【课题】第四章现代仓储经营管理(6学时) 【课型】理论课 【学习目标】 掌握仓储经营的基本概念 先进的管理原理和科学的方法 仓储的多种经营活动和经营方法 现代仓储经营计划的内容 现代仓储客户关系管理的基本知识 【主要内容】 现代仓储多种经营活动与组织 现代仓储多种经营活动 现代仓储经营组织 物流市场的调研与分析 物流市场调查的程序 现代仓储经营计划的编制依据 现代仓储经营方法 现代仓储客户关系管理 【重点】 现代仓储经营组织 物流市场的调研与分析 【难点】 现代仓储经营计划的编制依据 现代仓储经营方法 【教学方法】 讲授 案例讨论 【教学设计】 【教具学具准备】 水彩笔、白板、电脑课件 【参考书目】 1李永生《仓储与配送管理》机械工业出版社北京2003年 2梁军《物流仓储管理》高等教育出版社北京2003年 3真虹等《物流企业仓储管理与实务》中国物质出版社北京2003年 【教学过程】
【课题】第四章 现代仓储经营管理（6 学时） 【课型】理论课 【学习目标】 ·掌握仓储经营的基本概念 ·先进的管理原理和科学的方法 ·仓储的多种经营活动和经营方法 ·现代仓储经营计划的内容 ·现代仓储客户关系管理的基本知识 【主要内容】 ·现代仓储多种经营活动与组织 ·现代仓储多种经营活动 ·现代仓储经营组织 ·物流市场的调研与分析 ·物流市场调查的程序 ·现代仓储经营计划的编制依据 ·现代仓储经营方法 ·现代仓储客户关系管理 【重点】 ·现代仓储经营组织 ·物流市场的调研与分析 【难点】 ·现代仓储经营计划的编制依据 ·现代仓储经营方法 【教学方法】 ·讲授 ·案例讨论 【教学设计】 【教具学具准备】 ·水彩笔、白板、电脑课件。 【参考书目】 1 李永生 《仓储与配送管理》 机械工业出版社 北京 2003年 2 梁 军 《物流仓储管理》 高等教育出版社 北京 2003 年 3 真 虹等 《物流企业仓储管理与实务》 中国物质出版社 北京 2003 年 【教学过程】
参观、课堂讲解、实物展示 【作业】 1、现代仓储多种经营活动的有那些? 2、仓储经营的目标是什么?方法有哪些? 3、物流市场调研有什么的意义?有什么作用? 4、简述物流市场调查的程序? 5、现代仓储经营计划的编制依据有那些? 6、简述消费仓储的经营方法及特点 7.请设计一份问卷调查表,并说明你想调查的目的 【作业参考答案】 1、现代仓储多种经营活动的有那些? 现代仓储多种经营活动的有:流通加工、产品配套、组装、配送与配载、订货决策支持 物流系统设计咨询、物流信息处理 2、仓储经营的目标是什么? 仓储经营的目标:按照仓储活动的各项要求和仓储管理上的需要,把与仓储经营有直接 关系的部门、环节、人尽可能地合理组织起来,使他们的工作协调、有效地进行,加速商品 在仓库中的周转,合理地使用人力、物力,以取得最大的经济效益。 具体讲,仓储经营的目标是实现仓储经营活动的“快进、快出、多储存、多经营、保管 好、费用省”。 3、物流市场调研有什么意义?有什么作用? 物流市场调研的意义:首先,它是市场情报反馈过程的一部分,向决策者提供关于当前 物流方案有效性的信息和进行必要变革的线索;其次,它是探索新的市场机会的基本工具 市场细分调研和产品调研都有助于物流经理识别最有利可图的市场机会。再次,向决策者提 供所需要的资料实现对质量和客户满意的不懈追求留住现有客户,确定物流经营机会及问 题,产生、提炼和评估物流经营活动,监督物流经营绩效,改进人们对物流经营过程的理解。 物流市场调研的作用是 1.物流市场调査能够为科学合理的经营决策提供依据 2.物流市场调査能够増强物流企业应付市场波动的能力 3.物流市场调査能够促进物流企业改善经营管理 4.物流市场调査有助于物流企业提高市场预测和经营决策的有效性和准确性 5.物流市场调查有助于物流企业形象的塑造 4、简述物流市场调查的程序? 物流市场调査分准备、实施、整理与分析三个阶段。见教案图4-1 5、现代仓储经营计划的编制依据有那些?
参观、课堂讲解、实物展示 【作业】 1、现代仓储多种经营活动的有那些？ 2、仓储经营的目标是什么？方法有哪些？ 3、物流市场调研有什么的意义？有什么作用? 4、简述物流市场调查的程序? 5、现代仓储经营计划的编制依据有那些? 6、简述消费仓储的经营方法及特点。 7．请设计一份问卷调查表，并说明你想调查的目的。 【作业参考答案】 1、 现代仓储多种经营活动的有那些？ 现代仓储多种经营活动的有:流通加工、产品配套、组装、配送与配载、订货决策支持、 物流系统设计咨询 、物流信息处理 2、 仓储经营的目标是什么？ 仓储经营的目标：按照仓储活动的各项要求和仓储管理上的需要，把与仓储经营有直接 关系的部门、环节、人尽可能地合理组织起来，使他们的工作协调、有效地进行，加速商品 在仓库中的周转，合理地使用人力、物力，以取得最大的经济效益。 具体讲，仓储经营的目标是实现仓储经营活动的“快进、快出、多储存、多经营、保管 好、费用省”。 3、 物流市场调研有什么意义？有什么作用? 物流市场调研的意义：首先，它是市场情报反馈过程的一部分，向决策者提供关于当前 物流方案有效性的信息和进行必要变革的线索；其次，它是探索新的市场机会的基本工具。 市场细分调研和产品调研都有助于物流经理识别最有利可图的市场机会。再次，向决策者提 供所需要的资料实现对质量和客户满意的不懈追求留住现有客户，确定物流经营机会及问 题，产生、提炼和评估物流经营活动，监督物流经营绩效，改进人们对物流经营过程的理解。 物流市场调研的作用是： 1．物流市场调查能够为科学合理的经营决策提供依据 2．物流市场调查能够增强物流企业应付市场波动的能力 3．物流市场调查能够促进物流企业改善经营管理 4．物流市场调查有助于物流企业提高市场预测和经营决策的有效性和准确性 5．物流市场调查有助于物流企业形象的塑造 4、 简述物流市场调查的程序? 物流市场调查分准备、实施、整理与分析三个阶段。见教案图 4-1。 5、 现代仓储经营计划的编制依据有那些?
(一)市场供需变化情况 (二)客户提出的货物存储申报计划及服务需求 (三)现代仓储经营条件和经营能力 6、简述消费仓储的经营有概念及特点 消费仓储是指存货人不仅将一定数量、品质的储存物交付仓储经营人储存,而且双方约 定,将储存物的所有权也转移到仓储经营人处,在合同期届满时,仓储经营人以相同种类、 相同品质、相同数量替代物返还的一种仓储经营方法。 消费仓储的经营特点:消费仓储最为显著的特点是仓储经营人在接收储存物转移之时便 取得了储存物的所有权。在储存过程中,仓储经营人可以自由处分储存物。返还时,只需以 相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还。因此,消费仓储是仓储经营人利用仓储物停 滞在仓库期间的价值进行经营,追求利用仓储财产经营的收益。 消费仓储是一种特殊的仓储形式,以种类物作为保管对象,兼有混藏仓储的经营特点, 原物虽然可以消耗使用,但其价值得以保存。为仓储经营提供了发挥的空间。 【教学反思】 第四章现代仓储经营管理 [内容提要] 经营管理的现代观念 先进的管理原理和科学的方法 仓储的多种经营活动和经营方法 物流市场调研的方法 现代仓储经营计划的内容 现代仓储客户关系管理的基本知识 4.1现代仓储多种经营活动与组织 4.1.1仓储经营的意义 改变传统的仓储经营观念,开发全新的仓储经营服务方式是现代仓储业的首要任务。在 市场经济环境下客户有杈选择仓储企业,这使那些仓储货源按计划保证的仓储企业面临着市 场竞争的挑战。从事物流仓储活动的企业不得不以自身的现代设施设备、良好的服务以及优 惠的价格积极参与竞争,在竞争中获取更大的效益。因此,仓储企业如何开展多种经营活动 获取企业效益和社会效益具有重要的意义 1.搞好仓储经营活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件 仓储经营的意义正是由于生产与消费在空间、时间以及品种、数量等方面存在着差异引 起的。通过仓储经营活动,发挥仓储经营连接生产与消费的纽带和桥梁作用,借以克服众多 的相互分离又相互联系的生产者之间、生产者与消费者之间在商品生产与消费地理上的分
（一）市场供需变化情况 （二）客户提出的货物存储申报计划及服务需求 （三）现代仓储经营条件和经营能力 6、 简述消费仓储的经营有概念及特点。 消费仓储是指存货人不仅将一定数量、品质的储存物交付仓储经营人储存，而且双方约 定，将储存物的所有权也转移到仓储经营人处，在合同期届满时，仓储经营人以相同种类、 相同品质、相同数量替代物返还的一种仓储经营方法。 消费仓储的经营特点：消费仓储最为显著的特点是仓储经营人在接收储存物转移之时便 取得了储存物的所有权。在储存过程中，仓储经营人可以自由处分储存物。返还时，只需以 相同种类、相同品质、相同数量的替代物返还。因此，消费仓储是仓储经营人利用仓储物停 滞在仓库期间的价值进行经营，追求利用仓储财产经营的收益。 消费仓储是一种特殊的仓储形式，以种类物作为保管对象，兼有混藏仓储的经营特点， 原物虽然可以消耗使用，但其价值得以保存。为仓储经营提供了发挥的空间。 7、略 【教学反思】 第四章 现代仓储经营管理 [内容提要] ➢ 经营管理的现代观念 ➢ 先进的管理原理和科学的方法 ➢ 仓储的多种经营活动和经营方法 ➢ 物流市场调研的方法 ➢ 现代仓储经营计划的内容 ➢ 现代仓储客户关系管理的基本知识 ４.１ 现代仓储多种经营活动与组织 ４.１.１ 仓储经营的意义 改变传统的仓储经营观念，开发全新的仓储经营服务方式是现代仓储业的首要任务。在 市场经济环境下客户有权选择仓储企业，这使那些仓储货源按计划保证的仓储企业面临着市 场竞争的挑战。从事物流仓储活动的企业不得不以自身的现代设施设备、良好的服务以及优 惠的价格积极参与竞争，在竞争中获取更大的效益。因此，仓储企业如何开展多种经营活动， 获取企业效益和社会效益具有重要的意义。 1．搞好仓储经营活动是实现社会再生产过程顺利进行的必要条件 仓储经营的意义正是由于生产与消费在空间、时间以及品种、数量等方面存在着差异引 起的。通过仓储经营活动，发挥仓储经营连接生产与消费的纽带和桥梁作用，借以克服众多 的相互分离又相互联系的生产者之间、生产者与消费者之间在商品生产与消费地理上的分
离,衔接商品生产与消费时间上的不一致,以及调节商品生产与消费在方式上的差异,保证 社会再生产的顺利进行。 2.搞好仓储经营活动是充分发挥“物”的潜力的重要手段 任何一种物资,在生产至消费之前,由于其本身的性质,所处的条件以及自然的、社会 的、经济的、技术等因素,都可能使物资在数量上减少,质量上降低,如果不创建必要的保 护条件,就不可避免地使物资造成损害。因此,必须进行科学的管理,加强对物资的养护。 搞好仓储经营活动,使“物”在效用最高的时间发挥作用,充分发挥“物”的潜力,实现时 间上的优化配置,提高物的使用价值。同时,在仓储经营过程中,应努力做到流向合理、加 强物资流转速度,不断提高工作效率,使有限的物资能及时发挥最大的效用 3.搞好仓储经营活动是提高经济效益的有效途径 仓储活动是物质产品在社会再生产过程中必然出现的一种形态,这对整个社会再生产 对国民经济各部门、各行业的生产经营活动的顺利进行,都有着巨大的作用。然而,在仓储 活动中,为了保证物资的使用价值在时空上的顺利转移,必然要消耗一定的物化劳动和活劳 动。尽管这些合理费用的支出是必要的,但由于它不能创造使用价值,因而,在保证物资使 用价值得到有效保护,有利于社会再生产顺利进行的前提下,费用支出得越少越好。因此, 搞好仓储经营活动,减少物资在仓储过程中的物质损耗和劳动消耗,就可以加速物资的流通 和资金的周转,从而节省费用支出,降低物流成本,开拓“第三利润源泉”,提高社会的、 企业的经济效益 4.现代仓储的发展客观上需要仓储企业开展多种经营活动 现代仓储业的发展,对仓储经营及服务的要求越来越高。传统的仓储功能已远不能满足 这些要求,因此,仓储企业通过开展多种经营活动,充分利用现有的仓储经营设施向社会开 放,以适应现代仓储发展的客观需要。 4.1.2现代仓储多种经营活动 随着物流业的快速发展,为了能最经济的满足来自市场的需求和挑战,现代仓储通过扩 大自己的业务范围,提供更多的增值服务项目,使自己能在激烈的市场竞争中获得更多的利 面对消费者价值取向的日益多重化,经营者深刻意识到加强现代仓储的多种经营,改进 为客户服务的方式是创造持久的竞争优势的有效手段。现代仓储经营活动主要包括以下几 (一)流通加工 现代仓储提供的流通加工业务主要包括 1.弥补生产领域加工不足的深加工 有许多产品在生产领域的加工只能到一定程度,这是由于存在许多限制因素限制了生产 领域不能完全终极的加工。例如:钢铁厂的大规模生产只能按标准规定的规格生产,以使产
离，衔接商品生产与消费时间上的不一致，以及调节商品生产与消费在方式上的差异，保证 社会再生产的顺利进行。 2．搞好仓储经营活动是充分发挥“物”的潜力的重要手段 任何一种物资，在生产至消费之前，由于其本身的性质，所处的条件以及自然的、社会 的、经济的、技术等因素，都可能使物资在数量上减少，质量上降低，如果不创建必要的保 护条件，就不可避免地使物资造成损害。因此，必须进行科学的管理，加强对物资的养护。 搞好仓储经营活动，使“物”在效用最高的时间发挥作用，充分发挥“物”的潜力，实现时 间上的优化配置，提高物的使用价值。同时，在仓储经营过程中，应努力做到流向合理、加 强物资流转速度，不断提高工作效率，使有限的物资能及时发挥最大的效用。 3．搞好仓储经营活动是提高经济效益的有效途径 仓储活动是物质产品在社会再生产过程中必然出现的一种形态，这对整个社会再生产， 对国民经济各部门、各行业的生产经营活动的顺利进行，都有着巨大的作用。然而，在仓储 活动中，为了保证物资的使用价值在时空上的顺利转移，必然要消耗一定的物化劳动和活劳 动。尽管这些合理费用的支出是必要的，但由于它不能创造使用价值，因而，在保证物资使 用价值得到有效保护，有利于社会再生产顺利进行的前提下，费用支出得越少越好。因此， 搞好仓储经营活动，减少物资在仓储过程中的物质损耗和劳动消耗，就可以加速物资的流通 和资金的周转，从而节省费用支出，降低物流成本，开拓“第三利润源泉”，提高社会的、 企业的经济效益。 4．现代仓储的发展客观上需要仓储企业开展多种经营活动 现代仓储业的发展，对仓储经营及服务的要求越来越高。传统的仓储功能已远不能满足 这些要求，因此，仓储企业通过开展多种经营活动，充分利用现有的仓储经营设施向社会开 放，以适应现代仓储发展的客观需要。 ４.１.２ 现代仓储多种经营活动 随着物流业的快速发展，为了能最经济的满足来自市场的需求和挑战，现代仓储通过扩 大自己的业务范围，提供更多的增值服务项目，使自己能在激烈的市场竞争中获得更多的利 益。 面对消费者价值取向的日益多重化，经营者深刻意识到加强现代仓储的多种经营，改进 为客户服务的方式是创造持久的竞争优势的有效手段。现代仓储经营活动主要包括以下几 种： （一）流通加工 现代仓储提供的流通加工业务主要包括： 1．弥补生产领域加工不足的深加工 有许多产品在生产领域的加工只能到一定程度，这是由于存在许多限制因素限制了生产 领域不能完全终极的加工。例如：钢铁厂的大规模生产只能按标准规定的规格生产，以使产
品有较强的通用性,使生产能有较高的效率和效益:木材如果在产地完成成材加工或制成木 制品的话,就会造成运输的极大困难,所以原生产领域只能加工到圆木、板、方材这个程度 进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通加工完成。这种流通加工实际是生产的延续,是 生产加工的深化,对弥补生产领域加工不足有重要意义 2.为适应多样化需要的流通加工 生产部门为了实现高效率、大批量生产,其产品往往不能完全满足客户所需的要求。为 了满足客户对产品多样化的需要,同时又保证社会高效率的大生产,将生产出来的单调产品 剪切加工;平板玻璃按需要规格的开片加工:木材改制成枕木、方材、板材等加展 进行多样化的改制加工是流通加工中重要地位的一种加工形式。例如:对钢材卷板的 3.为保护产品所进行的加工 在物流过程中,直到用户投入使用前都存在对产品的保护问题,防止产品在运输、储存、 装卸、搬运、包装等过程中遭受损失,使使用价值能顺利实现。主要采取稳固、改装、冷冻、 保鲜、涂油等方式 4.为提高物流效率、方便物流的加工 有些产品本身的形态使之难以进行物流操作,进行流通加工后,可以使物流各环节易于 操作,如:鲜鱼冷冻、过大设备解体、气体液化等。这种加工往往改变“物”的物理状态, 但并不改变其化学特性,并最终仍能恢复物理状态。有些产品的加工,如贴标签、贴条形码 等也属于这种类型的加工 5.为促进销售的流通加工 流通加工可以从几个方面起到促进销售的作用。如将过大包装(这是提高物流效率所要 求的)或散装物分装成适合一次销售的小包装的分装加工:将原以保护产品为主的运输包装 改换成以促进销售为主的装饰性包装,以起到吸引消费者、指导消费的作用:将蔬菜、肉类 洗净切块以满足消费者要求等等。这种流通加工可能是不改变“物”的本体,只进行简单改 装的加工,也有许多是组装、分块等深加工 6.生产一流通一体化的流通加工 现代仓储与固定的制造商和分销商进行长期合作,进行合理分工、合理规划、合理组织, 统筹进行生产与流通加工的安排,这种形式可以促成产品结构及产业结构的调整,充分发挥 企业集团的经济技术优势,是目前流通加工领域的新形式 (二)产品配套、组装 当某产品需要由一些组件或配件组装配套而成时,可通过现代仓储提供配套组装的增值 服务来完成。在储存过程中,配件不出仓库就直接由装配工人完成配装,提高了物流的效率 节约了供应链成本,不仅使得现代仓储的竞争力增强、效率提高,而且也使得制造商和分销 商的压力减轻。 (三)配送与配载
品有较强的通用性，使生产能有较高的效率和效益；木材如果在产地完成成材加工或制成木 制品的话，就会造成运输的极大困难，所以原生产领域只能加工到圆木、板、方材这个程度， 进一步的下料、切裁、处理等加工则由流通加工完成。这种流通加工实际是生产的延续，是 生产加工的深化，对弥补生产领域加工不足有重要意义。 2．为适应多样化需要的流通加工 生产部门为了实现高效率、大批量生产，其产品往往不能完全满足客户所需的要求。为 了满足客户对产品多样化的需要，同时又保证社会高效率的大生产，将生产出来的单调产品 进行多样化的改制加工是流通加工中重要地位的一种加工形式。例如：对钢材卷板的舒展、 剪切加工；平板玻璃按需要规格的开片加工；木材改制成枕木、方材、板材等加工。 3．为保护产品所进行的加工 在物流过程中，直到用户投入使用前都存在对产品的保护问题，防止产品在运输、储存、 装卸、搬运、包装等过程中遭受损失，使使用价值能顺利实现。主要采取稳固、改装、冷冻、 保鲜、涂油等方式。 4．为提高物流效率、方便物流的加工 有些产品本身的形态使之难以进行物流操作，进行流通加工后，可以使物流各环节易于 操作，如：鲜鱼冷冻、过大设备解体、气体液化等。这种加工往往改变“物”的物理状态， 但并不改变其化学特性，并最终仍能恢复物理状态。有些产品的加工，如贴标签、贴条形码 等也属于这种类型的加工。 5．为促进销售的流通加工 流通加工可以从几个方面起到促进销售的作用。如将过大包装(这是提高物流效率所要 求的) 或散装物分装成适合一次销售的小包装的分装加工；将原以保护产品为主的运输包装 改换成以促进销售为主的装饰性包装，以起到吸引消费者、指导消费的作用；将蔬菜、肉类 洗净切块以满足消费者要求等等。这种流通加工可能是不改变“物”的本体，只进行简单改 装的加工，也有许多是组装、分块等深加工。 6．生产 — 流通一体化的流通加工 现代仓储与固定的制造商和分销商进行长期合作，进行合理分工、合理规划、合理组织， 统筹进行生产与流通加工的安排，这种形式可以促成产品结构及产业结构的调整，充分发挥 企业集团的经济技术优势，是目前流通加工领域的新形式。 （二）产品配套、组装 当某产品需要由一些组件或配件组装配套而成时，可通过现代仓储提供配套组装的增值 服务来完成。在储存过程中，配件不出仓库就直接由装配工人完成配装，提高了物流的效率， 节约了供应链成本，不仅使得现代仓储的竞争力增强、效率提高，而且也使得制造商和分销 商的压力减轻。 （三）配送与配载
1.配送 配送是在经济合理区域范围内,根据用户的要求,对物品进行拣选、加工、包装、分割、 组配等作业,并按时送达指定地点的物流活动。 现代仓储经营人利用商品大量储存在仓库内等待向消费者送货的条件,向存货人提供分 批、分时的送货业务,并进行商品组合、分类等处理,具有极其便利的条件。 2.配载 配载是指向运输线路和运输工具安排货载的技术业务。大型化的运输工具需要大量的货 载支持,需要经仓储的集货。大量聚集在现代仓储的货物需要高效的配载安排,保证运输工 具的满载和待运货物的及时出运 在进行车辆配载时,要坚持方便装卸,充分利用运输工具,保证商品安全,满足用户需 求的原则。力求做到满载满装,合理安排待运商品的配载,以最少的运力来满足配送的需要。 简单的配载一般通过经验和手工计算来完成。在装载商品种类较多、车辆种类又较多情 况下,可采用计算机进行优化配载。 (四)订货决策支持 由于现代仓储掌握了大量的货物信息资料,便于对每种货物的需求情况做出统计分析, 从而为客户提供订货及库存控制的决策支持,甚至帮助客户做出相关的决策 (五)物流系统设计咨询 现代仓储为更好地为客户服务,应充当货主的物流专家,因而必须为货主设计物流系统, 代替货主选择和评价运输商、仓储商及其他物流服务供应商。国内有些专业物流公司正在进 行这项尝试,这是一项增加价值、增加公共现代仓储竞争力的服务 (六)物流信息处理 随着计算机成为现代仓储的主要工作手段,因此将各个物流环节的各种物流作业中产生 的物流信息进行实时采集、分析、传递,并向客户提供各种作业明细的咨询信息,对现代仓 储是相当重要的 4.1.3现代仓储经营组织 仓储经营组织是按照规定的经营目标,将仓储作业人员与仓储作业手段有效的结合起 来,完成仓储作业过程各环节的职责,为商品流通提供良好的仓储服务,实现仓储经营的高 效益 仓储经营的目标是按照仓储活动的各项要求和仓储管理上的需要,把与仓储经营有直接 关系的部门、环节、人尽可能地合理组织起来,使他们的工作协调、有效地进行,加速商品 在仓库中的周转,合理地使用人力、物力,以取得最大的经济效益。 具体讲,仓储经营的目标是实现仓储经营活动的“快进、快出、多储存、多经营、保管 好、费用省”。 “快进”是物资运抵到港口、车站或仓库专用线时,要以最快的速度完成物资的接运
1．配送 配送是在经济合理区域范围内，根据用户的要求，对物品进行拣选、加工、包装、分割、 组配等作业，并按时送达指定地点的物流活动。 现代仓储经营人利用商品大量储存在仓库内等待向消费者送货的条件，向存货人提供分 批、分时的送货业务，并进行商品组合、分类等处理，具有极其便利的条件。 2．配载 配载是指向运输线路和运输工具安排货载的技术业务。大型化的运输工具需要大量的货 载支持，需要经仓储的集货。大量聚集在现代仓储的货物需要高效的配载安排，保证运输工 具的满载和待运货物的及时出运。 在进行车辆配载时，要坚持方便装卸，充分利用运输工具，保证商品安全，满足用户需 求的原则。力求做到满载满装，合理安排待运商品的配载，以最少的运力来满足配送的需要。 简单的配载一般通过经验和手工计算来完成。在装载商品种类较多、车辆种类又较多情 况下，可采用计算机进行优化配载。 （四）订货决策支持 由于现代仓储掌握了大量的货物信息资料，便于对每种货物的需求情况做出统计分析， 从而为客户提供订货及库存控制的决策支持，甚至帮助客户做出相关的决策。 （五）物流系统设计咨询 现代仓储为更好地为客户服务,应充当货主的物流专家，因而必须为货主设计物流系统， 代替货主选择和评价运输商、仓储商及其他物流服务供应商。国内有些专业物流公司正在进 行这项尝试，这是一项增加价值、增加公共现代仓储竞争力的服务。 （六）物流信息处理 随着计算机成为现代仓储的主要工作手段，因此将各个物流环节的各种物流作业中产生 的物流信息进行实时采集、分析、传递，并向客户提供各种作业明细的咨询信息，对现代仓 储是相当重要的。 ４.１.３ 现代仓储经营组织 仓储经营组织是按照规定的经营目标，将仓储作业人员与仓储作业手段有效的结合起 来，完成仓储作业过程各环节的职责，为商品流通提供良好的仓储服务，实现仓储经营的高 效益。 仓储经营的目标是按照仓储活动的各项要求和仓储管理上的需要，把与仓储经营有直接 关系的部门、环节、人尽可能地合理组织起来，使他们的工作协调、有效地进行，加速商品 在仓库中的周转，合理地使用人力、物力，以取得最大的经济效益。 具体讲，仓储经营的目标是实现仓储经营活动的“快进、快出、多储存、多经营、保管 好、费用省”。 “快进”是物资运抵到港口、车站或仓库专用线时，要以最快的速度完成物资的接运
验收和入库作业活动 “快出”是物资出库时,要及时迅速和高效地完成备料、复核、出库和交货清理作业活 “多储存”是在库容合理规划的基础上,最大限度地利用有效的储存面积和空间,提高 单位面积的储存量和面积利用率。 “多经营”是仓储采用多种经营方式提高企业的收益,如流通加工、产品配套及组装 配送与配载、订货决策支持、物流系统设计咨询、物流信息处理等 “保管好”是按照物资性质要求和储存条件,合理安排储存场所,采取科学的保管方法 使其在保管期内质量完好,数量准确 “费用省”是物资输入和输出以及保管的整个过程,都要努力节省人力、物力和财力消 耗,以最低的仓储成本取得最好的经济效益。 在仓储经营组织过程时,应综合考虑各方面的因素,并注意以下几个方面:第一,保证 仓储作业过程的连接性:第二,实现仓储作业过程的比例性;第三,采取仓储经营方法的多 样性:第四,充分调动全体员工的积极性:;第五,具有有利于人才培养的机制;第六,具有 良好的风险防范机制 4.2物流市场的调研与分析 4.2.1物流市场调研的目的 市场调研在物流系统中扮演着两种重要角色。首先,它是市场情报反馈过程的一部分, 向决策者提供关于当前物流方案有效性的信息和进行必要变革的线索:其次,它是探索新的 市场机会的基本工具。市场细分调研和产品调研都有助于物流经理识别最有利可图的市场机 市场调研具有描述、诊断和预测功能。描述功能是指收集并陈述事实,例如,某个行业 的历史销售趋势是什么样的?消费者对某产品及其广告的态度如何?诊断功能是指解释信 息或活动,例如,改变包装对销售会产生什么影响?换句话说,为了更好地服务客户和潜在 客户,应该如何对产品、服务、提供物进行调整?最后一种功能是预测功能,例如,企业如 何更好地利用持续变化的市场中出现的机会?物流市场调研的目的主要有 1.向决策者提供所需要的资料 市场调研是收集、分析有关资料的过程。它能够以不同的方式提供资料信息,提高决策 质量、帮助物流人员衡量和服务的预期价值以及客户的满意程度,向决策者提供现有物流方 案的有效性和需要变更的资料 2.实现对质量和客户满意的不懈追求 质量和客户满意已成为20世纪90年代末关键的竞争武器。在今天的环境中,若不重视 质量和使客户满意,企业就很难取得成功。全球的企业已普遍实施了质量改进和客户满意计 划,以期降低成本、留住客户、增加市场份额和改善赢利状况
验收和入库作业活动。 “快出”是物资出库时，要及时迅速和高效地完成备料、复核、出库和交货清理作业活 动。 “多储存”是在库容合理规划的基础上，最大限度地利用有效的储存面积和空间，提高 单位面积的储存量和面积利用率。 “多经营”是仓储采用多种经营方式提高企业的收益，如流通加工、产品配套及组装、 配送与配载、订货决策支持、物流系统设计咨询、物流信息处理等。 “保管好”是按照物资性质要求和储存条件，合理安排储存场所，采取科学的保管方法， 使其在保管期内质量完好，数量准确。 “费用省”是物资输入和输出以及保管的整个过程，都要努力节省人力、物力和财力消 耗，以最低的仓储成本取得最好的经济效益。 在仓储经营组织过程时，应综合考虑各方面的因素，并注意以下几个方面：第一，保证 仓储作业过程的连接性；第二，实现仓储作业过程的比例性；第三，采取仓储经营方法的多 样性；第四，充分调动全体员工的积极性；第五，具有有利于人才培养的机制；第六，具有 良好的风险防范机制。 ４.２ 物流市场的调研与分析 ４.２.１ 物流市场调研的目的 市场调研在物流系统中扮演着两种重要角色。首先，它是市场情报反馈过程的一部分， 向决策者提供关于当前物流方案有效性的信息和进行必要变革的线索；其次，它是探索新的 市场机会的基本工具。市场细分调研和产品调研都有助于物流经理识别最有利可图的市场机 会。 市场调研具有描述、诊断和预测功能。描述功能是指收集并陈述事实，例如，某个行业 的历史销售趋势是什么样的？消费者对某产品及其广告的态度如何？诊断功能是指解释信 息或活动，例如，改变包装对销售会产生什么影响？换句话说，为了更好地服务客户和潜在 客户，应该如何对产品、服务、提供物进行调整？最后一种功能是预测功能，例如，企业如 何更好地利用持续变化的市场中出现的机会？物流市场调研的目的主要有： 1．向决策者提供所需要的资料 市场调研是收集、分析有关资料的过程。它能够以不同的方式提供资料信息，提高决策 质量、帮助物流人员衡量和服务的预期价值以及客户的满意程度，向决策者提供现有物流方 案的有效性和需要变更的资料。 2．实现对质量和客户满意的不懈追求 质量和客户满意已成为 20 世纪 90 年代末关键的竞争武器。在今天的环境中，若不重视 质量和使客户满意，企业就很难取得成功。全球的企业已普遍实施了质量改进和客户满意计 划，以期降低成本、留住客户、增加市场份额和改善赢利状况
3.留住现有客户 客户满意与客户忠诚之间存在一种必然的联系。长期的关系不是自然产生的,它植根于 企业传递的服务和价值。留住客户可以给企业带来丰厚的回报,老客户和受老客户推荐的客 户,给企业带来稳定且递增的收入。由于企业可以不必花更多的资金和精力去争夺新客户, 因而成本可以下降。稳定的客户更容易服务,因为他们已经熟悉公司的习惯,相应要求员工 投入的时间较少。不断提高的客户保留率也给员工带来了工作上的满足感和成就感,从而可 以导致更高的员工保留率。员工在企业工作时间越长,获得的知识越多,这样又可以导致生 产效率的提高。贝恩公司(Bain& Company)的一项研究估计,客户流失率下降5%可以使利润 提高25%-95%。留住客户的能力建立在企业对客户需求详细了解的基础上。这种了解主 要来自于市场调研 4.2.2物流市场调研的意义和作用 (一)物流市场调研的意义 物流市场调研是一种通过信息将消费者、客户和公众与营销者连接起来的职能。这些信 息用于识别和确定物流经营机会及问题,产生、提炼和评估物流经营活动,监督物流经营绩 效,改进人们对物流经营过程的理解。市场调研规定了解决这些问题所需的信息,设计收集 信息的方法,管理并实施信息收集过程,分析结果,最后要沟通所得的结论及其意义 (二)物流市场调研的作用 1.物流市场调查能够为科学合理的经营决策提供依据 现代物流具有高度的集成性,它涉及许多领域,提供综合性的服务,需要合理整合和配 置资源,通过经常性的市场调査活动,探知市场的变化状况,无疑能够使企业经营计划的编 制更符合实际,更有针对性,进而使企业的经营决策更富有科学性 2.物流市场调査能够增强物流企业应付市场波动的能力 般来说,市场波动是市场经济的常态。从微观角度来看,企业必须通过物流市场调查, 洞査市场波动及其发展趋势,根据市场需求,有针对性地组织经营活动,才能增强在多变的 市场中应付突发性市场波动的能力。 3.物流市场调査能够促进物流企业改善经营管理 企业的竞争优势来源于组织的差异化竞争能力和以低成本获得高利润的经营能力,即来 源于成本优势或价值优势,或者两者的共同作用。在市场竞争中首先以实力为基础,同时 参与竞争的物流企业也应该通过市场调查,做到知己知彼,不仅可以及时了解本企业在竞争 中所处的位置,还能够对比自己与竞争对手在经营方面的差异。这无疑可以为企业赢得更多 的机会,改善经营管理。 4.物流市场调査有助于物流企业提高市场预测和经营决策的有效性和准确性 经营决策是在市场调查和市场预测的基础上,在各种可供选择的方案中,根据需要和可 能,选择较满意的方案。而经营决策信息源主要是企业的市场调査活动,因此,市场调査在
3．留住现有客户 客户满意与客户忠诚之间存在一种必然的联系。长期的关系不是自然产生的，它植根于 企业传递的服务和价值。留住客户可以给企业带来丰厚的回报，老客户和受老客户推荐的客 户，给企业带来稳定且递增的收入。由于企业可以不必花更多的资金和精力去争夺新客户， 因而成本可以下降。稳定的客户更容易服务，因为他们已经熟悉公司的习惯，相应要求员工 投入的时间较少。不断提高的客户保留率也给员工带来了工作上的满足感和成就感，从而可 以导致更高的员工保留率。员工在企业工作时间越长，获得的知识越多，这样又可以导致生 产效率的提高。贝恩公司(Bain&Company)的一项研究估计，客户流失率下降 5％可以使利润 提高 25％—95％。留住客户的能力建立在企业对客户需求详细了解的基础上。这种了解主 要来自于市场调研。 ４.２.２ 物流市场调研的意义和作用 （一）物流市场调研的意义 物流市场调研是一种通过信息将消费者、客户和公众与营销者连接起来的职能。这些信 息用于识别和确定物流经营机会及问题，产生、提炼和评估物流经营活动，监督物流经营绩 效，改进人们对物流经营过程的理解。市场调研规定了解决这些问题所需的信息，设计收集 信息的方法，管理并实施信息收集过程，分析结果，最后要沟通所得的结论及其意义。 （二）物流市场调研的作用 １. 物流市场调查能够为科学合理的经营决策提供依据 现代物流具有高度的集成性，它涉及许多领域，提供综合性的服务，需要合理整合和配 置资源，通过经常性的市场调查活动，探知市场的变化状况，无疑能够使企业经营计划的编 制更符合实际，更有针对性，进而使企业的经营决策更富有科学性。 ２. 物流市场调查能够增强物流企业应付市场波动的能力 一般来说，市场波动是市场经济的常态。从微观角度来看，企业必须通过物流市场调查， 洞查市场波动及其发展趋势，根据市场需求，有针对性地组织经营活动，才能增强在多变的 市场中应付突发性市场波动的能力。 ３. 物流市场调查能够促进物流企业改善经营管理 企业的竞争优势来源于组织的差异化竞争能力和以低成本获得高利润的经营能力，即来 源于成本优势或价值优势，或者两者的共同作用。在市场竞争中首先以实力为基础，同时， 参与竞争的物流企业也应该通过市场调查，做到知己知彼，不仅可以及时了解本企业在竞争 中所处的位置，还能够对比自己与竞争对手在经营方面的差异。这无疑可以为企业赢得更多 的机会，改善经营管理。 ４. 物流市场调查有助于物流企业提高市场预测和经营决策的有效性和准确性 经营决策是在市场调查和市场预测的基础上，在各种可供选择的方案中，根据需要和可 能，选择较满意的方案。而经营决策信息源主要是企业的市场调查活动，因此，市场调查在
企业的整个市场预测和经营决策中无疑起到基础性作用。 5.物流市场调查有助于物流企业形象的塑造 客户在选择物流企业的过程中,固然会受到价格和服务质量等因素的影响,但物流企业 在客户中的企业形象也是不可忽略的因素。因此,企业形象设计的前提和关键,就是要客观 地测定企业形象的实际状态 4.2.3物流市场调查的程序 市场调查无论采取哪种形式,进行哪方面的调查,都是一次有组织、有计划的行动,都 要经过一定的程序和步骤,才能达到预定的目标。物流市场调查也不例外。市场调查的步骤 应按照调査内容、调查的时间、地点、预算、手段以及调査人员的能力及经验等具体确定 一般来说分成准备、实施、整理与分析三个阶段。如图4-1所示。 明确调查任务 制定调查计划 准备阶段 确定调查目的 确定调查项目 选择调查方法 实施调查 资料分类 资料、数据验校 整理分析阶段 列表分析 数据整理分析 撰写调查报告 图4-1物流市场调查的程序
企业的整个市场预测和经营决策中无疑起到基础性作用。 ５. 物流市场调查有助于物流企业形象的塑造 客户在选择物流企业的过程中，固然会受到价格和服务质量等因素的影响，但物流企业 在客户中的企业形象也是不可忽略的因素。因此，企业形象设计的前提和关键，就是要客观 地测定企业形象的实际状态。 ４.２.３ 物流市场调查的程序 市场调查无论采取哪种形式，进行哪方面的调查，都是一次有组织、有计划的行动，都 要经过一定的程序和步骤，才能达到预定的目标。物流市场调查也不例外。市场调查的步骤 应按照调查内容、调查的时间、地点、预算、手段以及调查人员的能力及经验等具体确定。 一般来说分成准备、实施、整理与分析三个阶段。如图 4－1 所示。 图 4—1 物流市场调查的程序 制定调查计划 确定调查目的 资料分类 确定调查项目 选择调查方法 实施调查 资料、数据验校 列表分析 数据整理分析 撰写调查报告 明确调查任务 准备阶段 实施阶段 整理分析阶段
4.3现代仓储经营计划 4.3.1现代仓储经营计划的编制依据 现代仓储经营计划是现代仓储经营活动的总体安排,因此,现代仓储经营计划要在国家 实行的调控政策、市场调研、预测的基础上,结合企业的实际情况,如经营条件和经营能力, 综合平衡来制定现代仓储经营计划。其主要依据有 (一)市场供需变化情况 在市场经济条件下,前述的物流市场调査结果是编制计划的主要依据。制定现代仓储经 营计划需要了解市场发展的规律,合理预测市场对产品消费需要的变化,根据消费的需要以 及生产厂商的供给,及时地、保质保量地提供适应的商品和服务。现代仓储通过经营活动的 不断创新、不断满足和引导市场需要,才能在市场竞争中取得优势地位 (二)客户提出的货物存储申报计划及服务需求 现代仓储通过有效的促销活动,可以与客户签订货物储存合同、协议或意向书,在这些 文件中将给出拟储存货物的名称、数量、储存要求、储存时间,甚至是货物的包装形式和货 物的特性等。形成货物存储申报计划。除了仓储与保管的基本功能之外,现代仓储还向各类 客户提供多种增值服务项目,如加工、包装、配送等,甚至接受整个物流委托,与客户签订 增值服务及综合物流服务协议,作为现代仓储经营计划的基本依据 (三)现代仓储经营条件和经营能力 现代仓储经营活动的实现有赖于经营条件和经营能力。根据现代仓储处理的商品种类不 同,其经营范围、条件等差别很大。例如:食品仓储、电器仓储、服装仓储、图书仓储等, 包揽所有商品物流需要的现代仓储是不可能的,也是没有必要的。现代仓储根据所经营商品 的特性,配备一定规模物流设施和设备,结合交通、地域等环境条件,构成其经营条件和经 营能力。 编制现代仓储经营计划必须充分考虑经营条件的许可及经营能力的限制。当然,随着市 场需求的不断扩大,现代仓储可从硬件和软件两个方面投入,扩大其经营条件和经营能力 为社会提供更便捷的物流服务。 4.3.2现代仓储经营计划体系与指标体系 (一)现代仓储经营计划体系 现代仓储经营计划体系是围绕现代仓储多种经营活动所编制的多层次的、相互衔接、相 互补充而形成的计划群。现代仓储的计划体系主要由长远规划、年度经营计划、工作进度计 划构成 1.长远规划 长远规划是现代仓储确定未来发展方向和目标的战略计划,是对未来若干年内应当实现 的任务的总体性规定,是现代仓储在连续几年中必须遵循的行动纲领。 长远规划注重的是长期经济效益、安全与稳定。其内容是现代仓储发展中的一些重大问
４.３ 现代仓储经营计划 ４.３.１ 现代仓储经营计划的编制依据 现代仓储经营计划是现代仓储经营活动的总体安排，因此，现代仓储经营计划要在国家 实行的调控政策、市场调研、预测的基础上，结合企业的实际情况，如经营条件和经营能力， 综合平衡来制定现代仓储经营计划。其主要依据有： （一）市场供需变化情况 在市场经济条件下，前述的物流市场调查结果是编制计划的主要依据。制定现代仓储经 营计划需要了解市场发展的规律，合理预测市场对产品消费需要的变化，根据消费的需要以 及生产厂商的供给，及时地、保质保量地提供适应的商品和服务。现代仓储通过经营活动的 不断创新、不断满足和引导市场需要，才能在市场竞争中取得优势地位。 （二）客户提出的货物存储申报计划及服务需求 现代仓储通过有效的促销活动，可以与客户签订货物储存合同、协议或意向书，在这些 文件中将给出拟储存货物的名称、数量、储存要求、储存时间，甚至是货物的包装形式和货 物的特性等。形成货物存储申报计划。除了仓储与保管的基本功能之外，现代仓储还向各类 客户提供多种增值服务项目，如加工、包装、配送等，甚至接受整个物流委托，与客户签订 增值服务及综合物流服务协议，作为现代仓储经营计划的基本依据。 （三）现代仓储经营条件和经营能力 现代仓储经营活动的实现有赖于经营条件和经营能力。根据现代仓储处理的商品种类不 同，其经营范围、条件等差别很大。例如：食品仓储、电器仓储、服装仓储、图书仓储等， 包揽所有商品物流需要的现代仓储是不可能的，也是没有必要的。现代仓储根据所经营商品 的特性，配备一定规模物流设施和设备，结合交通、地域等环境条件，构成其经营条件和经 营能力。 编制现代仓储经营计划必须充分考虑经营条件的许可及经营能力的限制。当然，随着市 场需求的不断扩大，现代仓储可从硬件和软件两个方面投入，扩大其经营条件和经营能力， 为社会提供更便捷的物流服务。 ４.３.２ 现代仓储经营计划体系与指标体系 （一）现代仓储经营计划体系 现代仓储经营计划体系是围绕现代仓储多种经营活动所编制的多层次的、相互衔接、相 互补充而形成的计划群。现代仓储的计划体系主要由长远规划、年度经营计划、工作进度计 划构成。 1．长远规划 长远规划是现代仓储确定未来发展方向和目标的战略计划，是对未来若干年内应当实现 的任务的总体性规定，是现代仓储在连续几年中必须遵循的行动纲领。 长远规划注重的是长期经济效益、安全与稳定。其内容是现代仓储发展中的一些重大问