动物科技学院本科课程教学大纲 《英语专业文献阅读与写作》教学大纲 一、基本信息 课程名称 英语专业文献阅读与写作 课程号ANM41 策文名欧 ish课程类型 本专业推荐选修课 2理论学 分 适用对象金善宝实验班 译与理解 果程简介 学生掌 一定的专业词汇，通讨不同类形文就的 学生学那对专业英语文献的 诗技巧 同时使学生扩大专业知识面，通过介绍科技论文结构特点 分析，要求学生掌指英 文摘要的写作技巧以及了解科技论文的英语写作思路和方法。 二、教学目标及任务 要求学生在学习动物科学专业相关英语知识基础上，具备动物科学专业英语文献的基本阅读理解能力，掌提 专业英语文献的翘译能力以及初步的写作技能。 三、学时分配 教学课时分配 意节 章节内容 进课 实验 实践合计 第一章 General introduetion 第一音 Introduction on Ruminant animals 3 第三音 第四音 Animal nutrition 7 第五音 Animal genetics breeding and reproduction 第火音 第七章 ation a paper Abstrac 第八章 第九章 6 第十查 g and Methods 第十六有 Writing others in paper 合 72 四、教学内容及教学要求 第一章General Introduction(教学2学时) 本章重点、难点：用英语了解并描述备牧业的发展史、畜牧业与人类的关系、畜产品的功能等， 本章要求，要求学生了解本课程的日的与任务，理解科技英语在学术交流中的作用与地位，理解本章英文意思。 掌握相关专业英语术语。 第二章Introduction on inant animals(教学3学时) 本章重点、难点：用英语了解并描述反刍动物的基本情况，尤其是其消化系统特征等 本章求：要求学生了解反刍动物生产基本情况，理解本章英文意思，掌提反刍动物相关的专业英语词汇。 179
动物科技学院本科课程教学大纲 179 《英语专业文献阅读与写作》教学大纲 一、基本信息 课程名称 英语专业文献阅读与写作 课程编号 ANIM4116 英文名称 Literature Reading and Academic Writingin English 课程类型 本专业推荐选修课 总学时 72 理论学时 72 实验学时 实践学时 学 分 4 预修课程 适用对象 金善宝实验班 课程简介 本课程内容是针对动物科学专业，介绍专业英语基础知识、专业文献阅读以及科技英 语论文写作基本知识三部分。通过基础专业英语的阅读、翻译与理解性问题的问答，要求 学生掌握一定的专业词汇，通过不同类型文献的阅读，要求学生掌握对专业英语文献的阅 读技巧，同时使学生扩大专业知识面，通过介绍科技论文结构特点分析，要求学生掌握英 文摘要的写作技巧以及了解科技论文的英语写作思路和方法。 二、教学目标及任务 要求学生在学习动物科学专业相关英语知识基础上，具备动物科学专业英语文献的基本阅读理解能力，掌握 专业英语文献的翻译能力以及初步的写作技能。 三、学时分配 教学课时分配 章 节 章节内容 讲课 实验 实践 合计 第一章 General Introduction 2 2 第二章 Introduction on Ruminant animals 3 3 第三章 Introduction on Nonruminant animals 2 2 第四章 Animal nutrition 7 7 第五章 Animal genetics, breeding and reproduction 6 6 第六章 Outline of a scientific paper 2 2 第七章 Scientific information in a paper： Abstract 6 6 第八章 Scientific information in a paper： Introduction 6 6 第九章 Scientific information in a paper： Methods and Results 6 6 第十章 Scientific information in a paper： Discussion 4 4 第十一章 References and information resources 4 4 第十二章 Writing a scientific paper： outline 2 2 第十三章 Getting started in writing： easy sections, draft 4 4 第十四章 Writing an abstract 8 8 第十五章 Writing Materials and Methods 6 6 第十六章 Writing others in a scientific paper 4 4 合 计 72 72 四、教学内容及教学要求 第一章 General Introduction （教学 2 学时） 本章重点、难点：用英语了解并描述畜牧业的发展史、畜牧业与人类的关系、畜产品的功能等。 本章要求：要求学生了解本课程的目的与任务，理解科技英语在学术交流中的作用与地位，理解本章英文意思， 掌握相关专业英语术语。 第二章 Introduction on ruminant animals（教学 3 学时） 本章重点、难点：用英语了解并描述反刍动物的基本情况，尤其是其消化系统特征等。 本章要求：要求学生了解反刍动物生产基本情况，理解本章英文意思，掌握反刍动物相关的专业英语词汇
动物科技学院本科误程教学大纲 第三 ima止（教学2学时 2 生产基本情况解木英文意思，程非反台动物相关的专业英语词汇。 教学7学 and organs of dig ion(2学时 dthe pr 本喜点，点：用英语了解并描水动物营养的基本环节，尤其是其碳水化合物的微生物消化过程及其调控因素 炭水化合物和蛋白质的代谢、能量转化等 本章要求：要求学生了解动物营养的基本环节，理解木章英文意思，掌握动物营养相关的专业英语词汇 第五章Animal g netics,.reproduction(教学6学时) 1.General concept(2学时)」 2.Heredity and environment and genetics2学时 2.Selection of breeding animals and physiology of reproduction(2 本童重点、难点：用英语了解并描述动物遗传、有种和繁殖的理论与方法。 本章要求：要求学生了解动物遗传、育种和繁殖的理论与方法，理解本章英文意思，掌握相关的专业英语词汇。 第六章Outline ofa scientific paper(教学2学时) 本章重点、难点：选择动物科学领城若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文的结构框架，分 析论文不同部分提供的重要信息。 本章要求：要求学生了解常见的动物科学相关英语学术期刊论文框架，幸捉对英文专业文献阅读要点。 弟七草Scientific information in a paper：Abstrac (教学6学时 本靠重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文摘要的重要性和 阅读技巧：分小组对若干典型科技论文摘要进行阅读 理解和分 本童要求：要求学生理解科技英语论文摘要提供的信息的重要性 掌程科技英语论文摘要的阅读技巧和理解能力。 第八 on in a pape (数学6学时 上的研究论文，介绍科技论文前言部分的重要 典 重要：要求学 生理解科技英语论 文言提供的信 技气论文前吉的技巧和理解能力 学术期用 ,介绍科技论文材料与方法部分 的要件知巧分小组 本章要求，要求学生理解科技英语论文材料与方法提供的信息的重要性，掌提科技英语论文材料与方法的阅读技 工和用议能力 ,ni6ion(转当A学时 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文讨论部分的重要 性和阅读技巧：分小组对若干典型科技论文的讨论的阅读、理解和分析。 本章要求：要求学生了解科技英语论文的讨论部分提供的信息的重要性，掌握科技英语论文的讨论部分的阅读技 写和理解能力。 第十一意References and literature searching(教学4学时) 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文文献部分的重要 性，并介绍古找最新文献的相关途径和技巧。 本章要求要求学生了解科技英语论文的文献部分提供的信息的重要性，了解科技英语论文文献查找途径和技巧。 第十二章Writing a scientific paper:outline(教学2学时) 本童重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文写作要点。 本章要求：要求学生了解常见的动物科学相关英语学术期刊论文写作框架。 弟十三草Getting started in writing: easy sections,draft (教学4学时) 本章重点、准点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文初稿写作要点、 写作顺序，介绍科技英语论文题日的要点及其与中文的异同。 180
动物科技学院本科课程教学大纲 180 第三章 Introduction on nonruminant animals（教学 2 学时） 本章重点、难点：用英语了解并描述非反刍动物生产的基本情况。 本章要求：要求学生了解非反刍动物生产基本情况，理解本章英文意思，掌握非反刍动物相关的专业英语词汇。 第四章 Animal nutrition（教学 7 学时） 1．General concept and Digestive processes and organs of digestion（2 学时）； 2．Microbial digestion of carbohydrates and factors governing microbial digestion of fiber（2 学时）； 3．The carbohydrates and the proteins and their metabolism（1 学时）； 4．Energy concepts（2 学时）。 本章重点、难点：用英语了解并描述动物营养的基本环节，尤其是其碳水化合物的微生物消化过程及其调控因素、 碳水化合物和蛋白质的代谢、能量转化等。 本章要求：要求学生了解动物营养的基本环节，理解本章英文意思，掌握动物营养相关的专业英语词汇。 第五章 Animal genetics, breeding and reproduction（教学 6 学时） 1．General concept（2 学时）； 2．Heredity and environment and genetics(2 学时)； 2．Selection of breeding animals and physiology of reproduction(2 学时)。 本章重点、难点：用英语了解并描述动物遗传、育种和繁殖的理论与方法。 本章要求：要求学生了解动物遗传、育种和繁殖的理论与方法，理解本章英文意思，掌握相关的专业英语词汇。 第六章 Outline of a scientific paper（教学 2 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文的结构框架，分 析论文不同部分提供的重要信息。 本章要求：要求学生了解常见的动物科学相关英语学术期刊论文框架，掌握对英文专业文献阅读要点。 第七章 Scientific information in a paper： Abstract （教学 6 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文摘要的重要性和 阅读技巧；分小组对若干典型科技论文摘要进行阅读、理解和分析。 本章要求：要求学生理解科技英语论文摘要提供的信息的重要性，掌握科技英语论文摘要的阅读技巧和理解能力。 第八章 Scientific information in a paper： Introduction（教学 6 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文前言部分的重要 性和阅读技巧；分小组对若干典型科技论文前言的阅读、理解和分析。 本章要求：要求学生理解科技英语论文前言提供的信息的重要性，掌握科技英语论文前言的阅读技巧和理解能力。 第九章 Scientific information in a paper： Methods and Results （教学 6 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文材料与方法部分 的重要性和阅读技巧；分小组对若干典型科技论文材料与方法的阅读、理解和分析。 本章要求：要求学生理解科技英语论文材料与方法提供的信息的重要性，掌握科技英语论文材料与方法的阅读技 巧和理解能力。 第十章 Scientific information in a paper： Discussion （教学 4 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文讨论部分的重要 性和阅读技巧；分小组对若干典型科技论文的讨论的阅读、理解和分析。 本章要求：要求学生了解科技英语论文的讨论部分提供的信息的重要性，掌握科技英语论文的讨论部分的阅读技 巧和理解能力。 第十一章 References and literature searching（教学 4 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文文献部分的重要 性，并介绍查找最新文献的相关途径和技巧。 本章要求：要求学生了解科技英语论文的文献部分提供的信息的重要性，了解科技英语论文文献查找途径和技巧。 第十二章 Writing a scientific paper： outline（教学 2 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文写作要点。 本章要求：要求学生了解常见的动物科学相关英语学术期刊论文写作框架。 第十三章 Getting started in writing： easy sections, draft （教学 4 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文初稿写作要点、 写作顺序，介绍科技英语论文题目的要点及其与中文的异同
动物科技学院本科课程教学大纲 本章要求：要求学生了解科技英语论文写作要点，理解科技英语论文初稿写作技巧，初步掌握英文科技论文题目 写作要点。 第十四章Writing an abstract(教学8学时) 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文摘要部分的写作 要点及常见格式等：分小组锻炼写作科技英语论文摘要。 本章要求：要求学生理解科技英语论文的摘要的写作要点，通过写作锻炼使学生初步掌握科技英语论文摘要写作 技巧。 第十五章Writing Materials and Methods(教学6学时) 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文材料与方法部分 的写作要点及常见格式等：分小组锻炼写作科技论文材料与方法部分。 本章要求：要求学生理解科技英语论文的材料与方法部分的写作要点，通过写作锻炼，使学生初步掌握科技英语 论文材料与方法的写作技巧。 第十六章Writing others in a scientific paper(教学4学时) 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文讨论及其他部分 的写作要点及常见格式等。 本章要求：要求学生了解科技英语论文的讨论及其他部分的写作要点。 五、考核方式及要求 期末口语和笔试成绩60%+平时课堂成绩40% 六、推荐教材及教学参考书 自编教材。 大纲修订人：朱伟云 大纲审定人：周岩民 181
动物科技学院本科课程教学大纲 181 本章要求：要求学生了解科技英语论文写作要点，理解科技英语论文初稿写作技巧，初步掌握英文科技论文题目 写作要点。 第十四章 Writing an abstract （教学 8 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文摘要部分的写作 要点及常见格式等；分小组锻炼写作科技英语论文摘要。 本章要求：要求学生理解科技英语论文的摘要的写作要点，通过写作锻炼使学生初步掌握科技英语论文摘要写作 技巧。 第十五章 Writing Materials and Methods （教学 6 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文材料与方法部分 的写作要点及常见格式等；分小组锻炼写作科技论文材料与方法部分。 本章要求：要求学生理解科技英语论文的材料与方法部分的写作要点，通过写作锻炼，使学生初步掌握科技英语 论文材料与方法的写作技巧。 第十六章 Writing others in a scientific paper （教学 4 学时） 本章重点、难点：选择动物科学领域若干重要的常见英语学术期刊上的研究论文，介绍科技论文讨论及其他部分 的写作要点及常见格式等。 本章要求：要求学生了解科技英语论文的讨论及其他部分的写作要点。 五、考核方式及要求 期末口语和笔试成绩 60%+平时课堂成绩 40% 六、推荐教材及教学参考书 自编教材。 大纲修订人：朱伟云 大纲审定人：周岩民