第一节有机化合物和有机化学 1、有机化合物: 含碳的化合物 最早的有机化合物来源于“有机体”(如酒 石酸、尿酸和乳酸 2、有机化学 是研究有机物的结构、性质、反应、合成和反 应机制以及相互间转变规律等的一门科学
2、有机化学 是研究有机物的结构、性质、反应、合成和反 应机制以及相互间转变规律等的一门科学。 第一节 有机化合物和有机化学 1、有机化合物: ——最早的有机化合物来源于“有机体”(如酒 石酸、尿酸和乳酸 ) 含碳的化合物
3、有机化合物的特征 结构上 1、碳通常以共价键与其它原子相连 C-N C- c-cl C- Covalent Bond c-s C-F C-Br C-P 2、自身成键能力强 c-c C=C C三C Link to each other easily 3、同分异构现象普遍存在 Isomersim
3、有机化合物的特征 结构上 C N C S C O C F C Cl C Br C I C P 1、碳通常以共价键与其它原子相连 C C C C C C 2、自身成键能力强 3、同分异构现象普遍存在
3、有机化合物的特征 化学性质 物理性质 稳定性不如无机物 熔点低 易燃 沸点低 反应速度慢 挥发性大 副反应多 多数难溶于水 比重一般比水小
3、有机化合物的特征 化学性质 物理性质 稳定性不如无机物 易燃 反应速度慢 副反应多 熔点低 沸点低 挥发性大 多数难溶于水 比重一般比水小
4、有机化学是许多现代科学技术的基础: 生命科学(生物化学,分子生物学等) 医药学(药物化学,病理学,药理生化分 析等) 量方Z酸直日张究 面市乙泰家组金失 餐方乙K超为 乙酰水杨酸(阿斯匹林)
•生命科学(生物化学,分子生物学等) •医药学(药物化学,病理学,药理生化分 析等) 4、有机化学是许多现代科学技术的基础. O O CH3 O OH 乙酰水杨酸(阿斯匹林)
4、有机化学是许多现代科学技术的基础: 农业(农业化学,农用化学品等) 石油(石油化工等) 材料科学(高分子化学,功能材料等) 食品(食品化学,营养学,添加剂等) ·日用化工(染料,涂料,化妆品等)
•农业(农业化学,农用化学品等) •石油(石油化工等) •材料科学(高分子化学,功能材料等) •食品(食品化学,营养学,添加剂等) •日用化工(染料,涂料,化妆品等) 4、有机化学是许多现代科学技术的基础
古埃及人利用有机化合物处理尸体 CRlonline.cn Dyeing has become am important industry before Zhou dynasty. 受 甲醛 染色
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How to learn organic chemistry 如何学习有机化学课程 归纳性学科 而非演绎性学科 学习建议: 从结构和机理角度找规律 多进行比较与归纳 大量的练习
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