第18课天下第一楼(节选) 【教学目标】 了解故事背景,梳理主要情节,把握戏剧冲突,深入理解主题。 2.分析人物形象,理解人物的内心活动 3.品味语言,揣摩具有深刻意义的台词,并代入情境,有感情地朗读台词。 【情境导入】 同学们,如果我们想创办文明班级,但是,今天有人惹是生非,明天有人打架闹事,后天又有人考试 作弊,那么,我们还能打造文明班级吗?(不能 这说明了一个道理,即当一个集体想要有所成就时,要是处处有人拉后腿,便奠定了这个集体的失败 今天,我们将走进“福聚德”,更加深刻地感受这个道理,请同学们翻开课文《天下第一楼》。 【新课解读】 、梳理主要情节,把握戏剧冲突 1.了解作者 何冀平(1951-),中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业,毕业后从事专职戏剧创作,曾任北京 人民艺术剧院编剧。1988年,何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城,演出场次仅次于《茶馆》, 被誉为当代现实主义经典 2.背景资料 名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传业至民国初年,老掌柜唐德源因年迈多病而 退居内室,店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘,大少爷迷戏玩票, 少爷崇尚武林,闹得店铺入不敷出,王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪 慧的卢孟实立誓要干出一番事业来,以泄人间不平。面对势如累卵的“福聚德”,他绞尽了脑汁,结果在 不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起,除了靠他本人的 精明干练,还得助于与他相好的青楼妓女玉雏儿姑娘,更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头 常贵。光阴荏苒,十年一晃而过,“福聚德”名噪京华。然而,事与愿违,就在“福聚德”发展正盛 却又遭到了东家、官府等内外逼压,最终走向没落。 3.快速阅读全文,梳理出主要情节,并用自己的话概括情节。 情节一:唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对。 情节二:克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝,遭卢孟实赶出 情节三:卢孟实处罚不成器小伙计,厚赏成顺 情节四:罗大头自恃烤鸭技艺自大,侮辱卢孟实并撂挑子离开 情节五:唐茂盛借机要钱,挖走堂头常贵 4.上述情节也正是本文的戏剧冲突,说说本文戏剧冲突是围绕什么展开的。 明确:本文戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。 5.文章中哪句话最能概括上述情节?结合课文内容,说说你对“福聚德”的衰落原因的认识。 明确:修鼎新的一句话“一个人干,八个人拆”是对上述情节最好的概括。从全文来看,唐茂昌与唐 茂盛是只知出不知入的二世祖,成心要钱挥霍,且二少爷直接挖走店里的得力助手,这比坐吃山空的后果 更加严重:罗大头是烤鸭一把手,克五又知道他藏着烟土,这无疑是罗大头将要出事的信号。且罗大头自 恃烤鸭技艺离去,这对于“福聚德”无疑是有打击力的:此外,连小伙计都不成器。种种迹象,几乎都指 向“福聚德”即将衰落。究其根本原因,可以说,这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人 的矛盾,是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾,才是“福聚德”真正衰落的原因。 把握语言特征,理解语句含意 1.本文语言十分具有方言特色,甚至有些方言运用比较低俗,你如何看待这个问题?请结合文章做简 要分析。 明确:如王子西说“要不孟实这么咬牙跺脚地干,心里窝着口气”,一个“窝”字将方言特征凸显无
- 1 - 第 18 课 天下第一楼(节选) 【教学目标】 1.了解故事背景，梳理主要情节，把握戏剧冲突，深入理解主题。 2.分析人物形象，理解人物的内心活动。 3.品味语言，揣摩具有深刻意义的台词，并代入情境，有感情地朗读台词。 【情境导入】 同学们，如果我们想创办文明班级，但是，今天有人惹是生非，明天有人打架闹事，后天又有人考试 作弊，那么，我们还能打造文明班级吗？(不能) 这说明了一个道理，即当一个集体想要有所成就时，要是处处有人拉后腿，便奠定了这个集体的失败。 今天，我们将走进“福聚德”，更加深刻地感受这个道理，请同学们翻开课文《天下第一楼》。 【新课解读】 一、梳理主要情节，把握戏剧冲突 1.了解作者 何冀平(1951-)，中国剧作家。中央戏剧学院戏剧文学系毕业，毕业后从事专职戏剧创作，曾任北京 人民艺术剧院编剧。1988 年，何冀平创作的《天下第一楼》演出后轰动京城，演出场次仅次于《茶馆》， 被誉为当代现实主义经典。 2.背景资料 名噪京师的烤鸭老字号“福聚德”创业于清同治年间。传业至民国初年，老掌柜唐德源因年迈多病而 退居内室，店业全仗二掌柜王子西协助两位少掌柜惨淡经营。怎奈两位少爷与鸭子无缘，大少爷迷戏玩票， 二少爷崇尚武林，闹得店铺入不敷出，王子西几次向老掌柜推荐他的换帖兄弟卢孟实来操持店业。生性聪 慧的卢孟实立誓要干出一番事业来，以泄人间不平。面对势如累卵的“福聚德”，他绞尽了脑汁，结果在 不长的时间里竟使这三间老屋翻盖起了二层楼。卢孟实之所以能使“福聚德”东山再起，除了靠他本人的 精明干练，还得助于与他相好的青楼妓女玉雏儿姑娘，更靠技艺超群的厨师罗大头和善于迎来送往的堂头 常贵。光阴荏苒，十年一晃而过，“福聚德”名噪京华。然而，事与愿违，就在“福聚德”发展正盛时， 却又遭到了东家、官府等内外逼压，最终走向没落。 3.快速阅读全文，梳理出主要情节，并用自己的话概括情节。 情节一：唐茂昌强行要钱，王子西勉强应对。 情节二：克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝，遭卢孟实赶出。 情节三：卢孟实处罚不成器小伙计，厚赏成顺。 情节四：罗大头自恃烤鸭技艺自大，侮辱卢孟实并撂挑子离开。 情节五：唐茂盛借机要钱，挖走堂头常贵。 4.上述情节也正是本文的戏剧冲突，说说本文戏剧冲突是围绕什么展开的。 明确：本文戏剧冲突是围绕“福聚德”的即将衰落展开的。 5.文章中哪句话最能概括上述情节？结合课文内容，说说你对“福聚德”的衰落原因的认识。 明确：修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”是对上述情节最好的概括。从全文来看，唐茂昌与唐 茂盛是只知出不知入的二世祖，成心要钱挥霍，且二少爷直接挖走店里的得力助手，这比坐吃山空的后果 更加严重；罗大头是烤鸭一把手，克五又知道他藏着烟土，这无疑是罗大头将要出事的信号。且罗大头自 恃烤鸭技艺离去，这对于“福聚德”无疑是有打击力的；此外，连小伙计都不成器。种种迹象，几乎都指 向“福聚德”即将衰落。究其根本原因，可以说，这是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人 的矛盾，是平民与欺压平民的官僚之间的矛盾。这矛盾，才是“福聚德”真正衰落的原因。 二、把握语言特征，理解语句含意 1.本文语言十分具有方言特色，甚至有些方言运用比较低俗，你如何看待这个问题？请结合文章做简 要分析。 明确：如王子西说“要不孟实这么咬牙跺脚地干，心里窝着口气”，一个“窝”字将方言特征凸显无
疑;又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话”“下作的东西”,这里不仅方言味十足,且显得比较低俗。但是,呈 现出这样的语言特征是比较必要的。首先,作者选取的是北京的“福聚德”,倘若不用方言,便失了京味 其次,话剧所表现的是真实,“福聚德”绝不是一个雅文化的聚集地,文中的语言正是当地真实的语言, 还原场景语言最真实的特征,而也正是以方言表现其真实性,才将话剧中的诸多人物形象刻画得栩栩如生。 【教学提示】 话剧要通过人物性格反映社会生活,因此,话剧中的对话是经过提炼加工的口语,必须具有个性化 自然,精练,富有表现力,通俗易懂,能为群众所接受。教师宜引导学生关注话剧的这一语言特征。 2.文中用语简单明了,符合真实生活,但也有不少语言含义深刻,请你找出几句,并做简要分析。 (1)克五:烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了,给俩鸭脖子还不行? 分析:“烟太多我就闻不出来了”,烟多为什么会闻不出来呢?这明显是个反讽的句子。作者看似在这 里只是说克五一人,事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人,他们仗着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的 民众,而面对恶势力,却又谄媚地赔着笑脸。 (2)卢孟实:披红挂绿,骑马坐轿子,怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看,福聚德的伙计也是体 面的 分析:卢孟实骂小伙计,是想伙计们能争口气,即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将 喜事办得有面子,也是为了维护尊严,体现出了劳动人民的傲骨 三、分析人物形象,把握人物性格 本文人物出场极多,但是许多人都给了我们十分鲜明的印象,这得益于作者对人物的个性化刻画,请 你认真阅读文章,挑选出几个你喜欢的人物,分析其人物形象 【卢孟实形象】 分析:卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价,“咬牙跺脚地干”,侧面表现出他是一个务实勤劳 的人。卢孟实一经出场,便不屑于与克五这样的游手好闲之辈打交道,且将事情安排得妥帖,这就说明卢 孟实是个精明能干的人。训斥伙计,赏成顺,让成顺体面一点,又表现了一个劳动者的自尊,他不仅关心 着自己的自尊,同时也关注着伙计们的自尊。而与罗大头的对话中,又体现了他是个不固执的人,对陈腐 该改的规矩力图改之。不过,从他对待罗大头的过程中,又能见其刚直的性格。这与后来东家二少爷出场 时似有所矛盾,对待这位东家二少爷,卢孟实依然要赔着笑,这是这个时代阶级之分下朴实劳动人民的悲 剧 总结:务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社 会环境 【罗大头形象】 分析:罗大头是“福聚德”的烤鸭师傅,从“别忘了你们当初是怎么把我请回来的”一语中,可以看 出罗大头的技艺精湛,是店里的“顶梁柱”之一,但是他固执,不变通,如强调不到七十不传徒弟;自恃 技艺精湛,心胸狭窄,容不得人,动辄撂杄子走人:脾气也十分火爆。不过,他的火爆脾气与他的性格之 真是连贯的,他看重自身的价值与名誉,丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。 总结:恃才自傲,迁腐固执,心胸狭窄,容不得人,脾气火爆,同时又一身正气,真率,不屑与小人 为伍。 【其他人物形象】 常贵:同情他人,老实厚道 福子:仗势欺人,谄媚姿态。 唐茂盛:势利。 【教学提示】 教师可结合课本“思考探究”第四题对此进行研究,引导学生关注话剧人物形象。 四、拓展延伸 1.请同学们结合分析的人物形象,代入角色进行朗读。 2.组织话剧表演活动
- 2 - 疑；又如卢孟实骂小伙计时说“瞎话”“下作的东西”，这里不仅方言味十足，且显得比较低俗。但是，呈 现出这样的语言特征是比较必要的。首先，作者选取的是北京的“福聚德”，倘若不用方言，便失了京味。 其次，话剧所表现的是真实，“福聚德”绝不是一个雅文化的聚集地，文中的语言正是当地真实的语言， 还原场景语言最真实的特征，而也正是以方言表现其真实性，才将话剧中的诸多人物形象刻画得栩栩如生。 【教学提示】 话剧要通过人物性格反映社会生活，因此，话剧中的对话是经过提炼加工的口语，必须具有个性化， 自然，精练，富有表现力，通俗易懂，能为群众所接受。教师宜引导学生关注话剧的这一语言特征。 2.文中用语简单明了，符合真实生活，但也有不少语言含义深刻，请你找出几句，并做简要分析。 (1)克五：烟太多我就闻不出来了。(嬉笑)得了，给俩鸭脖子还不行？！ 分析：“烟太多我就闻不出来了”，烟多为什么会闻不出来呢？这明显是个反讽的句子。作者看似在这 里只是说克五一人，事实上是讽刺了一大批欺软怕硬的人，他们仗着自己有一丁点地位就欺压朴实善良的 民众，而面对恶势力，却又谄媚地赔着笑脸。 (2)卢孟实：披红挂绿，骑马坐轿子，怎么红火怎么办。让那些不开眼的看看，福聚德的伙计也是体 面的。 分析：卢孟实骂小伙计，是想伙计们能争口气，即使社会地位低下也要维护自己的尊严。而让成顺将 喜事办得有面子，也是为了维护尊严，体现出了劳动人民的傲骨。 三、分析人物形象，把握人物性格 本文人物出场极多，但是许多人都给了我们十分鲜明的印象，这得益于作者对人物的个性化刻画，请 你认真阅读文章，挑选出几个你喜欢的人物，分析其人物形象。 【卢孟实形象】 分析：卢孟实在未出场时就通过王子西等人的评价，“咬牙跺脚地干”，侧面表现出他是一个务实勤劳 的人。卢孟实一经出场，便不屑于与克五这样的游手好闲之辈打交道，且将事情安排得妥帖，这就说明卢 孟实是个精明能干的人。训斥伙计，赏成顺，让成顺体面一点，又表现了一个劳动者的自尊，他不仅关心 着自己的自尊，同时也关注着伙计们的自尊。而与罗大头的对话中，又体现了他是个不固执的人，对陈腐 该改的规矩力图改之。不过，从他对待罗大头的过程中，又能见其刚直的性格。这与后来东家二少爷出场 时似有所矛盾，对待这位东家二少爷，卢孟实依然要赔着笑，这是这个时代阶级之分下朴实劳动人民的悲 剧。 总结：务实勤劳、精明能干、自尊自强、关心伙计、拒绝陈腐不变通、刚直却又不得不学着屈服于社 会环境。 【罗大头形象】 分析：罗大头是“福聚德”的烤鸭师傅，从“别忘了你们当初是怎么把我请回来的”一语中，可以看 出罗大头的技艺精湛，是店里的“顶梁柱”之一，但是他固执，不变通，如强调不到七十不传徒弟；自恃 技艺精湛，心胸狭窄，容不得人，动辄撂杆子走人；脾气也十分火爆。不过，他的火爆脾气与他的性格之 真是连贯的，他看重自身的价值与名誉，丝毫瞧不起克五那种混吃混喝、人品卑污的“爷”。 总结：恃才自傲，迂腐固执，心胸狭窄，容不得人，脾气火爆，同时又一身正气，真率，不屑与小人 为伍。 【其他人物形象】 常贵：同情他人，老实厚道。 福子：仗势欺人，谄媚姿态。 唐茂盛：势利。 【教学提示】 教师可结合课本“思考探究”第四题对此进行研究，引导学生关注话剧人物形象。 四、拓展延伸 1.请同学们结合分析的人物形象，代入角色进行朗读。 2.组织话剧表演活动
五、本课小结 “福聚德”衰落的原因其实是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾,是平民与欺 压平民的官僚之间的矛盾。修鼎新的一句话“一个人干,八个人拆”概括了文章情节,生活中我们一定要 加强团队意识,团结一致才能使一个集体走向辉煌 附板书设计 福唐茂昌强行要钱,王子西勉强应对 聚|克五以罗大头藏烟土为要挟骗吃喝,遭卢孟实赶出 德 卢孟实处罚不成器小伙计,厚赏成顺 的 衮罗大头自恃烤鸭技艺自大侮辱卢孟实并撂挑子离开 落唐茂盛借机要钱,挖走堂头常贵
- 3 - 五、本课小结 “福聚德”衰落的原因其实是勤劳务实的人与东家少爷、克五这样混吃混喝的人的矛盾，是平民与欺 压平民的官僚之间的矛盾。修鼎新的一句话“一个人干，八个人拆”概括了文章情节，生活中我们一定要 加强团队意识，团结一致才能使一个集体走向辉煌。 附板书设计：