2010~2011学年第1学期《果树栽培学》试卷答案 一、 单项选择题 题号 1 2 3 5 6 8 9 10 答案 D C A D C C D C A 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 D C A B C D A A E D 二、多项选择题（每小题2分，共5个小题，共计10分，其中多选、错选、少选均不得分） 题号 1 2 3 4 5 答案 ABCD ABCDE ABCD BCE BCD 三、判断题（本题共10个小题，每小题1分，共10分） 1 2 5 题号 6 P 9 10 答案 四、名词解释题（本题共6个小题，每小题2分，共12分） 1.枣股：枣股即短缩枝，又称结果母枝。 2双枝更新：双枝更新就是留预备枝的修剪法，即选择两个相邻的枝条为一组，上部健壮的枝 条用中梢修剪法，留做结果母枝，而下部枝留2~3芽短剪，作为预备枝。 3.(葡萄)伤流现象：春季，当土温回升至引起葡萄根系开始活动，如果剪截或碰伤葡萄枝条， 则会自剪口或伤口处溢出无色透明的汁液，为伤流现象 4.(枣)开甲：枣树的环状剥皮。 5.(草莓)匍匐茎：由新的腋芽萌发而来，其节间长、细小、匍匐生长，可用于繁殖种苗。 6层积处理：将果树的种子在低温、高湿、通气的条件下贮藏一段时间，使其通过后熟和休眠， 促进其萌发及萌发整齐的措施。 五、简答题（本题共5小题，每小题6分，共30分） 1.简述幼年苹果树整形修剪的技术要点。 幼年果树的冬剪，采取轻修剪、多留枝，多缓放，促早结果的修剪方法。可概括为：春刻 芽，夏开角、秋拉枝、冬疏枝 ①春季刻芽增枝：延迟修剪，控制花量，环割抑制长势(1分)
②夏季开角调整生长：疏枝摘心，及早剪除竞争枝、过密枝：抹芽疏梢（背上枝、剪口枝、 过密枝、干下萌蘖枝)、环割促花。（2分) ③秋季拉枝开角控制生长：摘心促壮、疏枝改光(1分) ④冬季修剪采取以疏为主，放缩结合的原则。多采用“密疏、弱缩”的修剪方法。对主枝及分 枝过粗的植株，“疏大留小，疏直密枝，留平稀枝”，调整树体结构，均衡枝条分布。对株间、 行间交叉枝分期逐年回缩。去大枝：主要去顶部挡光严重，生长过粗的大枝。其余枝缓放多 留。(2分) 2简述梨树与苹果在生长结果特性上的差异。 ①梨树体高大，寿命长。树高：秋子梨>白梨>沙梨。(1分) ②梨树萌芽力强，成枝力弱，先端优势强，故层性明显。一些成枝力弱的品种，在自然状 况下就可形成疏层形树冠。顶生枝强，常形成枝的单轴延仲。(1分) ③梨树中短枝多，形成花芽容易，可适期结果。(1分) ④短枝寿命较长，结果能力强，连续结果后形成短果枝群：大小年结果不严重：（1分) ⑤枝叶生长时间比苹果短，而且集中；如新梢旺盛生长期约20天左右：(1分) ⑥新梢一般一年一次生长高峰：叶片叶幕形成短促集中，15天左右。(1分) 3.简要分析桃树生长结果部位外移的原因，并提出合理的解决办法。 原因：1)主枝延长枝修剪过重(1.5分) 2)光照不足(1分)》 解决措施：调整主枝的开张角度，对主枝延长枝轻剪并保留副稍结果等方法，既削弱了先 端生长，又打开光路，可实现优质丰产栽培。(3.5分) 4简述草莓田间管理的主要内容。 答：1)哇面覆盖地膜：(1分) 2)追肥、水分管理；(1分) 3)中耕除草：（1分) 4)覆盖与垫果；(1分) 5)植株整理：包括及时摘除匍匐茎、老叶、病叶及多余生长点：疏花疏果：摆花摆果 (2分) 5简述核桃花果管理的内容。 ①人工辅助授粉雌雄异熟现象，授粉的最佳时期是雌花柱头开裂并呈倒八字形。(1分) ②疏雄花序 雄花序萌动前完成为好：(1分) ③促进结果
断根：落叶后或发芽前，刨开根部土壤，在距根颈0.6一2米处，截断5一15厘米粗的侧根 1一2条，使断口流水，断根后覆土。(2分) 砍伤：每年冬季在树干基部砍伤树皮，深达木质部，使其流水，增产效果显著。(1分) 去皮块：落叶后在主根上剥去8cm2大的皮块，然后覆土，挂果可以增多，品质变好。(1分) 六、论述题（本题共2小题，每小题9分，共18分） 1试论述葡萄花果管理的主要内容。 1)提高坐果率包括摘心、喷硼、喷磷酸二氢钾和枝蔓环剥等措施。(2分) 2)疏穗以及花序修剪(1分) 3)花序拉长与增大果粒(1分) 4)顺穗和果穗整理(1分) 5)疏粒疏去发育不良的小粒和畸形粒及受病虫为害的果粒(1分) 6)果穗套袋一般整穗之后即可套袋，套袋一般在早上7~10时和下午3时以后进行。套袋前 细致喷杀菌药1次，成熟前10~15天去袋。(1分) 7)促进浆果着色和成热 环割在浆果着色前，在结果母枝基部或结果枝基部进行环割，可促进浆果着色，提早成 熟7~10天。(1分) 摘叶和疏梢在浆果开始着色时，摘掉新梢基部的部分老叶和疏除部分遮盖果穗的无用新 梢，改善透光通风条件，促进浆果着色。(1分) 2.简述枣树坐果率低的原因及提高坐果率的措施。 枣树坐果率低的原因： (1)枣树的物候期萌芽、枝叶生长、花芽分化、开花坐果、幼果发育等物候期严重重叠， 营养竞争激烈。(2分) (2)枣树花量大：(1分) (3)早熟开花期迟，空气干燥。(1分) 提高坐果率的措施： 环剥：一般在进入盛果期（约8年生）树于直径达15cm以后才开始环剥（开甲） 环剥时间宜推迟到盛花末期，生理落果高峰前，目的是减少落果。（1分) 喷生长调节剂：盛花初期喷酒1次15~20mg/kg赤霉素液，使冬枣增产30%。(1分) 花期喷硼：在花期喷01%~0.3%的硼酸或硼砂，可提高坐果率。(1分) 花期放蜂：（1分) 花期喷水和灌水(1分)