发酵剂课件下载_中国高校课件下载中心

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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程》ppt完整课件，孙彦所主编：第一章绪论第二章发酵液的预处理和菌体的回收第三章细胞的破碎和分离第四

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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脱水加工第五章食品辐射保藏第六章食品的腌渍烟熏和发酵处理第七章食品的化学保藏第八章典型食品的加工工艺

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生物技术的四大支柱：基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程微生物在食品制造中的作用.ppt第7章病毒…

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山东大学《酶工程》ppt课件，微生物技术国家重点实验室李福利老师的课程，酶是由生物体产生的具有催化剂活性的蛋白质，主要讲述酶的特性、组成、命名与分类、应用等。