宠爱自己的特长 随着时代的变迁,做饭已经不再是女性必备的生存技能,不少现 代女性都会理直气壮地表示自己不会做饭。但也有自小就喜爱厨艺, 甚至把厨艺当特长的女子,比如风凰卫视的美女主播沈星。 沈星自小就对做饭特别感兴趣,七八岁的时候就常常待在厨房里 看妈妈做饭。 再大一点儿的时候,沈星就开始自己动手做菜,她一放学就钻到 厨房里,抱着菜谱仔细研究,还不时创新一把,自创几道新菜。没多 久,小沈星就将厨艺练得炉火纯青,成了妈妈的得力帮手。 看到沈星醉心厨艺,沈妈妈喜忧参半,喜的是女儿颇有贤妻良母 的潜质,以后自然有能力照顾好家人的胃,忧的是在竞争激烈的现代 社会,做饭早已不是女性的必备技能,就算女儿的厨艺练得再好,以 后除了做厨师也没什么用武之地。沈妈妈不希望女儿做厨师,所以常 常旁敲侧击地劝她学些别的东西,培养一些文艺特长。“将来你和朋 友们在一起,大家各有各的特长,大家有的会唱歌,有的会弹琴,而 你却没有特长,只会做饭,会不会感觉自己特别没面子?”沈妈妈有 一次这样劝女儿。没想到沈星却不以为然,她反驳妈妈说:“做饭就 是我的特长啊,到时候我做一大桌美食给朋友们吃,他们肯定特别开 心。” 沈星大学毕业后,顺利进入北京电视台,成为一名主持人。因为 从事的是文艺工作,沈星的许多同事都能歌善舞,多才多艺,但沈星 一唱歌就跑调,跳舞也跟不上节拍,还不会开车,不会玩电脑,唯一
1 宠爱自己的特长 随着时代的变迁,做饭已经不再是女性必备的生存技能,不少现 代女性都会理直气壮地表示自己不会做饭。但也有自小就喜爱厨艺, 甚至把厨艺当特长的女子,比如凤凰卫视的美女主播沈星。 沈星自小就对做饭特别感兴趣,七八岁的时候就常常待在厨房里 看妈妈做饭。 再大一点儿的时候,沈星就开始自己动手做菜,她一放学就钻到 厨房里,抱着菜谱仔细研究,还不时创新一把,自创几道新菜。没多 久,小沈星就将厨艺练得炉火纯青,成了妈妈的得力帮手。 看到沈星醉心厨艺,沈妈妈喜忧参半,喜的是女儿颇有贤妻良母 的潜质,以后自然有能力照顾好家人的胃,忧的是在竞争激烈的现代 社会,做饭早已不是女性的必备技能,就算女儿的厨艺练得再好,以 后除了做厨师也没什么用武之地。沈妈妈不希望女儿做厨师,所以常 常旁敲侧击地劝她学些别的东西,培养一些文艺特长。“将来你和朋 友们在一起,大家各有各的特长,大家有的会唱歌,有的会弹琴,而 你却没有特长,只会做饭,会不会感觉自己特别没面子?”沈妈妈有 一次这样劝女儿。没想到沈星却不以为然,她反驳妈妈说:“做饭就 是我的特长啊,到时候我做一大桌美食给朋友们吃,他们肯定特别开 心。” 沈星大学毕业后,顺利进入北京电视台,成为一名主持人。因为 从事的是文艺工作,沈星的许多同事都能歌善舞,多才多艺,但沈星 一唱歌就跑调,跳舞也跟不上节拍,还不会开车,不会玩电脑,唯一
钟情的就是厨艺。她常常邀请同事们到家中吃饭,她最开心的事就是 看着大家把自己做的菜吃光。对于自己的爱好,沈星也特别舍得投资, 她的公寓里没有专门的衣帽间,却有一个大型的开放式厨房,里面放 着许多名贵的厨具,她会为了煮一道菜特地购买与之配套的全部厨 具,甚至专门从日本买回了一一把昂贵的特级陶瓷刀。每到一个国家出 差,她闲暇时间里要做的第一件事就是逛当地的菜市场 后来,沈星跳槽到了风凰卫视,与吴小莉、陈鲁豫等王牌主播做 了同事。凭借关食攻略,她很快和大家打成一片。面对优秀的同事们, 沈星有时也会感到自卑,但她有自己克服自卑的方式,那就是找到自 己的优势并凸显它。经过认真思考,她发现自己最擅长的技能就是厨 艺,于是她决定精心宠爱这项技能。 经过反复练习,沈星学会了600多道不重样的菜品的做法。同电 视台进行沟通之后,风凰卫视为她量身打造了一档名为《美女私房菜》 的节目,沈星在节目中变身美厨娘,手把手地教观众们煮出有创意的 美食。这档美食节目一播出就受到了人们的好评,观众们很快被沈星 轻松雅致的主持风格和一丝不荷的烹饪态度所折服,沈星很快成为风 凰卫视的当家花旦,受到了业内的一致好评。 除了主持美食节目,沈星还出版了几本菜谱,在制作菜谱的过程 中,她创下了一天煮19道菜的纪录。 就这样,凭借出色的厨艺,沈星顺利开拓了自己的事业。现在她 常常告诉朋友,一定要宠爱自己的长处,因为你越宠爱它,就越容易 变得自信和快乐 2
2 钟情的就是厨艺。她常常邀请同事们到家中吃饭,她最开心的事就是 看着大家把自己做的菜吃光。对于自己的爱好,沈星也特别舍得投资, 她的公寓里没有专门的衣帽间,却有一个大型的开放式厨房,里面放 着许多名贵的厨具,她会为了煮一道菜特地购买与之配套的全部厨 具,甚至专门从日本买回了一把昂贵的特级陶瓷刀。每到一个国家出 差,她闲暇时间里要做的第一件事就是逛当地的菜市场…… 后来,沈星跳槽到了凤凰卫视,与吴小莉、陈鲁豫等王牌主播做 了同事。凭借美食攻略,她很快和大家打成一片。面对优秀的同事们, 沈星有时也会感到自卑,但她有自己克服自卑的方式,那就是找到自 己的优势并凸显它。经过认真思考,她发现自己最擅长的技能就是厨 艺,于是她决定精心宠爱这项技能。 经过反复练习,沈星学会了 600 多道不重样的菜品的做法。同电 视台进行沟通之后,凤凰卫视为她量身打造了一档名为《美女私房菜》 的节目,沈星在节目中变身美厨娘,手把手地教观众们煮出有创意的 美食。这档美食节目一播出就受到了人们的好评,观众们很快被沈星 轻松雅致的主持风格和一丝不苟的烹饪态度所折服,沈星很快成为凤 凰卫视的当家花旦,受到了业内的一致好评。 除了主持美食节目,沈星还出版了几本菜谱,在制作菜谱的过程 中,她创下了一天煮 19 道菜的纪录。 就这样,凭借出色的厨艺,沈星顺利开拓了自己的事业。现在她 常常告诉朋友,一定要宠爱自己的长处,因为你越宠爱它,就越容易 变得自信和快乐