蛋白质化学课件下载_中国高校课件下载中心

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品学院《食品化学》ppt课件，卢蓉蓉博士主讲。主要内容包括水、碳水化合物、脂类、蛋白质、酶、色素与

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成-复制，核酸技术等：1、绪论2、生命的化学特征3、蛋白质4、核酸5、糖类6、生物膜与物质运输7、

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物化学（上）：第1章蛋白质化学生物化学（上）：第3章核酸的结构生物化学（上）：第4章维生素生物化学（

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物化学（上）：第1章蛋白质化学生物化学（上）：第3章核酸的结构生物化学（上）：第4章维生素生物化学（

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合成第四讲蛋白质合成第五讲原核基因表达调控第六讲真核基因表达调控第七讲DNA或蛋白质的化学修饰与基因

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，维生素，脂代谢，脂类等几类：第一章蛋白质化学第二章核酸的化学第三章糖类的结构与功能第四章脂类和生

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《动物生物化学讲义》（二）：主要内容是蛋白质的分类。

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物化学》ppt完整课件，详细讲解生物化学的基础知识，内容完整：绪论第一章核酸化学第二章蛋白质化学第

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医科大学的生物化学[第六版]完整课件，授课教师：郑辉等。一共是20个章节：1、蛋白质的结构与功能.

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质与生物膜（脂质）蛋白质分离和纯化（7章）蛋白质的三维结构蛋白质的共价结构蛋白质结构与功能的关系(