《环境卫生学》实验教学大纲 贵阳医学院环境卫生学教研室编 2009年6月
《环境卫生学》实验课教学大纲 课程名称：环境卫生学 总学时数：90 理论课学时数：46 课间实验课学时数：44学时 课程类别：专业必修课 一、实验教学的性质和任务： 环境卫尘学既是预防医学的一个重要分支学科，又是环境科学的重要组成部分，是一门实践性很强 的学科。环境卫生学实验教学是预防医学专业学尘的必修专业课。 通过实验教学，可以激发学生的学习兴趣，培养观察能力和实践动手能力：帮助学生形成概念，获 得知识和技能：有助于培养学生实事求是，严肃认真的科学念度和科学的学习方法，特别是启迪思维、 培养科学精神和创新能力，为学生终身学习和未来的发展奠定坚实基础，不断适应时代进步的需要。 二、实验教学的目标和要求： 开设《环境卫尘学》实验课的目的主要在于： 1、加深学生对环境卫生尘学领域的理解，使学生将理性知识与感性知识有机的结合： 2、通过不同实验加强学生对基本技能的训练，使学尘今后快地适应毕业后地实际工作： 3、通过实验以及对实验结果地评价和分析培养学生分析问题和解决问题地能力。 本实验课的基本要求为： 1、注重环境卫生学基本实验技能的掌握与提高： 2、强调课前预习，明确实验目的与内容： 3、以严谨的科学态度对待实验，尊重事实，并善于发现新现象： 4、通过同学之间的合作，培养良好的团队协作精神： 5、认真撰写实验报告。 三、实验内容及课时分配： 实验内容及课时分配表 试验性质（打“√”） 试验项目名称 基础性 综合性 创新性 应急能力 学时数 空气采样方法 √ 3 空气中S02的测定 小 3 饮水硬度测定 3 水中“三氯”的测定 √ 3 BOD20的测定 √ 5 饮水消毒 √ 3 地方病教学录象讨论 3 酸雨教学录象讨论 √ 3 大气污染教学录象讨论 3 土壤及城市生活环境卫生问题调查讨论 √ 10 水污染事件应急处理 √ 5 四、教学内容及要求： 基础验证型实验 实验一空气采样方法
【教学目标】 1、了解空气中有害物质的存在形态，掌握空气采样方法及有害物质浓度表示方法、标准状 态下空气体积的换算方法。 2、了解空气样品采集的主要仪器，掌握空气样品采集的主要方法。 【教学内容】 1、认识空气采样常用的常用仪器： 2、流量计校准： 3、现场空气采样。 【教学方式】 讲解实验目的、原理、方法、结果计算、讨论、学生操作、课堂总结 【学时数】 3学时 实验二空气中S02的测定 【教学目标】 1、了解空气中有毒有害物质的常用采样仪器和使用方法： 2、掌握空气中的SO2采集、测定方法、影响因素： 3、掌握空气中有毒有害物质浓度的计算方法，并学会评价。 4、通过撰写实验报告，进一步掌握二氧化硫污染的来源、危害及有关卫生标准。 【教学内容】 1、现场空气采样 2、制备标准色列： 3、721分光光度计测定样品管与标准管吸光度值： 4、绘制标准曲线： 5、计算结果。 【教学方式】 讲解实验目的、原理、方法、结果计算、讨论内容及注意事项 课堂总结◆ 学生操作← 【学时数】 3学时 实验三饮水硬度测定 【教学目标】 1、了解水质硬度测定的原理： 2、了解水质硬度测定的方法： 3、掌握硬度的表示方法，评价标准。 【教学内容】 1、水样采集（井水、自来水、蒸馏水）： 2、EDTA-2Na滴定法测定各水样硬度： 3、计算结果。 【教学方式】 讲解实验目的、原理、方法、结果计算、讨论内容及注意事项 课堂总结◆ 一学生操作 【学时数】 3学时
实验四水中“三氮”的测定 【教学目标】 1、掌握纳氏直接比色法测氨氮的方法： 2、了解总氮测定的方法： 3、掌握“三氮”的卫生学意义。 【教学内容】 1、水样采集： 2、纳氏直接比色法测氨氮： 3、计算结果。 【教学方式】 讲解实验目的、原理、方法、结果计算、讨论内容及注意事项 课堂总结 学生操作 【学时数】 3学时 实验五BOD2的测定 【教学目标】 1、掌握碘量法测定DO的方法： 2、掌握标准稀释法测定BOD520的方法： 3、掌握测定BOD520的卫生学意义。 4、通过撰写实验报告，掌握水质评价指标的意义。 【教学内容】 1、水样采集： 2、稀释水样： 3、碘量法测当日DO: 4、水样培养(5天，20℃)： 5、碘量法测五日后DO: 6、计算结果。 【教学方式】 讲解实验目的、原理、方法、结果计算、讨论、学生操作、课堂总结 【学时数】 5学时 实验六饮水消毒 【教学目标】 1、掌握有效氯、余氯、加氯量的概念与测定方法。 2、通过撰写实验报告，掌握细菌学指标的卫生学意义。 【教学内容】 1、碘量法测定漂白粉中有效氯含量： 2、甲土立丁法测定水中余氯： 3、五杯法测定加氯量： 4、计算结果。 【教学方式】 讲解实验目的、原理、方法、结果计算、讨论、学生操作、课堂总结 【学时数】 3学时
综合设计型实验 实验一地方病教学录象讨论 【教学目标】 观看录像后，结合绪论课讲授内容进行讨论，理解和掌握三个基本观点和一个基本思路。 【教学内容】 观看录象、教师介绍背景情况、课堂讨论、总结。 【教学方式】 介绍讨论课目的、方式，引导学生提出和讨论问题，课堂总结。 【学时数】 3学时 实验二酸雨教学录象讨论 【教学目标】 观看录像后，通过讨论，掌握酸雨的概念、形成原因、主要危害及其防治措施。 【教学内容】 观看录象、教师总结、课堂讨论 【教学方式】 简介教学录象内容→观看教学录象→讨论，引导学生提出问题，初步分析问题→理论课讲解 【学时数】 3学时 实验三大气污染教学录象讨论 【教学目标】 观看录像后，通过讨论，理解并掌握大气污染的概念、污染来源、主要污染物及其危害、防治 污染的措施。 【教学内容】 观看录象、教师总结、课堂讨论 【教学方式】 简介教学录象内容→观看教学录象→讨论，引导学生提出问题，初步分析问题→理论课讲解 【学时数】 3学时 研究创新型实验 实验一土壤及城市生活环境卫生问题调查讨论 【教学目标】 培养学生自学能力、人际交往能力以及调查研究中的协调、组织工作能力和口头语言表达能 力。 【教学内容】 1.学生自己联系调查、采访单位，自己拟订调查、采访内容： 2.学生在调查后写出个人发言稿，作为一次作业，计入平时成绩： 3.组织课堂讨论：交流在调查、采访中发现的问题及其解决办法，同时锻炼学生的语言表达 能力，发挥学生的主观能动性和学习积极性，促进教学互动。 4.总结答疑： (1)讲解调查、采访中遇到的主要问题： (2)在土壤卫生中值得进一步探索、研究的问题，如重金属污染、有机污染、土壤卫生标
准、土壤卫生监测与评价等问题。 【教学方式】 重点讲解、提出问题→查阅资料→采访、调查→写出发言稿→组织课堂讨论→总结、答疑 【学时数】 10学时 应急能力培养实验 实习一水污染事件应急处理 【教学目标】 要求掌握应急预案制定的思路，提高学生全面考虑问题、逻辑思维能力。 【教学内容】 观看录象、介绍案例、教师总结、课堂讨论 【教学方式】 简介案例→引导学生制定应急预案组织课堂讨论→总结、答疑 【学时数】 5学时