东莞理工学院：《能源与动力工程专业生产实习》课程教学资源（教学大纲）陈佰满、郭晓娟、肖汉敏-2019能源1,2班.pdf_大学文库

《能源与动力工程专业生产实习》教学大纲课程名称：生产实习实践类别：☑实习口实训口课程设计课程英文名称：Production Practice 周数/学分：3周3学分授课对象：2019级能源与动力工程1,2班开课学院：化学工程与能源技术学院开课地点：口校内( )√校外（能源与动力专业相关领域的企事业单位）任课教师姓名/职称：陈佰满/副教授：郭晓娟/副教授；肖汉敏讲师教材、指导书：无教学参考资料：无考核方式：提交东莞理工学院学生生产实习鉴定表1份（包含不少于2000字的实习总结报告）答疑时间、地点与方式：平时上班时间学生可到12L301、12L401进行答疑：也可通过电话或电子邮件等网络工具进行答疑：组织学生召开实习动员大会进行集中答疑。课程简介：《生产实习》是能源与动力工程专业的一个重要实践教学环节，是课程教学的补充形式，是使学生获得生产实践知识，学习生产组织管理，培养学生理论联系实际，树立重视实践、参与实践的观念的重要途径。通过生产实习加强学生对热工过程和设备的感性认识。有利于后续专业课程的学习，通过对生产实习教学的不断探索和实践，使学生在实习过程中巩固基础理论知识，进一步了解能源与动力工程学科的现状与发展，激发了对专业课程学习的兴趣，提高了工程实践能力。以达到生产实习教学环节的教学目的作风和艰苦奋斗、勤学好问的优良品质，全面进行素质拓展。课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑课程教学目标支撑毕业要求指标点毕业要求目标1（知识目标）： 2.问题分析：能够运用数学、自然使学生能够运用数学、自然科学和 2.3能够应用数学、自然科学和工程科科学和能源与动力工程领域所涉及学的基本原理，并运用文献、规范、标能源与动力工程领域所涉及的基本的基本原理和技术方法，进行能源与准等对能源与动力工程专业的复杂工原理和技术方法，对复杂的工程问程问题进行分析并获得有效的结论，研动力工程领域中复杂问题的识别、表题进行识别、分析并得出有效的结究寻求可替代的解决方案。达、文献研究及分析，并获得明确结论。论。目标2（能力目标）让学生理解节能减排、环境保护和社会可持续发展的内涵和意义，熟 7.1理解节能减排、环境保护和社会可 7.环境与可持续发展：能够理解和持续发展的内涵和意义，熟悉环境保护评价针对能源与动力工程复杂问题悉环境保护的相关法律法规，能够的相关法律法规，认识能源与动力工程的工程实践对节能、环境和社会可持理解和评价针对能源与动力工程复专业对人类与社会的责任。续发展的影响。杂问题的工程实践对节能、环境和社会可持续发展的影响。 8.1了解国情，热爱祖国，维护国家利 8.职业规范：富有家国情怀，具有目标3（素质目标）益，具有推动民族复兴和社会进步的贵人文社会科学素养、社会责任感，能使学生了解本专业的发展现状和前任感。够在工程实践中理解并遵守工程职

1 《能源与动力工程专业生产实习》教学大纲课程名称：生产实习实践类别：实习 □实训 □课程设计课程英文名称：Production Practice 周数/学分： 3 周/3 学分授课对象： 2019 级能源与动力工程 1，2 班开课学院：化学工程与能源技术学院开课地点：□校内（）√校外（能源与动力专业相关领域的企事业单位）任课教师姓名/职称：陈佰满/副教授；郭晓娟/副教授；肖汉敏/讲师教材、指导书：无教学参考资料：无考核方式：提交东莞理工学院学生生产实习鉴定表 1 份（包含不少于 2000 字的实习总结报告）答疑时间、地点与方式：平时上班时间学生可到 12L301、12L401 进行答疑；也可通过电话或电子邮件等网络工具进行答疑；组织学生召开实习动员大会进行集中答疑。课程简介：《生产实习》是能源与动力工程专业的一个重要实践教学环节，是课程教学的补充形式，是使学生获得生产实践知识，学习生产组织管理，培养学生理论联系实际，树立重视实践、参与实践的观念的重要途径。通过生产实习加强学生对热工过程和设备的感性认识。有利于后续专业课程的学习，通过对生产实习教学的不断探索和实践，使学生在实习过程中巩固基础理论知识，进一步了解能源与动力工程学科的现状与发展，激发了对专业课程学习的兴趣，提高了工程实践能力。以达到生产实习教学环节的教学目的作风和艰苦奋斗、勤学好问的优良品质，全面进行素质拓展。课程教学目标及对毕业要求指标点的支撑课程教学目标支撑毕业要求指标点毕业要求目标 1（知识目标）：使学生能够运用数学、自然科学和能源与动力工程领域所涉及的基本原理和技术方法，对复杂的工程问题进行识别、分析并得出有效的结论。 2.3 能够应用数学、自然科学和工程科学的基本原理，并运用文献、规范、标准等对能源与动力工程专业的复杂工程问题进行分析并获得有效的结论，研究寻求可替代的解决方案。 2. 问题分析：能够运用数学、自然科学和能源与动力工程领域所涉及的基本原理和技术方法，进行能源与动力工程领域中复杂问题的识别、表达、文献研究及分析，并获得明确结论。目标 2（能力目标）让学生理解节能减排、环境保护和社会可持续发展的内涵和意义，熟悉环境保护的相关法律法规，能够理解和评价针对能源与动力工程复杂问题的工程实践对节能、环境和社会可持续发展的影响。 7.1 理解节能减排、环境保护和社会可持续发展的内涵和意义，熟悉环境保护的相关法律法规，认识能源与动力工程专业对人类与社会的责任。 7．环境与可持续发展：能够理解和评价针对能源与动力工程复杂问题的工程实践对节能、环境和社会可持续发展的影响。目标 3（素质目标）使学生了解本专业的发展现状和前 8.1 了解国情，热爱祖国，维护国家利益，具有推动民族复兴和社会进步的责任感。 8. 职业规范：富有家国情怀，具有人文社会科学素养、社会责任感，能够在工程实践中理解并遵守工程职

景的同时，让学生富有家国情怀，业道德和规范，履行责任。具有人文社会科学素养、社会责任感，初步具备能源与动力工程师的 12.2针对个人和职业发展需求，具备 12.终身学习：具有自主学习和终身专业素质和职业道德规范。同时让适应现代科学技术进步和能源与动力学习的意识，有不断学习和适应发展学生具有自主学习和终身学习的意工程新发展的能力。的能力。识，有不断学习和适应发展的能力。实施要求、方法/形式及进度安排一、实施要求 1资源配置要求能源与动力工程专业已具有校外实践基地约20余个，能满足学生生产实习场地要求：另外，粤港澳大湾区对能源与动力工程专业相关的学生需求非常大，如火电发电行业、制冷领域等，众多企业可满足学生的实习要求。学生可根据自身的就业需求，自行联系企业开展实习。 2.指导教师责任与要求下达实习任务，介绍设实习纪律、内容和要求，解答学生在实习过程中遇到的疑问，最后批改学生的实习鉴定表和实习报告。 3.学生要求 (1)能够运用所学的基础理论知识，结合实习企事业单位与本专业相关的业务，进一步了解能源与动力工程专业的现状与发展： (2)能够运用所学的知识，了解实习企事业单位与本专业相关的机组及其主要附属设备的结构、工作原理和运行特性： (3)能够运用所学的知识，分析实习企事业单位与本专业相关的问题，提供具有针对性的解决方案： (4)培养用工程技术的思维、方法研究问题： (5)完成实习鉴定表和实习报告。二、实施方法/形式生产实习分为“集中式”和“分散式”，“集中式”为学院统一安排到固定企业进行参观实习，“分散式”为学生自主联系实习企事业单位，也可由教师推荐学生到企事业单位开展实习。实习指导老师在实习动员大会上强调此次实习的安全管理条件，选择企事业单位要求等，确保实习学生的人身安全和实习的顺利进行。三、实施进度和安排表1实施进度和安排学时/ 实践内容（重点、难点、课程思政融入支撑课时间/周次周学生学习预期成果教学方式点) 程目标第11周实习动员了解专业实习的 2学讲授：指导老目标1 星期四重点：实习总体安排：时间、地点、内意义，提高对实习的师进行实习动目标2 时 5-6节容、要求、分组及开展形式认识，认真对待实习员组织。目标3

2 景的同时，让学生富有家国情怀，具有人文社会科学素养、社会责任感，初步具备能源与动力工程师的专业素质和职业道德规范。同时让学生具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力。业道德和规范，履行责任。 12.2 针对个人和职业发展需求，具备适应现代科学技术进步和能源与动力工程新发展的能力。 12. 终身学习：具有自主学习和终身学习的意识，有不断学习和适应发展的能力。实施要求、方法/形式及进度安排一、实施要求 1.资源配置要求能源与动力工程专业已具有校外实践基地约 20 余个，能满足学生生产实习场地要求；另外，粤港澳大湾区对能源与动力工程专业相关的学生需求非常大，如火电发电行业、制冷领域等，众多企业可满足学生的实习要求。学生可根据自身的就业需求，自行联系企业开展实习。 2.指导教师责任与要求下达实习任务，介绍设实习纪律、内容和要求，解答学生在实习过程中遇到的疑问，最后批改学生的实习鉴定表和实习报告。 3.学生要求（1）能够运用所学的基础理论知识，结合实习企事业单位与本专业相关的业务，进一步了解能源与动力工程专业的现状与发展；（2）能够运用所学的知识，了解实习企事业单位与本专业相关的机组及其主要附属设备的结构、工作原理和运行特性；（3）能够运用所学的知识，分析实习企事业单位与本专业相关的问题，提供具有针对性的解决方案；（4）培养用工程技术的思维、方法研究问题；（5）完成实习鉴定表和实习报告。二、实施方法/形式生产实习分为“集中式”和“分散式”，“集中式”为学院统一安排到固定企业进行参观实习，“分散式”为学生自主联系实习企事业单位，也可由教师推荐学生到企事业单位开展实习。实习指导老师在实习动员大会上强调此次实习的安全管理条件，选择企事业单位要求等，确保实习学生的人身安全和实习的顺利进行。三、实施进度和安排表 1 实施进度和安排时间/周次学时/ 周实践内容（重点、难点、课程思政融入点）学生学习预期成果教学方式支撑课程目标第 11 周星期四 5-6 节 2 学时实习动员重点：实习总体安排：时间、地点、内容、要求、分组及开展形式了解专业实习的意义，提高对实习的认识，认真对待实习讲授：指导老师进行实习动员组织。目标 1 目标 2 目标 3

难点：安全和纪律教育和根据实习要求过程。讨论：学生分查阅、收集相关文献资料自觉遵守学校和组并分组讨论课程思政融入点：实习过程中对学生实习单位有关规章制实习相关内严格要求，杜绝迟到早退、玩手机现象，度，树立安全意识。容、要求及安服从指导老师安排。同时提高学生的安全意识和规范意识，排，按时到指定地点课外自主学培养学生诚信守时，遵守规则的思想品参加实习，不迟到不习：结合实习质，培养学生的职业素养，增强学生的早退。内容及要求，职业适应能力。预习实习相关文查阅、收集相献资料，熟悉实习内关文献资料。容，充分做好实习前的准备工作。能源与动力工程专业实习主要内学生获得生产实容包括：践知识，学习生产组重点：1能够运用所学的基础理论知织管理，使学生理论识，结合实习企事业单位与本专业相关联系实际，树立重视的业务，进一步了解能源与动力工程专实践、参与实践的观业的现状与发展：念。 2.能够运用所学的知识，了解实习企事学生在实习过程业单位与本专业相关的机组及其主要中巩固基础理论知附属设备的结构、工作原理和运行特识，进一步了解能源答疑：实习期性：与动力工程学科的现间如有任何问 3能够运用所学的知识，分析实习企事状与发展，激发学生题可联系相关业单位与本专业相关的问题，提供具有对专业课程学习的兴老师进行讲趣，提高学生工程实解。目标1 7月15日-8 46学针对性的解决方案。难点：1能够运用所学的知识，分析实践能力。分散实习：学目标2 月30日时习企事业单位与本专业相关的问题，提熟悉热能动力系生按要求到能目标3 供具有针对性的解决方案。统的生产设备、工艺源与动力工程 2培养用工程技术的思维、方法研究问流程、制备方法和应相关企事业单题。用领域，或者了解工位进行分散实课程思政融入点：1过走访参观多家与业锅炉的工作流程，习。专业相关的企业，引导学生了解我国企发电站的发电生产流业技术的发展史，思考国际地位与科技程和和操作流程。之间的关系从而激发学生的爱国热情，了解到先进的控激励学生琢磨自身从而壮大国家。 2.促进学生接触生产树立劳动观点和制仪器、高端的分析辨证唯物主义观点，在深入生产第一线测试设备、系统完善的过程中体察厂情、国情，加深对党的管理体系在现代企的方针政策的理解，坚定正确的政治方业中的重要性。向。了解企业的生 2

3 难点：安全和纪律教育和根据实习要求查阅、收集相关文献资料课程思政融入点：实习过程中对学生严格要求，杜绝迟到早退、玩手机现象，同时提高学生的安全意识和规范意识，培养学生诚信守时，遵守规则的思想品质，培养学生的职业素养，增强学生的职业适应能力。过程。自觉遵守学校和实习单位有关规章制度，树立安全意识。服从指导老师安排，按时到指定地点参加实习，不迟到不早退。预习实习相关文献资料，熟悉实习内容，充分做好实习前的准备工作。讨论：学生分组并分组讨论实习相关内容、要求及安排。课外自主学习：结合实习内容及要求，查阅、收集相关文献资料。 7 月 15 日-8 月 30 日 46 学时能源与动力工程专业实习主要内容包括：重点：1.能够运用所学的基础理论知识，结合实习企事业单位与本专业相关的业务，进一步了解能源与动力工程专业的现状与发展； 2.能够运用所学的知识，了解实习企事业单位与本专业相关的机组及其主要附属设备的结构、工作原理和运行特性； 3.能够运用所学的知识，分析实习企事业单位与本专业相关的问题，提供具有针对性的解决方案。难点：1.能够运用所学的知识，分析实习企事业单位与本专业相关的问题，提供具有针对性的解决方案。 2.培养用工程技术的思维、方法研究问题。课程思政融入点：1.过走访参观多家与专业相关的企业，引导学生了解我国企业技术的发展史，思考国际地位与科技之间的关系从而激发学生的爱国热情，激励学生琢磨自身从而壮大国家。 2.促进学生接触生产树立劳动观点和辨证唯物主义观点，在深入生产第一线的过程中体察厂情、国情，加深对党的方针政策的理解，坚定正确的政治方向。学生获得生产实践知识，学习生产组织管理，使学生理论联系实际，树立重视实践、参与实践的观念。学生在实习过程中巩固基础理论知识，进一步了解能源与动力工程学科的现状与发展，激发学生对专业课程学习的兴趣，提高学生工程实践能力。熟悉热能动力系统的生产设备、工艺流程、制备方法和应用领域，或者了解工业锅炉的工作流程，发电站的发电生产流程和和操作流程。了解到先进的控制仪器、高端的分析测试设备、系统完善的管理体系在现代企业中的重要性。了解企业的生答疑：实习期间如有任何问题可联系相关老师进行讲解。分散实习：学生按要求到能源与动力工程相关企事业单位进行分散实习。目标 1 目标 2 目标 3

附录：各类考核评分标准表（参考）专业实习报告评分标准评分标准教学目标要求权重 90-100 80-89 60-79 0-59 (%) 实习鉴定实习鉴定表（含实表（含实实习鉴定表习报告) 习报告) 实习鉴定表 (含实习报对所解决对所解决 (含实习报告)对所解的工程问的工程问告)对所解决决的工程问题描述准题描述准的工程问题题描述准确，对开确，对开描述准确，对确，对开发发平台进发平台进开发平台进平台进行了行了详细行了详细行了详细的详细的对比的对比分的对比分目标1：使学生能够运用数学、对比分析并分析并作出析并作出析并作出自然科学和能源与动力工程作出了最佳了最佳选了最佳选了最佳选领域所涉及的基本原理和技选择。解决方择。解决方择。解决择。解决术方法，对复杂的工程问题进 20 案描述合方案描述方案描述行识别、分析并得出有效的结案描述合理，结论正确。能理，结论正合理，结合理，结论。较好地考虑确。能较好论正确。论正确。 (支撑毕业要求指标点2.3) 行业政策、法地考虑行业初步能够未能考虑律法规和社政策、法律较好地考行业政会可持续发法规和社会虑行业政策、法律展等因素，还可持续发展策、法律法规和社有比较合理等因素，并法规和社会可持续可信且相对能在报告中会可持续发展等因全面的论述。进行正确的发展等因素，并且表述。素，能在没有在报报告中进告中进行行表述。表述。能够在实习能够在实习能够在实不能够在鉴定表（含实鉴定表（含习鉴定表实习鉴定目标2：让学生理解节能减排、习报告)中详实习报告) (含实习表（含实环境保护和社会可持续发展细分析关技较为详细地报告)分习报告) 的内涵和意义，熟悉环境保护术的国内外分析关技术析关技术中分析关的相关法律法规，能够理解和最新发展趋的国内外最的国内外技术的国 50 评价针对能源与动力工程复势，并能证明新发展趋最新发展内外最新杂问题的工程实践对节能、环具有良好的势，并能证趋势，但发展趋境和社会可持续发展的影响。跨文化交流明具有一定是无法证势，也无 (支撑毕业要求指标点7.1) 和沟通的能的跨文化交明具有良法证明具力。流和沟通的好的跨文有文化交

6 附录：各类考核评分标准表（参考）专业实习报告评分标准教学目标要求评分标准权重 90-100 80-89 60-79 0-59 （%）目标 1：使学生能够运用数学、自然科学和能源与动力工程领域所涉及的基本原理和技术方法，对复杂的工程问题进行识别、分析并得出有效的结论。（支撑毕业要求指标点 2.3）实习鉴定表（含实习报告）对所解决的工程问题描述准确，对开发平台进行了详细的对比分析并作出了最佳选择。解决方案描述合理，结论正确。能较好地考虑行业政策、法律法规和社会可持续发展等因素，还有比较合理可信且相对全面的论述。实习鉴定表（含实习报告）对所解决的工程问题描述准确，对开发平台进行了详细的对比分析并作出了最佳选择。解决方案描述合理，结论正确。能较好地考虑行业政策、法律法规和社会可持续发展等因素，并能在报告中进行正确的表述。实习鉴定表（含实习报告）对所解决的工程问题描述准确，对开发平台进行了详细的对比分析并作出了最佳选择。解决方案描述合理，结论正确。初步能够较好地考虑行业政策、法律法规和社会可持续发展等因素，能在报告中进行表述。实习鉴定表（含实习报告）对所解决的工程问题描述准确，对开发平台进行了详细的对比分析并作出了最佳选择。解决方案描述合理，结论正确。未能考虑行业政策、法律法规和社会可持续发展等因素，并且没有在报告中进行表述。 20 目标 2：让学生理解节能减排、环境保护和社会可持续发展的内涵和意义，熟悉环境保护的相关法律法规，能够理解和评价针对能源与动力工程复杂问题的工程实践对节能、环境和社会可持续发展的影响。（支撑毕业要求指标点 7.1）能够在实习鉴定表（含实习报告）中详细分析关技术的国内外最新发展趋势，并能证明具有良好的跨文化交流和沟通的能力。能够在实习鉴定表（含实习报告）较为详细地分析关技术的国内外最新发展趋势，并能证明具有一定的跨文化交流和沟通的能够在实习鉴定表（含实习报告）分析关技术的国内外最新发展趋势，但是无法证明具有良好的跨文不能够在实习鉴定表（含实习报告）中分析关技术的国内外最新发展趋势，也无法证明具有文化交 50