有机化学电子教案 第九章 醇醚酚醌 00011 01100010 010110010 01111001 00010o10 一Br CH avif
第九章 exit 醇 醚 酚 醌
本章提纲 第一部分醇 第二部分醚 第三部分酚醌 U
第一部分 醇 第二部分 醚 第三部分 酚 醌 本章提纲
第一部分醇的提纲 第一节醇的定义和分类 第二节醇的异构和命名 第三节醇的结构特点 第四节醇的物理性质 第五节醇的反应 第六节醇的制备 四
第一节 醇的定义和分类 第二节 醇的异构和命名 第三节 醇的结构特点 第四节 醇的物理性质 第五节 醇的反应 第六节 醇的制备 第一部分 醇的提纲
第一节醇的定义和分类 定义 脂肪烃分子中的氢、芳香族化合物侧链 上的氢被羟基取代后的化合物称为醇。 CH3CH2OH OH CH2OH 乙醇 环己醇 环己甲醇 脂肪醇 脂环醇 脂环醇 CH2OH OH 苯甲醇 苯酚 芳香醇 酚 D
脂肪烃分子中的氢、芳香族化合物侧 链 上的氢被羟基取代后的化合物称为醇。 乙醇 环己醇 环己甲醇 脂肪醇 脂环醇 脂环醇 CH3 CH2OH OH CH2OH CH2OH OH 苯甲醇 芳香醇 苯酚 酚 第一节 醇的定义和分类 一 定义
分类 1、依羟基所连接的烃基结构不同： CH3 饱和醇： CH:CH2CH2CH2OH CH3CH2CHOH CH3 CH3COH CH3 不饱和醇： CH,-CHCH,OH CH=C-CH,OH 芳醇： CH2OH 0- CH,CH,OH 脂环烃： OH CH2OH 2、 依羟基所连接的碳原子的类型不同： 伯醇（一级醇）： 仲醇（二级醇) 叔醇（三级醇） CH:CH2CH2CH20H CH3 CH3CH2CHOH CH3 CH3COH CH3 U]
1、依羟基所连接的烃基结构不同： 饱和醇 ： CH3CH2CHOH CH3 CH3COH CH3 CH3 分类 不饱和醇： 芳醇： CH2OH 脂环烃： OH CH2OH 2、依羟基所连接的碳原子的类型不同： 伯醇(一级醇)： 仲醇（二级醇） 叔醇（三级醇） CH3CH2CHOH CH3 CH3COH CH3 CH3
3、依羟基数目的多少 元醇 二元醇 三元醇 CH3CH2CHOH HOCH2CH2OH HOCH2CHCH2OH CH3 .OH 多元醇 说明： CH2=CH-OH →CH3CHO RCH=C-OH RCH2-C-R' 烯醇 醛 R 烯醇 酮 个 OH -H0 R C=0 0H-H20 OH R RCHO 酮 醛 -H20 R-C RCOOH 羧酸 >U
3、依羟基数目的多少 一元醇 二元醇 三元醇 HOCH2CH2OH HOCH2CHCH2OH OH CH3CH2CHOH CH3 说明： CH2=CH-OH CH3CHO 烯醇 RCH=C-OH RCH2 -C-R' R' O 烯醇 C R R' OH OH -H2O C R R' O RCH OH OH RCHO -H2O C OH OH OH R -H2O RCOOH 多元醇 酮 醛 羧酸 醛 酮
第二节醇的异构和命名 异构 碳架异构体：因碳架不同而引起的异构体；如： CH10 CHCHCHCH2OH CH:CHCH,OH CH; 位置异构体：由于官能团在碳链或碳环上的位置不同而产生的 异构体；如： OH C3HsO CH3CH2CH2OH CH3CHCH3 官能团异构体：由于分子中官能团不同而产生的异构体；如： C2H60 CH3OCH3 CH3CH2OH
第二节 醇的异构和命名 碳架异构体：因碳架不同而引起的异构体; 如: 位置异构体：由于官能团在碳链或碳环上的位置不同而产生的 异构体; 如: 官能团异构体：由于分子中官能团不同而产生的异构体; 如: C2H6O CH3OCH3 CH3 CH2OH C3H8O CH3 CH2 CH2OH CH3 CHCH3 OH 异构
命名 1衍生物命名法（看作甲醇的衍生物) CH3 (CH3)CHCHOH 甲基异丙基甲醇 (CH)C-CH,OH 叔丁基甲醇 CH2OH 环己基甲醇 三苯基甲醇 4TU]
命名 1 衍生物命名法（看作甲醇的衍生物） CH3 (CH3 )2CHCHOH 甲基异丙基甲醇 叔丁基甲醇 CH2OH 环己基甲醇 三苯基甲醇
2普通命名法（烃基的习惯名称+醇) 实例 CHCH,CH2OH (CH3)2CHOH 正丙醇 异丙醇 CH:CH2CH2CH2OH CH3CH2CHOH 正丁醇 CH3 仲丁醇 CH3一CH一CH,OH CH3 CH, CH3COH 叔丁醇 异丁醇 CH3 K0
2 普通命名法（烃基的习惯名称+醇） (CH3 ) CH3CH2CH2OH 2 CHOH CH3 CH2 CHOH CH3 CH3 COH CH3 CH3 正丙醇 异丙醇 正丁醇 异丁醇 仲丁醇 叔丁醇 实例
实例 CH,-CHCH,OH 烯丙醇 CH=C-CH,-OH 炔丙醇 OH 环己醇 CH2OH 苯甲醇 U
烯丙醇 炔丙醇 O H 环己醇 C H 2 O H 苯甲醇 实例