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《生化反应器原理》第二章 细胞反应动力学(1/2)

在生物工程中的许多反应是以活体细胞(特别是微生物细胞)为主体完成的,我们将这种以活体细胞为主体实现的得到代谢产物或细胞产品的反应称之为细胞反应。
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