材料工基础 西安延 粉体置翻 0
1 材料工程基础 西安建筑科技大学 粉体工程研究所
课前说明 课堂纪律:不允许迟到、课堂睡觉,手机调至静音, 请假需有辅导员老师批准的假条 课程考核:考试(闭卷)70%+平时成绩(考勤 作业、回答问题)30% 课程答疑:课前、课后,QQ群:材料工程基础 2014(280120403),每周三晚8:00 10:30 友情提示:请在课前帮老师擦好黑板
课前说明 2 课堂纪律：不允许迟到、课堂睡觉，手机调至静音， 请假需有辅导员老师批准的假条 课程考核：考试（闭卷）70%+平时成绩（考勤、 作业、回答问题）30% 课程答疑：课前、课后，QQ群： 材料工程基础 2014（ 280120403），每周三晚8:00- 10:30 友情提示：请在课前帮老师擦好黑板
材料工程基础 三传一反 动量传递—流体力学 能量传递—传热学 多相传递现象 质量传递—传质学 两个特殊的工艺过程:干燥、燃料的燃烧 整个课程学习包括:基础理论知识学习(58~60学 时)+习题课(6-8学时)+实验(6个学时) 3 EXIT
3 动量传递——流体力学 能量传递——传热学 质量传递——传质学 两个特殊的工艺过程：干燥、燃料的燃烧 整个课程学习包括：基础理论知识学习（58~60学 时）+习题课(6~8学时）+实验（6个学时） EXIT 材料工程基础 “三传一反” 多相传递现象
第一章流体力学基础
4 第一章 流体力学基础
1.1流体力学概述 流体和流体力学的概念(重点了解) 流体力学的研究内容 流体力学的研究意义 流体力学的研究方法(重点了解) 5 EXIT
5 1.1 流体力学概述 EXIT • 流体和流体力学的概念（重点了解） • 流体力学的研究内容 • 流体力学的研究意义 • 流体力学的研究方法（重点了解）
流体和流体力学的概念 液体1流体无一定形状、易于变形、有流动性 气体 状态时不查切应力! 固体非流体 guid is a substancethat defor Whai is nuously when subjected to a sh far stress, flud, atter how small that shear stre s may be treete E chanics
6 •流体和流体力学的概念 What is a fluid? 流体 无一定形状、易于变形、有流动性 液体 气体 固体 非流体 A fluid is a substance that deforms continuously when subjected to a shear stress, no matter how small that shear stress may be. ——Victor L. Streeter 《Fluid Mechanics》 流体在静止状态时不存在剪切应力！
流体和流体力学的概念 Fluid Mechanics is the study of fluid either in motion( Fluid dynamics流体动力学)orat rest( Fluid Statics流体静力学) and subsequent effects of the fluid upon the boundaries, which may be either solid surfaces or interfaces with other fluids 流体力学研究运动或静止状态的流体及流体对 边界的后续作用。这个边界可以是固体表面, 也可以是流体与其它流体间的界面
7 •流体和流体力学的概念 Fluid Mechanics is the study of fluid either in motion (Fluid Dynamics 流体动力学) or at rest(Fluid Statics 流体静力学) and subsequent effects of the fluid upon the boundaries, which may be either solid surfaces or interfaces with other fluids. 流体力学研究运动或静止状态的流体及流体对 边界的后续作用。这个边界可以是固体表面， 也可以是流体与其它流体间的界面
流体力学的研究内容 ·流体静力学( fluid statics) 静止状态下流体的力学分析; ·流体运动学( kinematics) 在不考虑受力和能量传递的前提下对流体运动的描述 (加速度、速度场、流线) 流体动力学( fluid dynamics) 研究运动流体的速度和加速度与其受力之间的关系。 电磁流体力学、化学流体力学、爆炸力学、生物流体 力学、地球流体力学
8 •流体力学的研究内容 • 流体静力学(fluid statics) 静止状态下流体的力学分析； • 流体运动学(kinematics) 在不考虑受力和能量传递的前提下对流体运动的描述 （加速度、速度场、流线）； • 流体动力学(fluid dynamics) 研究运动流体的速度和加速度与其受力之间的关系。 电磁流体力学、化学流体力学、爆炸力学、生物流体 力学、地球流体力学
流体力学的研究意义 高尔夫球表面光滑还是粗糙?
9 •流体力学的研究意义 高尔夫球 表面光滑还是粗糙？
高尔夫球运动起源于15世纪的苏格兰 10 EXIT
10 高尔夫球运动起源于15世纪的苏格兰。 EXIT