烹饪营养学课件下载_中国高校课件下载中心

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营养，之类的营养，能量代谢，矿物质营养，各类营养物质的相互关系，动物的采食量，营养与环境，泌乳的营养

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白质营养第五章碳水化合物营养第六章脂类营养第七章矿物质营养第八章维生素营养第九章能量与动物营养第十

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白质营养第五章碳水化合物营养第六章脂类营养第七章矿物质营养第八章维生素营养第九章能量与动物营养第十

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《动物营养学》东北农业大学动物科技学院的韩友文教授主编。

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北京中医药大学《中医饮食营养学》电子图书，共分上下两篇，包含总论和常用饮食。

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主要内容是维生素的营养作用。

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这一讲主要是维生素的缺乏。

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这一讲主要是维生素的缺乏。

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等，另外，还包含<<食品化学与营养学>>食品营养学部分习题集和食品营养学部分学习指南。

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《营养与食品卫生学》ppt课件，孙长颢主讲。内容包括营养学基础、各类食品的营养价值、特殊人群的营养、