发酵工程之二裂酵母发酵产物溶胞物的获得 卞凯玥+18300130028 技术原理 裂酵母发酵产物溶胞物的生产原料是双歧杆菌。 ←双歧杆菌 1于没有搜索到具体双歧杆菌的生产方法,以下仅展示一般的细菌生产的流 队自然界中分离的菌和 原料 生产用菌种 培养基配制 扩大培养 发酵罐 内 分离提纯 规模化生产流程↓ 混合机 三角瓶菌种菌种发酵罐泥浆泵菌种液体罐 包装袋 将这些获得的双歧杆菌的细胞破壁破掉,发生质壁分离,这样杀掉细胞, 从而将活细胞中的各类营养成分分离出来,再经过过滤,以此获取的是溶胞 物,其中包含了,双歧杆菌经培养、灭活及分解得到代谢产物、细胞质片段、 细胞壁组分及多糖复合体
发酵工程之二裂酵母发酵产物溶胞物的获得 卞凯玥+18300130028 ⚫ 技术原理： 二裂酵母发酵产物溶胞物的生产原料是双歧杆菌。 由于没有搜索到具体双歧杆菌的生产方法，以下仅展示一般的细菌生产的流 程： 规模化生产流程↓ 将这些获得的双歧杆菌的细胞破壁破掉，发生质壁分离，这样杀掉细胞， 从而将活细胞中的各类营养成分分离出来，再经过过滤，以此获取的是溶胞 物，其中包含了，双歧杆菌经培养、灭活及分解得到代谢产物、细胞质片段、 细胞壁组分及多糖复合体。 ←双歧杆菌
二裂酵母发酵产物溶孢物,会产生包括维他命B群、矿物质、氨基酸等有 益护肤的小分子。它可以特异性地支持皮肤自身的保护和修复基质,为正常皮 肤和路令皮肤提供预防护理,通过増强细胞内源性酶促进修复系统来防护紫外 线造成的损伤,防止肌肤衰老提前发生;还能够使各种介质的比例回复平衡, 这更有利于免疫系统的调控,从而修复受损伤的细胞,是皮肤保持充满活力的 年轻外观。 技术应用: 通过发酵工程获得的二裂酵母发酵产物溶孢物,被应用于抗衰老的护肤品 中,其中以“ Estee lauder雅诗兰黛特润修护肌透精华露”,俗称“雅诗兰黛 小棕瓶”最为著名 ESTEE LAUDER REPAIR+RENEW 皮肤衰老是内源性衰老和外源性衰老的共同作用结果。修饰基因控制、基 因复制控制、DNA甲基化控制、表皮生长因子控制以及体内自由基的増加等内 源性因素是皮肤衰老的基础。外源性因素包括紫外线(光老化)、恶劣的环境 等,帮助加速皮肤的衰老。 目前的生物技术手段通过基因修饰、诱导细胞分裂等手段和手术的方法来 改善衰老的皮肤,并通过开发添加生物技术制剂的化妆品来护理皮肤,延缓皮 肤衰老。 在抗衰老护肤品中添加二裂酵母发酵产物溶孢物,从而达到延缓内源性衰 老的作用:二裂酵母发酵产物溶孢物可以加强角质层的代谢,还能捕获自由 基,抑制脂质的过氧化。利用其很强的抗免疫抑制活性并能促进DNA修复,可 有效保护皮肤,不受紫外线引起的损伤,用于乳化、水基及水醇体系的护肤、 防晒及晒后护理产品,帮助预防表皮及真皮的光老化。其中富含的营养物质, 更有滋养皮肤的功能
二裂酵母发酵产物溶孢物，会产生包括维他命 B 群、矿物质、氨基酸等有 益护肤的小分子。它可以特异性地支持皮肤自身的保护和修复基质，为正常皮 肤和路令皮肤提供预防护理，通过增强细胞内源性酶促进修复系统来防护紫外 线造成的损伤，防止肌肤衰老提前发生；还能够使各种介质的比例回复平衡， 这更有利于免疫系统的调控，从而修复受损伤的细胞，是皮肤保持充满活力的 年轻外观。 ⚫ 技术应用： 通过发酵工程获得的二裂酵母发酵产物溶孢物，被应用于抗衰老的护肤品 中，其中以“Estee Lauder 雅诗兰黛特润修护肌透精华露”，俗称“雅诗兰黛 小棕瓶”最为著名。 皮肤衰老是内源性衰老和外源性衰老的共同作用结果。修饰基因控制、基 因复制控制、DNA 甲基化控制、表皮生长因子控制以及体内自由基的增加等内 源性因素是皮肤衰老的基础。外源性因素包括紫外线（光老化）、恶劣的环境 等，帮助加速皮肤的衰老。 目前的生物技术手段通过基因修饰、诱导细胞分裂等手段和手术的方法来 改善衰老的皮肤，并通过开发添加生物技术制剂的化妆品来护理皮肤，延缓皮 肤衰老。 在抗衰老护肤品中添加二裂酵母发酵产物溶孢物，从而达到延缓内源性衰 老的作用：二裂酵母发酵产物溶孢物可以加强角质层的代谢，还能捕获自由 基，抑制脂质的过氧化。利用其很强的抗免疫抑制活性并能促进 DNA 修复，可 有效保护皮肤，不受紫外线引起的损伤，用于乳化、水基及水醇体系的护肤、 防晒及晒后护理产品，帮助预防表皮及真皮的光老化。其中富含的营养物质， 更有滋养皮肤的功能
技术优缺点: 传奇「小黑瓶」修护强韧肌底 1.优点: 改善 随着现代生物学的不断发展 肌肤干燥、细纹、粗糙3大问题 基于生物科学的生物工程一一发酵 工程,也在不断地前进,我认为现 代发酵工程相关的技术手段已经相 对成熟,且拥有较完整的规模化生 产体系,因此在获取二裂酵母发酵 产物溶孢物时,可做到生产效率 高、产量稳定且较大。所以该技术 应用于的抗衰老护肤品的生产是系 统化的、护肤品的供应也是源源不 断的,从而某种程度上来说保证了 2大酵母精华 深入肌屁修护 抗衰老护肤品的价格不会过高,相 强韧肌肤 对稳定。 蛋清质地易渗透 后续护肤效果加乘 2.缺点 笔者才疏学浅,认为该技术本 身可能并不存在显著的缺点,但在 应用方面可能还存在一些问题。例 如:护肤品的成分比例非常微妙, 若加工不慎使比例失调则可能产生 些不好的后果;每个人的基因都 1/二裂酵母发酵产物精粹 2/酵母提取物 有所不同,护肤品的使用状况也因 深入肌底修护肌肤 同肌底肌肤水弹人而异,二裂酵母发酵产物溶孢物 对不同人的副作用也不同,例如社 交网站上有网友爆出使用有二裂酵母发酵产物溶孢物的护肤品后红肿过敏的现 象,可见含二裂酵母发酵产物溶孢物的抗衰老护肤品并不适用于所有人,生物 技术应用于护肤品仍需要更多更广的试验数据来进行改进。 参考文献《皮肤衰老的分子生物机理及生物技术在抗衰老中的应用》作者:胡光辉、王友 升、何聪芬、赵华、董银卯
⚫ 技术优缺点： 1.优点： 随着现代生物学的不断发展， 基于生物科学的生物工程——发酵 工程，也在不断地前进，我认为现 代发酵工程相关的技术手段已经相 对成熟，且拥有较完整的规模化生 产体系，因此在获取二裂酵母发酵 产物溶孢物时，可做到生产效率 高、产量稳定且较大。所以该技术 应用于的抗衰老护肤品的生产是系 统化的、护肤品的供应也是源源不 断的，从而某种程度上来说保证了 抗衰老护肤品的价格不会过高，相 对稳定。 2.缺点： 笔者才疏学浅，认为该技术本 身可能并不存在显著的缺点，但在 应用方面可能还存在一些问题。例 如：护肤品的成分比例非常微妙， 若加工不慎使比例失调则可能产生 一些不好的后果；每个人的基因都 有所不同，护肤品的使用状况也因 人而异， 二裂酵母发酵产物溶孢物 对不同人的副作用也不同，例如社 交网站上有网友爆出使用有二裂酵母发酵产物溶孢物的护肤品后红肿过敏的现 象，可见含二裂酵母发酵产物溶孢物的抗衰老护肤品并不适用于所有人，生物 技术应用于护肤品仍需要更多更广的试验数据来进行改进。 *参考文献：《皮肤衰老的分子生物机理及生物技术在抗衰老中的应用》作者：胡光辉、王友 升、何聪芬、赵华、董银卯