【课题】第六章现代仓储配送业务(6学时) 【课型】理论课 【学习目标】 掌握配送及配送中心的基本概念 ·了解配送的基本业务及流程 熟悉配送中心的管理活动 了解配送中心的作业流程 【主要内容】 配送的概念 配送在现代物流中的重要作用 各种不同的配送类型 ·配送的基本业务 配送业务的基本流程 配送业务的运作模式 配送中心的概念 配送中心的基本作业流程 配送中心的管理活动 【重点】 配送中心的基本作业流程 配送中心的管理活动 【难点】 配送中心的管理活动 【教学方法】 讲授 案例讨论 【教学设计】 【教具学具准备】 水彩笔、白板、电脑课件。 【参考书目:】 1李永生仓储与配送管理北京机械工业出版社2003 2梁军物流仓储管理北京高等教育出版社2003年7月 3真虹等.物流企业仓储管理与实务.北京:中国物质出版社,2003 【教学过程】 【作业】
【课题】第六章 现代仓储配送业务（6 学时） 【课型】理论课 【学习目标】 ·掌握配送及配送中心的基本概念 ·了解配送的基本业务及流程 ·熟悉配送中心的管理活动 ·了解配送中心的作业流程 【主要内容】 ·配送的概念 ·配送在现代物流中的重要作用 ·各种不同的配送类型 ·配送的基本业务 ·配送业务的基本流程 ·配送业务的运作模式 ·配送中心的概念 ·配送中心的基本作业流程 ·配送中心的管理活动 【重点】 ·配送中心的基本作业流程 ·配送中心的管理活动 【难点】 ·配送中心的管理活动 【教学方法】 ·讲授 ·案例讨论 【教学设计】 【教具学具准备】 水彩笔、白板、电脑课件。 【参考书目：】 1 李永生 仓储与配送管理 北京 机械工业出版社 2003 2 梁 军 物流仓储管理 北京 高等教育出版社 2003 年 7 月 3 真 虹 等. 物流企业仓储管理与实务. 北京：中国物质出版社，2003 【教学过程】 【作业】
1.简述配送的概念及特点。 2.简述配送在物流中的作用。 3.配送的基本业务包括哪些? 4.配送中心的发展趋势 5.简述配送中心与物流中心的关系 6.配送中心的基本作业流程 7.配送中心的岗位如何设置? 8.配送中心提供哪些服务? 9.你认为配送中心仓库管理的主要工作有哪些? 【作业参考答案】 1.简述配送的概念及特点。 配送包括“配”和“送”两个方面的活动:“配”包括了货物的集中、分拣和组配活动, “送”包括了各种不同的送货方式和送货行为。配送不是消极地送货式的发货,而是在全面 配货的基础上,充分按用户的要求进行服务,它把“配”和“送”有机地结合起来,完全按 照用户要求的数量、种类、时间等进行分货、配货、流通加工等作业,并提供“门到门”的 服务 从配送的概念可以看出,配送是一种特殊的物流活动,其基本特点主要有以下几点 1)是一种从物流结点至用户的一种特殊送货形式 2)配送是运输与其他活动共同构成的结合体 3)配送是一种有组织、有计划、高水平的送货活动 4)配送是以供给者送货到用户的形式进行服务性的供应 2.简述配送在物流中的作用。 配送在物流中的作用主要表现为 1)推动物流新技术的应用和开发 2)配送有利于物流活动实现合理化 3)完善了运输和整个物流系统 4)提高了末端物流的效益 5)配送为电子商务的发展提供了基础和支持 3.配送的基本业务包括哪些? 配送的基本业务包括: 1)集货 2)分拣配货 3)配送加工 4)配装
1．简述配送的概念及特点。 2．简述配送在物流中的作用。 3．配送的基本业务包括哪些？ 4．配送中心的发展趋势 5．简述配送中心与物流中心的关系。 6．配送中心的基本作业流程 7．配送中心的岗位如何设置？ 8．配送中心提供哪些服务？ 9．你认为配送中心仓库管理的主要工作有哪些？ 【作业参考答案】 1．简述配送的概念及特点。 配送包括“配”和“送”两个方面的活动：“配”包括了货物的集中、分拣和组配活动， “送”包括了各种不同的送货方式和送货行为。配送不是消极地送货式的发货，而是在全面 配货的基础上，充分按用户的要求进行服务，它把“配”和“送”有机地结合起来，完全按 照用户要求的数量、种类、时间等进行分货、配货、流通加工等作业，并提供“门到门”的 服务。 从配送的概念可以看出，配送是一种特殊的物流活动，其基本特点主要有以下几点： 1）是一种从物流结点至用户的一种特殊送货形式 2）配送是运输与其他活动共同构成的结合体 3）配送是一种有组织、有计划、高水平的送货活动 4）配送是以供给者送货到用户的形式进行服务性的供应 2．简述配送在物流中的作用。 配送在物流中的作用主要表现为： 1）推动物流新技术的应用和开发 2）配送有利于物流活动实现合理化 3）完善了运输和整个物流系统 4）提高了末端物流的效益 5）配送为电子商务的发展提供了基础和支持 3．配送的基本业务包括哪些？ 配送的基本业务包括： 1）集货 2）分拣配货 3）配送加工 4）配装
5)配送运输 4.配送中心的发展趋势 配送中心的发展趋势: 1)配送区域进一步扩大; 2)作业手段日益先进,普遍采用了自动分拣、光电识别、条形码等现代先进技术手段 极大地提高了作业效率 3)配送集约化程度的提高: 4)配送方式日趋多样化 5.简述配送中心与物流中心的关系 物流中心是从事物流活动的场所或组织。是综合性、地域性、大批量的物流物理位移集 中地,它把商流、物流、信息流、资金流融为一体,成为产销企业之间的媒介。 配送中心是从事配送业务的物流场所或组织,应基本符合下列要求:主要为特定的用户 服务:配送功能健全:完善的信息网络;辐射范围小;多品种,小批量;以配送为主,储存 为辅 两者的关系:物流中心与配送中心的功能相似,但物流中心的辐射范围大,处理对象为 大批量、小批次、少品种的商品,配送中心则相反。物流中心的上游是制造商,下游是配送 中心或批发商,而配送中心的上游是物流中心或制造商,下游是零售店,是最终消费者。下 图描绘了这种上下游之间的相对关系。物流中心与配送中心的功能亦可根据实际情况交叉重 叠 6.配送中心的基本作业流程 配送中心的基本作业流程是配送中心在进行商品配送作业时所展现出的整体工艺流程 反映配送中心的总体运动过程。其主要作业如下 接受订单 2)订单处理 3)进货作业 4)储存作业 5)理货和配货作业 6)出货作业 7.配送中心的岗位如何设置 配送中心的岗位设置应该由配送中心的组织结构模式和作业流程来决定一般可以设置 如下岗位 1)采购或进货部 2)储存部 3)搬运装卸部
5）配送运输 4．配送中心的发展趋势 配送中心的发展趋势： 1）配送区域进一步扩大； 2）作业手段日益先进，普遍采用了自动分拣、光电识别、条形码等现代先进技术手段， 极大地提高了作业效率； 3）配送集约化程度的提高； 4）配送方式日趋多样化。 5．简述配送中心与物流中心的关系。 物流中心是从事物流活动的场所或组织。是综合性、地域性、大批量的物流物理位移集 中地，它把商流、物流、信息流、资金流融为一体，成为产销企业之间的媒介。 配送中心是从事配送业务的物流场所或组织，应基本符合下列要求：主要为特定的用户 服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小；多品种，小批量；以配送为主，储存 为辅。 两者的关系：物流中心与配送中心的功能相似，但物流中心的辐射范围大，处理对象为 大批量、小批次、少品种的商品，配送中心则相反。物流中心的上游是制造商，下游是配送 中心或批发商，而配送中心的上游是物流中心或制造商，下游是零售店，是最终消费者。下 图描绘了这种上下游之间的相对关系。物流中心与配送中心的功能亦可根据实际情况交叉重 叠。 6．配送中心的基本作业流程。 配送中心的基本作业流程是配送中心在进行商品配送作业时所展现出的整体工艺流程， 反映配送中心的总体运动过程。其主要作业如下： 1）接受订单 2）订单处理 3）进货作业 4）储存作业 5）理货和配货作业 6）出货作业 7．配送中心的岗位如何设置？ 配送中心的岗位设置应该由配送中心的组织结构模式和作业流程来决定一般可以设置 如下岗位： 1) 采购或进货部 2) 储存部 3）搬运装卸部
4)机修部 5)配货部 6)流通加工部 7)运输部 8)商务部 9)财务部 8.配送中心提供哪些服务? 配送中心提供的服务主要有 1)供货的品种 2)订货方式 3)订货批量的限制 4)订单的处理次数 5)订单结账时限 6)退货处理 9.你认为配送中心仓库管理的主要工作有哪些? 配送中心仓库管理的主要工作有 1)进出货方式及进出货管理方法。进出货的方式有三种: ①商品入库后经检验后上架,然后拣取出货 ②商品入库后经检验,不进入仓库直接出货(又称为交叉站台式) ③混合方式。进出货方式的选择会影响进出货作业的程序以及仓库的使用状况。 2)库存容量单位的选用 3)包装方式及包装容器的选用 4)货区的规划 5)货位的分配 6)拣选单位 7)拣货方式 8)拣货区的补货包装等作业 9)包装容器和托盘的处理 10)财务管理与成本分析 11)配送线路的选择和车辆积载方法 【教学反思】 第六章现代仓储配送业务 社会分工的细化使企业内部在追求组织机构的优化与重组的同时,开始寻求专业的物流
4）机修部 5) 配货部 6) 流通加工部 7) 运输部 8) 商务部 9) 财务部 8．配送中心提供哪些服务？ 配送中心提供的服务主要有； 1）供货的品种 2）订货方式 3）订货批量的限制 4）订单的处理次数 5）订单结账时限 6）退货处理 9．你认为配送中心仓库管理的主要工作有哪些？ 配送中心仓库管理的主要工作有： 1）进出货方式及进出货管理方法。进出货的方式有三种： ① 商品入库后经检验后上架，然后拣取出货； ② 商品入库后经检验，不进入仓库直接出货（又称为交叉站台式）； ③ 混合方式。进出货方式的选择会影响进出货作业的程序以及仓库的使用状况。 2）库存容量单位的选用 3）包装方式及包装容器的选用 4）货区的规划 5）货位的分配 6）拣选单位 7）拣货方式 8）拣货区的补货包装等作业 9）包装容器和托盘的处理 10）财务管理与成本分析 11）配送线路的选择和车辆积载方法 【教学反思】 第六章 现代仓储配送业务 社会分工的细化使企业内部在追求组织机构的优化与重组的同时，开始寻求专业的物流
服务,形成对配送服务的需求。企业从社会化配送服务中不仅可以获得专业化程度较高的物 流服务,而且还有利于建立合理的库存结构和运输结构,提高物流设施、设备的利用率和工 作效率,实现全社会物流资源的合理利用,使物流活动更加科学化、合理化。 1配送概述 6.1.1配送的概念及特点 配送是在整个物流过程中的一种既包含集货、储存、拣货、配货、装货等一系列狭义的 物流活动,也包括输送、送达、验货等以送货上门为目的的商业活动,它是商流与物流紧密 结合的一种综合的、特殊的,也是物流过程中的关键环节 配送包括“配”和“送”两个方面的活动:“配”包括了货物的集中、分拣和组配活动, “送”包括了各种不同的送货方式和送货行为。配送不是消极地送货式的发货,而是在全面 配货的基础上,充分按用户的要求进行服务,它把“配”和“送”有机地结合起来,完全按 照用户要求的数量、种类、时间等进行分货、配货、流通加工等作业,并提供“门到门”的 服务 从配送的概念可以看出,配送是一种特殊的物流活动,其基本特点主要有以下几点: 1.是一种从物流结点至用户的一种特殊送货形式 2.配送是运输与其他活动共同构成的结合体 3.配送是一种有组织、有计划、高水平的送货活动 4.配送是以供给者送货到用户的形式进行服务性的供应 6.1.2配送的意义和作用 配送几乎包括了所有的物流功能要素,是物流的一种缩影或在某小范围中物流全部活动 有利于实现合理化的体现。处于末端物流的配送,具有提高物流经济效益,优化和完善物流 系统,改善物流服务,降低成本等功能,在物流系统中占有重要的地位。在物流活动中的重 要作用主要表现为 1.推动物流新技术的应用和开发 2.配送有利于物流活动实现合理化 3.完善了运输和整个物流系统 4.提高了末端物流的效益 5.配送为电子商务的发展提供了基础和支持 1.3配送的分类 配送在长期的实践中以不同的运作特点和形式满足不同的客户、不同的产品、不同市场 环境的需求,形成不同的配送形式。其类别分为以下几种: (一)按配送主体不同分类 1.配送中心配送 2.仓库配送
服务，形成对配送服务的需求。企业从社会化配送服务中不仅可以获得专业化程度较高的物 流服务，而且还有利于建立合理的库存结构和运输结构，提高物流设施、设备的利用率和工 作效率，实现全社会物流资源的合理利用，使物流活动更加科学化、合理化。 6.1 配送概述 6.1.1 配送的概念及特点 配送是在整个物流过程中的一种既包含集货、储存、拣货、配货、装货等一系列狭义的 物流活动，也包括输送、送达、验货等以送货上门为目的的商业活动，它是商流与物流紧密 结合的一种综合的、特殊的，也是物流过程中的关键环节。 配送包括“配”和“送”两个方面的活动：“配”包括了货物的集中、分拣和组配活动， “送”包括了各种不同的送货方式和送货行为。配送不是消极地送货式的发货，而是在全面 配货的基础上，充分按用户的要求进行服务，它把“配”和“送”有机地结合起来，完全按 照用户要求的数量、种类、时间等进行分货、配货、流通加工等作业，并提供“门到门”的 服务。 从配送的概念可以看出，配送是一种特殊的物流活动，其基本特点主要有以下几点： 1. 是一种从物流结点至用户的一种特殊送货形式 2. 配送是运输与其他活动共同构成的结合体 3．配送是一种有组织、有计划、高水平的送货活动 4．配送是以供给者送货到用户的形式进行服务性的供应 6.1.2 配送的意义和作用 配送几乎包括了所有的物流功能要素，是物流的一种缩影或在某小范围中物流全部活动 有利于实现合理化的体现。处于末端物流的配送，具有提高物流经济效益，优化和完善物流 系统，改善物流服务，降低成本等功能，在物流系统中占有重要的地位。在物流活动中的重 要作用主要表现为： 1．推动物流新技术的应用和开发 2．配送有利于物流活动实现合理化 3．完善了运输和整个物流系统 4．提高了末端物流的效益 5．配送为电子商务的发展提供了基础和支持 6.1.3 配送的分类 配送在长期的实践中以不同的运作特点和形式满足不同的客户、不同的产品、不同市场 环境的需求，形成不同的配送形式。其类别分为以下几种： （一）按配送主体不同分类 1．配送中心配送 2．仓库配送
3.商业门店配送 4.生产制造企业配送 (二)按配送商品种类及数量不同分类 1.少品种、大批量配送 2.多品种、少批量配送 3.配套(成套)配送 (三)按配送时间及数量分类 1.定时配送 2.定量配送 3.定时定量配送 4.即时配送 5.定时定路线配送 6.2配送业务 6.2.1配送的基本业务 配送是根据客户的订货要求,在配送中心或物流结点进行商品的集结与组配,以最适合 的方式送达客户的全过程。其基本业务包括 1.集货 2.分拣配货 3.配送加工 4.配装 5.配送运输 6.2.2配送的基本流程 配送业务的组织要求各个环节相互配合、协调,使整个配送流程经济、合理、安全、高 效。由于不同类型、不同功能的配送中心或物流结点的配送活动不完全相同,其配送流程会 有区别,而且不同的商品,由于其特性、用途及需求状况不一样,其配送流程也会有所区别。 (一)配送的一般业务流程 拣 配送运输 图6-1配送一般业务流程程 二)配送的特殊业务流程
3．商业门店配送 4．生产制造企业配送 （二）按配送商品种类及数量不同分类 1．少品种、大批量配送 2． 多品种、少批量配送 3．配套(成套)配送 （三）按配送时间及数量分类 1．定时配送 2．定量配送 3．定时定量配送 4．即时配送 5．定时定路线配送 6．2 配送业务 6.2.1 配送的基本业务 配送是根据客户的订货要求，在配送中心或物流结点进行商品的集结与组配，以最适合 的方式送达客户的全过程。其基本业务包括： 1．集货 2．分拣配货 3．配送加工 4．配装 5．配送运输 6.2.2 配送的基本流程 配送业务的组织要求各个环节相互配合、协调，使整个配送流程经济、合理、安全、高 效。由于不同类型、不同功能的配送中心或物流结点的配送活动不完全相同，其配送流程会 有区别，而且不同的商品，由于其特性、用途及需求状况不一样，其配送流程也会有所区别。 （一）配送的一般业务流程 （二）配送的特殊业务流程 储 存 分 拣 配 装 配 货 配 送 运 输 进 货 图 6-1 配送一般业务流程程 程
在实践中,某些有特殊性质、形状的货物,其配送活动有许多独特之处。因此,对这些 有特殊性质、形状的货物,分别采用特殊的配送流程 1.各类食品的配送流程 2.煤炭等散货的配送流程 进 配 进 货 存 存 拣 输 图6-2各类食品的一般配送流程 图6-3散货的配送流程 3.木材、钢材等原材料配送流程 4机电产品中的散件、配件的配送流程 货 拣 配送运输 图6-4木材、钢材等原材料的配送流程 装 配 送 工 运 输 配 图6-5机电产品散件、配件配送流程 6.2.3配送的运作模式 根据配送机构的经营权限和服务范围不同,配送的运作模式可分为两大类: 1.商流、物流一体化的配送模式
在实践中，某些有特殊性质、形状的货物，其配送活动有许多独特之处。因此，对这些 有特殊性质、形状的货物，分别采用特殊的配送流程。 1．各类食品的配送流程 2．煤炭等散货的配送流程 3．木材、钢材等原材料配送流程 4.机电产品中的散件、配件的配送流程 6.2.3 配送的运作模式 根据配送机构的经营权限和服务范围不同，配送的运作模式可分为两大类： 1．商流、物流一体化的配送模式 储 存 分 拣 配 送 运 输 进 货 图 6-2 各类食品的一般配送流程 储 存 配 送 运 输 进 货 图 6-3 散货的配送流程 储 存 储 存 装 配 配 送 运 输 进 货 加 工 图 6-5 机电产品散件、配件配送流程 储 存 分 拣 配 装 配 货 配 送 运 输 进 货 加 工 图 6-4 木材、钢材等原材料的配送流程
2.商流、物流相分离的配送模式 采 购 货 配送机构 图6-6商流、物流一体化配送模式 6.3配送中心 6.3.1配送中心及其形成 (一)配送中心的定义 我国国家标准《物流术语》将配送中心定义为:从事配送业务的物流场所或组织,应基 本符合下列要求:主要为特定的用户服务:配送功能健全:完善的信息网络:辐射范围小; 多品种,小批量:以配送为主,储存为辅 日本《物流手册》将配送中心定义为:“配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物, 进行倒装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业,然后按照众多需要者的订单要求备齐 货物,以令人满意的服务水平进行配送的设施。” 日本《市场术语辞典》将配送中心定义为:“一种物流结点。它不以储藏仓库的这种单 的形式出现,而是发挥配送职能的流通仓库,也称作基地、据点或流通中心。”“配送中心 的目的是降低运输成本,减少销售机会的损失,为此建立设施、设备并开展经营管理工作” (二)配送中心的形成及发展 供应商 进 货 配送 配送机构 货指令 图6-7商流、物流分离的配送模式
2. 商流、物流相分离的配送模式 6.3 配送中心 6.3.1 配送中心及其形成 （一）配送中心的定义 我国国家标准《物流术语》将配送中心定义为：从事配送业务的物流场所或组织，应基 本符合下列要求：主要为特定的用户服务；配送功能健全；完善的信息网络；辐射范围小； 多品种，小批量；以配送为主，储存为辅。 日本《物流手册》将配送中心定义为：“配送中心是从供应者手中接受多种大量的货物， 进行倒装、分类、保管、流通加工和情报处理等作业，然后按照众多需要者的订单要求备齐 货物，以令人满意的服务水平进行配送的设施。” 日本《市场术语辞典》将配送中心定义为：“一种物流结点。它不以储藏仓库的这种单 一的形式出现，而是发挥配送职能的流通仓库，也称作基地、据点或流通中心。”“配送中心 的目的是降低运输成本，减少销售机会的损失，为此建立设施、设备并开展经营管理工作” （二）配送中心的形成及发展 供应商 配送机构 客户 采 购 购 进 货 配送 订货 图 6-6 商流、物流一体化配送模式 供应商 配送机构 客户 进 货 采 购 配 送 进货指令 图 6-7 商流、物流分离的配送模式
配送中心的发展趋势: 1.配送区域进一步扩大 2.作业手段日益先进,普遍采用了自动分拣、光电识别、条形码等现代先进技术手段 极大地提高了作业效率; 3.配送集约化程度的提高 4.配送方式日趋多样化 (三)配送中心与物流中心的关系 物流中心是从事物流活动的场所或组织。是综合性、地域性、大批量的物流物理位移集 中地,它把商流、物流、信息流、资金流融为一体,成为产销企业之间的媒介。 两者的联系与区别:物流中心与配送中心的功能相似,但物流中心的辐射范围大,处理 对象为大批量、小批次、少品种的商品,配送中心则相反。物流中心的上游是制造商,下游 是配送中心或批发商,而配送中心的上游是物流中心或制造商,下游是零售店,是最终消费 者。下图描绘了这种上下游之间的相对关系。物流中心与配送中心的功能亦可根据实际情况 交叉重叠。 制造商 零售 零售 制造 批发 零售 图6-8传统流通过程的物流通路
配送中心的发展趋势： 1. 配送区域进一步扩大； 2. 作业手段日益先进，普遍采用了自动分拣、光电识别、条形码等现代先进技术手段， 极大地提高了作业效率； 3. 配送集约化程度的提高； 4. 配送方式日趋多样化。 （三）配送中心与物流中心的关系 物流中心是从事物流活动的场所或组织。是综合性、地域性、大批量的物流物理位移集 中地，它把商流、物流、信息流、资金流融为一体，成为产销企业之间的媒介。 两者的联系与区别：物流中心与配送中心的功能相似，但物流中心的辐射范围大，处理 对象为大批量、小批次、少品种的商品，配送中心则相反。物流中心的上游是制造商，下游 是配送中心或批发商，而配送中心的上游是物流中心或制造商，下游是零售店，是最终消费 者。下图描绘了这种上下游之间的相对关系。物流中心与配送中心的功能亦可根据实际情况 交叉重叠。 制造商 制造 批发 零售 制造 批发 零售 批发 零售 图 6-8 传统流通过程的物流通路
6.3.2配送中心的分类 物流中心 批发商 制造商 配送中心 零售店 图6-9物流中心与配送中心在物流渠道中的相对关系 (一)按配送中心的经济功能分类 1.供应型配送中心 2.销售型配送中心 3.储存型配送中心 4.加工型配送中心 (二)按配送中心的归属分类 1.自用(自有)型配送中心 2.公用型配送中心 (三)按配送中心辐射范围分类 1.城市配送中心 2.区域配送中 6.3.3配送中心的作业流程 配送中心的作业流程设计要便于实现两个主要目标:一是降低企业的物流总成本;二是 缩短补货时间,提供更好的服务。 (一)配送中心的基本作业流程 配送中心的基本作业流程是配送中心在进行商品配送作业时所展现出的整体工艺流程, 反映配送中心的总体运动过程。其主要作业如下: 1.接受订单
6.3.2 配送中心的分类 （一）按配送中心的经济功能分类 1．供应型配送中心 2．销售型配送中心 3．储存型配送中心 4．加工型配送中心 （二）按配送中心的归属分类 1．自用(自有)型配送中心 2．公用型配送中心 (三) 按配送中心辐射范围分类 1．城市配送中心 2．区域配送中心 6.3.3 配送中心的作业流程 配送中心的作业流程设计要便于实现两个主要目标：一是降低企业的物流总成本；二是 缩短补货时间，提供更好的服务。 （一）配送中心的基本作业流程 配送中心的基本作业流程是配送中心在进行商品配送作业时所展现出的整体工艺流程， 反映配送中心的总体运动过程。其主要作业如下： 1．接受订单 制造商 物流中心 批发商 配送中心 零售店 图 6-9 物流中心与配送中心在物流渠道中的相对关系
