发酵课件下载_中国高校课件下载中心

类型：电子教案　大小：14.63MB　下载/浏览：0/751　评论：0　评分：0　积分：10

《食品处理》ppt课件。主要讲解了食品的腌渍、发酵和烟熏的处理技术。

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关键字：食品处理食品加工发酵烟熏腌渍

江南大学：现代生化工程[生物]

类型：教学课件　大小：715KB　下载/浏览：3/1728　评论：3　评分：7　积分：10

模型化、高密度培养技术、代谢工程和代谢网络控制、新型生化反应器的研究和开发、新型发酵和产品分离技术。

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关键字：江南大学生化工程堵国成代谢工程发酵过程优化控制

清华大学：微生物学实验[生物]

类型：实验案例　大小：3.07MB　下载/浏览：3/1683　评论：2　评分：2　积分：10

，主要讲解：微生物观察与分离cjy固定化酵母细胞发酵啤酒实验与酸奶制作实验三细菌革兰氏染色微生物实验

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关键字：清华大学生物学微生物酸奶细菌生理反应生化反应革兰氏染色酵母发酵陈金春林琳

嘉应学院：生物工程概论[生物]

类型：教学课件　大小：22.49MB　下载/浏览：3/1857　评论：2　评分：5　积分：10

生物学基础、发酵工程、细胞培养概述、生物制药技术等：第一章绪论第二章生物学基础第三章发酵工程第五章细

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关键字：嘉应学院生物工程生物学发酵工程细胞培养生物制药生物信息基因工程

清华大学出版社：现代环境生物技术（部分章节）[环境]

类型：教学课件　大小：4.03MB　下载/浏览：9/2354　评论：6　评分：7.2　积分：10

第一章概述第二章酶工程第三章基因工程第四章细胞工程第五章发酵工程第九章单细胞蛋白第十章生物安全与伦理

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关键字：清华大学出版社酶工程基因工程细胞工程发酵工程单细胞蛋白生物安全环境生物生物技术

长春师范学院：微生物学[生物]

类型：电子教案　大小：22.52MB　下载/浏览：24/1227　评论：9　评分：6　积分：10

微生物、真核微生物、微生物的生长及其控制、微生物的代谢和发酵、微生物的遗传变异和育种、微生物的生态。

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关键字：生物学微生物长春师范学院发酵代谢遗传变异

食品工艺学[食品]

类型：教学课件　大小：15.53MB　下载/浏览：9/2001　评论：4　评分：7.5　积分：10

保藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工工艺等。

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关键字：食品食品工艺工艺学杀菌冷藏脱水加工发酵

重庆电力高等专科学校：风力发电技术[能源与动力]

类型：电子教案　大小：1.63MB　下载/浏览：3/1376　评论：3　评分：6　积分：10

校《风力发电技术》ppt电子教案，宋长华主讲，介绍风力发电的最新技术及风力发电原理，风力发电设备系

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关键字：重庆电力高等专科学校风力发电能源发电设备宋长华

云南交通职业技术学院：汽车发动机构造与维修（二）[机械]

类型：教学课件　大小：7.77MB　下载/浏览：1/1340　评论：0　评分：0　积分：10

云南交通职业技术学院《汽车发动机构造与维修》多媒体课件（二），内容包括教学课件、电子教案和习题库几

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关键字：云南交通职业技术学院发动机汽车发动柴油发动机

地热发电技术[能源与动力]

类型：电子教案　大小：515.96KB　下载/浏览：2/1320　评论：2　评分：6　积分：10

《地热发电技术》ppt课件。介绍地热及地热发电的基本原理与现状，系统构成等。

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关键字：地热发电能源动力地热