咕腊一松
、水分子的跨膜运输 P60问题探讨渗透装置: 蔗糖溶液 蔗糖分子 可以通过 玻璃纸 质不能 (半透膜) x一类薄膜的 总称。如玻璃纸、 蛋壳膜、肠系膜等。 清水
半透膜: 某些物质可以通过 而另一些物质不能 通过的一类薄膜的 总称。如玻璃纸、 蛋壳膜、肠系膜等。 清水 玻璃纸 (半透膜) 蔗糖溶液 一、水分子的跨膜运输 P60问题探讨渗透装置: 蔗糖分子 水分子
思考 1渗透作用进行时,蔗糖分子和半透膜 两侧的水分子是否都通过半透膜? 2半透膜两侧水分子的通过数量一样吗? 为什么? 3漏斗的液面会无限上升吗?
思考 1.渗透作用进行时,蔗糖分子和半透膜 两侧的水分子是否都通过半透膜? 2.半透膜两侧水分子的通过数量一样吗? 为什么? 3.漏斗的液面会无限上升吗?
科学探究 渗透现象 阅读课本P60“问题探究”,思考、讨论完成下列问题 1漏斗管內的液面为什么会升高? 由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于 渗出的的水分子数量。 2如果用一层纱布代替玻璃纸漏斗管内的液面还会 升高吗? 液面不会升高,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自 由通透。 3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖 溶液结果会怎样? 液面也不会升高,半透膜两侧熔液的浓度相等时,单位时 间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水 分子数量
3.如果烧杯中不是清水,而是同样浓度的蔗糖 溶液结果会怎样? 1.漏斗管内的液面为什么会升高? 2.如果用一层纱布代替玻璃纸,漏斗管内的液面还会 升高吗? 液面不会升高,因纱布的孔隙很大,蔗糖分子也可以自 由通透。 液面也不会升高,半透膜两侧溶液的浓度相等时,单位时 间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量等于渗出的水 分子数量。 阅读课本P60“问题探究”,思考、讨论完成下列问题 科学探究------------渗透现象 由于单位时间内透过半透膜进入长颈漏斗的水分子数量多于 渗出的的水分子数量
渗透作用 1定义:水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜进行的扩散,称为渗透作 半透膜 用 2条件: 膜两侧的溶液具有浓度差 3渗透作用中水的运输方向 水(溶剂) 含水量高一溶液浓度低一渗透压低 半透膜 含水量低一溶液浓度高一渗透压高 水分子是顺相对含量梯度跨膜运输 渗透压:溶质对水的吸引力
渗透作用 3.渗透作用中水的运输方向 含水量高- 半透膜 水(溶剂) 1.定义: 2.条件: 溶液浓度低 -渗透压低 含水量低- 溶液浓度高 -渗透压高 水分子是顺相对含量梯度跨膜运输 渗透压:溶质对水的吸引力 水分子(或其他溶剂分子)透过半透膜进行的扩散,称为渗透作 半透膜 用. 膜两侧的溶液具有浓度差
总结 一、渗透现象 细胞的吸水和失水 1.细胞的吸水和失水 2.植物细胞的吸水和失水 (1)提出问题: (2)作出假设: (3)设计实验: 探究的一般过程{(4)进行实验: (5)分析结果,得出结论 (6)表达交流 (7)进一步探究
总结 一、渗透现象 二、细胞的吸水和失水 1.细胞的吸水和失水 2.植物细胞的吸水和失水 探究的一般过程 (1)提出问题: (2)作出假设: (3)设计实验: (4)进行实验: (5)分析结果,得出结论 (6)表达交流 (7)进一步探究
问题引领,诱发探究心狸 复习:细胞的边界是什么?有什么作用? 设疑:1细胞物质的进出会不会受到这个边界的限制? 2不同的物质进出的方式一样吗? 3活细胞中含量最多的化合物是什么?
复习:细胞的边界是什么?有什么作用? 设疑:1.细胞物质的进出会不会受到这个边界的限制? 2.不同的物质进出的方式一样吗? 3.活细胞中含量最多的化合物是什么? 问题引领,诱发探究心理
类比推理 如果将装置中的漏斗 换成动物细胞还会不 会渗透吸水? 如果细胞吸水胀破或失水皱缩,则说明细胞也能发生渗透 作用,则说明细胞膜也相当于一层半透膜
类比推理 如果细胞吸水胀破或失水皱缩,则说明细胞也能发生渗透 作用,则说明细胞膜也相当于一层 半透膜。 如果将装置中的漏斗 换成动物细胞,还会不 会渗透吸水?
、细胞的吸水和失水 思考:细胞是否会发生渗透作用呢? (一)动物细胞的吸水和失水 分析右图,一段时间后红 细胞会发生什么变化? 将红细胞置于清水中
思考:细胞是否会发生渗透作用呢? (一)动物细胞的吸水和失水 分析右图,一段时间后红 细胞会发生什么变化? 二、细胞的吸水和失水 将红细胞置于清水中
低浓度 高浓度 溶液 溶液 生理盐水 实验现象记录 人的红细胞 高浓度溶液中由于外界溶液浓度>细胞质的浓度细胞失水皱缩。 低浓度溶液中由于外界溶液浓度<细胞质的浓度红细胎水膨胀 吸水和失水动 在等渗溶液中由外界溶液浓度=细胞质的浓度红细胞态平衡-。 分析结果、得出结论 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜 其它动物细胞吸水和失水和原理与红细胞的是一样的
分析结果、得出结论 红细胞的细胞膜相当于一层半透膜 吸水膨胀 失水皱缩 吸水和失水动 态平衡 低浓度溶液中:由于外界溶液浓度<细胞质的浓度 红细胞—————。 高浓度溶液中:由于外界溶液浓度>细胞质的浓度 细胞———————。 在等渗溶液中:由外界溶液浓度=细胞质的浓度 红细胞————。 实验现象记录 低浓度 溶液 高浓度 溶液 人的红细胞 生理盐水 其它动物细胞吸水和失水和原理与红细胞的是一样的