顶红。 3．是重要的插花材料，如唐菖蒲、郁金香、风信子、朱顶红、马蹄莲、百合等。 4．花期容易调节，通过控温、激素、分批栽等措施，可以提早或推迟花期。 5．栽培管理相对简单。 第二节 球根花卉的种类
一． 按形态起源分类： 1． 鳞茎类： 是地下茎的变态，底部是短而平扁的圆盘状鳞茎盘。茎盘上面是多层肥厚 叶片变形体-鳞片层层抱合，呈球状体。鳞片内贮藏丰富的营养，可供 植物体生长初期利用。芽着生于鳞片之间的上。鳞茎盘的下部有木质化的 底盘，新根由此发出。大多数鳞茎球的寿命仅有一年，它们在地上部分生 长的同时，在老茎的上面又产生新的鳞茎。而老茎内的营养被耗尽了。如 郁金香、风信子、百合等。 （1） 有皮鳞茎：鳞片成层排列，横切为同心圆。最外层鳞片或木质化或木栓化， 如水仙、郁金香、风信子、朱顶红、球根秋海棠。 （2） 无皮鳞茎：鳞片以茎的短轴为中心，呈瓦片状排列。最外层无皮膜包被如 百合、贝母等。 2． 球茎类：地下茎为实心球或扁球，球茎上有横纹状茎节，节上有芽着生一 排，外有木栓化皮膜包被。基部有底盘，是发根处，多见鸢尾科，如唐菖 蒲、香雪兰、番红花等。大多数球茎的寿命仅有一年，它们在地上部分生 长的同时，在老茎的上面又产生新的球茎 3——5 个和数十个小子球。而 老球茎内的营养被耗尽了。如唐菖蒲、香雪兰。 3． 块茎类：地下茎呈球状或扁平不规则块状，外部无膜包被，基部无底盘， 根生于中下部，皮较厚，上有不明显的节和芽、芽眼。块茎增生子球能力 弱，不进行每年的替更（越长越大），多年后死亡。如仙客来、大岩桐
一． 按形态起源分类： 1． 鳞茎类： 是地下茎的变态，底部是短而平扁的圆盘状鳞茎盘。茎盘上面是多层肥厚 叶片变形体-鳞片层层抱合，呈球状体。鳞片内贮藏丰富的营养，可供 植物体生长初期利用。芽着生于鳞片之间的上。鳞茎盘的下部有木质化的 底盘，新根由此发出。大多数鳞茎球的寿命仅有一年，它们在地上部分生 长的同时，在老茎的上面又产生新的鳞茎。而老茎内的营养被耗尽了。如 郁金香、风信子、百合等。 （1） 有皮鳞茎：鳞片成层排列，横切为同心圆。最外层鳞片或木质化或木栓化， 如水仙、郁金香、风信子、朱顶红、球根秋海棠。 （2） 无皮鳞茎：鳞片以茎的短轴为中心，呈瓦片状排列。最外层无皮膜包被如 百合、贝母等。 2． 球茎类：地下茎为实心球或扁球，球茎上有横纹状茎节，节上有芽着生一 排，外有木栓化皮膜包被。基部有底盘，是发根处，多见鸢尾科，如唐菖 蒲、香雪兰、番红花等。大多数球茎的寿命仅有一年，它们在地上部分生 长的同时，在老茎的上面又产生新的球茎 3——5 个和数十个小子球。而 老球茎内的营养被耗尽了。如唐菖蒲、香雪兰。 3． 块茎类：地下茎呈球状或扁平不规则块状，外部无膜包被，基部无底盘， 根生于中下部，皮较厚，上有不明显的节和芽、芽眼。块茎增生子球能力 弱，不进行每年的替更（越长越大），多年后死亡。如仙客来、大岩桐
马蹄莲、白头翁、球根秋海棠等。 4． 根茎类：地下膨大部分为短缩的茎，肥厚多肉，贮藏大量养分。茎上有明 显的节、节间，根茎呈水平状生长，且可以形成分支，四处伸展，并不断 芽部发生新的茎和芽，形成侧枝。如美人蕉、芭蕉、姜花、铃兰、六出花 等。 5． 块根类：地下部分是由膨大的根的变态而来（所以无芽子，仅是个营养库）， 膨大部分形似人参（萝卜），其芽着生于根颈部位。如大丽花、小丽花、 花毛茛等。 二． 按栽培季节分类： 1． 春栽球根：原产于热带、亚热带，喜温暖、不耐寒。一般在春季栽球， 夏秋生长、秋末地上部枯死，地下部球进入休眠，将球挖起，次年再 栽球。如唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、大丽花、百合。 2． 秋栽球根：原产于温带，喜凉爽、较耐寒，不耐高温，一般秋栽于露 地，入冬前仅生长一段营养体就休眠越冬。次年春天气温回升，植株 生长开花，夏季高温前地上部枯死，将地下部挖出。如郁金香、风信 子、石蒜、花毛茛、百合等
马蹄莲、白头翁、球根秋海棠等。 4． 根茎类：地下膨大部分为短缩的茎，肥厚多肉，贮藏大量养分。茎上有明 显的节、节间，根茎呈水平状生长，且可以形成分支，四处伸展，并不断 芽部发生新的茎和芽，形成侧枝。如美人蕉、芭蕉、姜花、铃兰、六出花 等。 5． 块根类：地下部分是由膨大的根的变态而来（所以无芽子，仅是个营养库）， 膨大部分形似人参（萝卜），其芽着生于根颈部位。如大丽花、小丽花、 花毛茛等。 二． 按栽培季节分类： 1． 春栽球根：原产于热带、亚热带，喜温暖、不耐寒。一般在春季栽球， 夏秋生长、秋末地上部枯死，地下部球进入休眠，将球挖起，次年再 栽球。如唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、大丽花、百合。 2． 秋栽球根：原产于温带，喜凉爽、较耐寒，不耐高温，一般秋栽于露 地，入冬前仅生长一段营养体就休眠越冬。次年春天气温回升，植株 生长开花，夏季高温前地上部枯死，将地下部挖出。如郁金香、风信 子、石蒜、花毛茛、百合等
3． 温室球根（常绿）：原产于热带、亚热带的多年生常绿球根花卉，喜温 暖、不耐寒。因是多年生常绿球根花卉，所以需要在温室内栽培。 温室球根 ：1．冬眠类：大岩桐、 球根秋海棠、朱顶红、文殊兰。 2．夏眠类：马蹄莲、香雪兰、彩叶芋、仙客来。 第三节 球根花卉的生物学特性 一．对环境的要求： （一） 温度：球根花卉起源不同，所以它们对温度的要求也不同。 1．喜高温，不耐低温：美人蕉、芭蕉、姜花、唐菖蒲、晚香玉、大丽花、朱顶 红。 2．喜凉爽低温，不耐高温：香雪兰、郁金香、水仙、百合、风信子、花毛茛。 3．喜温，但不耐高温和低温：仙客来、大岩桐。 （二） 水分：不论春栽还是秋栽球根，一般在生长季要求水分较多，而在休眠期 则要求较少的水分。 （三） 光照：大多数球根花卉喜充足的阳光：唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、 大丽花、百合、郁金香、风信子、石蒜、花毛茛、球根鸢尾；而有些种类 的则要求较隐蔽的光照，如球根秋海棠、水仙、花叶芋、石蒜、马蹄莲、 大岩桐等。 （四） 土壤：１.绝大多数球根花卉喜比较疏松的土壤，粘重的不利于球的膨大。 ２．大多数的球根花卉对酸度的要求在 pH 6.0—7.0。 二．球根花卉的花芽分化：
3． 温室球根（常绿）：原产于热带、亚热带的多年生常绿球根花卉，喜温 暖、不耐寒。因是多年生常绿球根花卉，所以需要在温室内栽培。 温室球根 ：1．冬眠类：大岩桐、 球根秋海棠、朱顶红、文殊兰。 2．夏眠类：马蹄莲、香雪兰、彩叶芋、仙客来。 第三节 球根花卉的生物学特性 一．对环境的要求： （一） 温度：球根花卉起源不同，所以它们对温度的要求也不同。 1．喜高温，不耐低温：美人蕉、芭蕉、姜花、唐菖蒲、晚香玉、大丽花、朱顶 红。 2．喜凉爽低温，不耐高温：香雪兰、郁金香、水仙、百合、风信子、花毛茛。 3．喜温，但不耐高温和低温：仙客来、大岩桐。 （二） 水分：不论春栽还是秋栽球根，一般在生长季要求水分较多，而在休眠期 则要求较少的水分。 （三） 光照：大多数球根花卉喜充足的阳光：唐菖蒲、美人蕉、芭蕉、晚香玉、 大丽花、百合、郁金香、风信子、石蒜、花毛茛、球根鸢尾；而有些种类 的则要求较隐蔽的光照，如球根秋海棠、水仙、花叶芋、石蒜、马蹄莲、 大岩桐等。 （四） 土壤：１.绝大多数球根花卉喜比较疏松的土壤，粘重的不利于球的膨大。 ２．大多数的球根花卉对酸度的要求在 pH 6.0—7.0。 二．球根花卉的花芽分化：
（一）分化时期（类型）： １． 花芽分化发生在起球前（田间），如喇叭水仙（６－７月起球），而分化 在５月，所以应保证田间水肥，以促分化花芽。 ２． 分化发生在起球后、秋栽前（贮藏期），如郁金香、风信子，所以夏眠的 条件（温度）及起球前的营养条件很重要。 ３． 球根花卉栽下后，是边生长、边分化（在茎尖），如唐菖蒲、美人蕉、百 合、晚香玉等。 ４． 分化发生在一年前：矮石蒜。 ５． 分化发生在秋栽后，早春前：球根鸢尾。 ６． 花牙分化无定期，但与营养有关：如朱顶红每四片叶子分化一次。 （二）影响分化的因素： １． 内因：（营养物质的多少） （１）球径的大小：越大越有利于花芽分化。 １.郁金香周径６－９cm 2. 风信子周径６——８cm ３３.唐菖蒲周径５cm 以上 （２）叶片的多少：郁金香３片；唐菖蒲３片；朱顶红４片； ２． 外因：（环境因子的影响）： （１）温度： 分化类型 花卉种类 最适温度 适应范围 在球内分化， 喇叭水仙 １７——２０°C 13-25°C
（一）分化时期（类型）： １． 花芽分化发生在起球前（田间），如喇叭水仙（６－７月起球），而分化 在５月，所以应保证田间水肥，以促分化花芽。 ２． 分化发生在起球后、秋栽前（贮藏期），如郁金香、风信子，所以夏眠的 条件（温度）及起球前的营养条件很重要。 ３． 球根花卉栽下后，是边生长、边分化（在茎尖），如唐菖蒲、美人蕉、百 合、晚香玉等。 ４． 分化发生在一年前：矮石蒜。 ５． 分化发生在秋栽后，早春前：球根鸢尾。 ６． 花牙分化无定期，但与营养有关：如朱顶红每四片叶子分化一次。 （二）影响分化的因素： １． 内因：（营养物质的多少） （１）球径的大小：越大越有利于花芽分化。 １.郁金香周径６－９cm 2. 风信子周径６——８cm ３３.唐菖蒲周径５cm 以上 （２）叶片的多少：郁金香３片；唐菖蒲３片；朱顶红４片； ２． 外因：（环境因子的影响）： （１）温度： 分化类型 花卉种类 最适温度 适应范围 在球内分化， 喇叭水仙 １７——２０°C 13-25°C
分化在起球前，秋 栽后。 郁金香 风信子 １７——２０°C ２5.5°C 13-25°C 20-28°C 边生长、边分化。 唐菖蒲 大于１０°C ８――－１４°C （２）光照： １） 对于在球内分化的类型，光周期和光照强度对其影响不大。 ２） 对于边生长边分化的类型，要求较强的光照，如唐菖蒲、郁金香、美 人蕉、百合等。 （３）水分： 多数球根花卉的花芽分化需要控制水分，才有利于分化。 而晚香玉还需要用火烤来脱水。 第四节 球根花卉的繁殖 一. 分球繁殖： (一)自然分球：球茎类和鳞茎类可以用手掰开后，分级为： 子球 栽植种球 开花种球 如唐菖蒲、郁金香、风信子、香雪兰 消球法： ３３——３５°C （二） 人工分球法： １． 分割法： 唐菖蒲：纵向切割，每段有球茎、底盘和芽子。 仙客来：横剖上 2/3 处，去除上部后，切 1 立方厘米的方块进行培养。 朱顶红：纵向切割，分为 1/4、1/6、1/8，应根据球径的大小来定
分化在起球前，秋 栽后。 郁金香 风信子 １７——２０°C ２5.5°C 13-25°C 20-28°C 边生长、边分化。 唐菖蒲 大于１０°C ８――－１４°C （２）光照： １） 对于在球内分化的类型，光周期和光照强度对其影响不大。 ２） 对于边生长边分化的类型，要求较强的光照，如唐菖蒲、郁金香、美 人蕉、百合等。 （３）水分： 多数球根花卉的花芽分化需要控制水分，才有利于分化。 而晚香玉还需要用火烤来脱水。 第四节 球根花卉的繁殖 一. 分球繁殖： (一)自然分球：球茎类和鳞茎类可以用手掰开后，分级为： 子球 栽植种球 开花种球 如唐菖蒲、郁金香、风信子、香雪兰 消球法： ３３——３５°C （二） 人工分球法： １． 分割法： 唐菖蒲：纵向切割，每段有球茎、底盘和芽子。 仙客来：横剖上 2/3 处，去除上部后，切 1 立方厘米的方块进行培养。 朱顶红：纵向切割，分为 1/4、1/6、1/8，应根据球径的大小来定
大丽花：纵向切割，每份必须有芽子、块根和根颈。 美人蕉：切成若干块，每块必须有 2——4 个芽子。 ２． 刳底法（或十字法）： 将朱顶红或风信子底部刳底或深划十字形，然后愈伤置于２０—２５°C。 当生长出小球时，再培养。 二. 扦插繁殖： １． 嫩梢扦插：将冬贮的大丽花的块根从窖中取出，码在湿沙中，温度１８— —２０°C。，当长出嫩梢后，置于 20——22°C （昼）/15——18°C（夜）， 2——3 周可以生根，然后再掰下来进行扦插。 ２． 叶插法：球根秋海棠、大岩桐、 ３． 鳞片扦插法：用百合类的鳞片进行扦插，每片鳞片必须带有鳞茎盘和上面 的芽子才能行，鳞茎盘生根，而芽子抽生枝条。 三． 播种繁殖： 只要结籽的都可以进行播种繁殖，但幼期较长。仙客来 13——15 个月开 花；唐菖蒲 2——4 年开花；5——6 年开花； 总 结: 1．球根花卉的特点 2．栽培要点及应用 重点: 1．球根花卉的栽培要点 2．球根花卉的应用
大丽花：纵向切割，每份必须有芽子、块根和根颈。 美人蕉：切成若干块，每块必须有 2——4 个芽子。 ２． 刳底法（或十字法）： 将朱顶红或风信子底部刳底或深划十字形，然后愈伤置于２０—２５°C。 当生长出小球时，再培养。 二. 扦插繁殖： １． 嫩梢扦插：将冬贮的大丽花的块根从窖中取出，码在湿沙中，温度１８— —２０°C。，当长出嫩梢后，置于 20——22°C （昼）/15——18°C（夜）， 2——3 周可以生根，然后再掰下来进行扦插。 ２． 叶插法：球根秋海棠、大岩桐、 ３． 鳞片扦插法：用百合类的鳞片进行扦插，每片鳞片必须带有鳞茎盘和上面 的芽子才能行，鳞茎盘生根，而芽子抽生枝条。 三． 播种繁殖： 只要结籽的都可以进行播种繁殖，但幼期较长。仙客来 13——15 个月开 花；唐菖蒲 2——4 年开花；5——6 年开花； 总 结: 1．球根花卉的特点 2．栽培要点及应用 重点: 1．球根花卉的栽培要点 2．球根花卉的应用