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复旦大学:《营养与健康》课程教学课件(讲稿)第12讲 高血压预防

在当今世界,高血压患者的人群基数是最多的。因为血压是波动的,高血压又很常见,因此大多数人会忽视它的存在。通过这一讲的学习,掌握血压的测定;理解食盐为什么是高血压的罪魁祸首;高血压的防治、饮食控制和注意事项等。理解日常过度饮食如何会产生令人致命的高血压。血压与高血压的定义,高盐饮食是导致高血压的最主要因素。高血压的机制、临床与防治。以及清淡饮食对健康长寿的意义。
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