东南大学远程教育 管理学 第03讲 主讲教师;胡汉挥 huhh@seu.edu.cn
东南大学远程教育 管 理 学 主讲教师： 胡汉辉 第03讲 huhh@seu.edu.cn
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 1管理者与管理工作 本章主要内容: 管理的概念、作用和任务,管理者的职责、 技能及职业化,管理的过程、特性和适用范围, 管理工作所面对的环境 管理者的职责是什么?应该如何开展管理 作?
1 管理者与管理工作 本章主要内容： 管理的概念、作用和任务，管理者的职责、 技能及职业化，管理的过程、特性和适用范围， 管理工作所面对的环境。 管理者的职责是什么？应该如何开展管理 工作？
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 11管理的概念、作用和任务 11.什么需要管理 1群体和组织是我们这个现实世界普遍存在的现象 2.组织需要合作、协作或协调,管理就应运而生 3.人类对于管理的需要是随着社会经济的发展和组织 规模的不断壮大而日益明显的 4组织中的活动类型 外部环境 内部环境 资源「作业活动 组织目标 管理活动
11 管理的概念、作用和任务 1.群体和组织是我们这个现实世界普遍存在的现象 2. 组织需要合作、协作或协调，管理就应运而生 3.人类对于管理的需要是随着社会经济的发展和组织 规模的不断壮大而日益明显的 4.组织中的活动类型 111 为什么需要管理 外部环境 资源 作业活动 管理活动 组织目标 内部环境
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 12什么是管理 所谓管理,就是在特定的环境下,对组织所拥有的资源 进行有效的计划、组织、领导和控制,以便达到既定的组织 目标的过程。这个定义包含四层含义: 1管理是为了实现组织目标服务的,是一个有意识、有目 的地进行的过程。 2管理工作要通过综合运用组织中的各种资源来实现组织 的目标。 3管理工作的过程是由一系列相互关联、连续进行的活动 所构成的。 4管理工作是在一定环境条件下进行的,有效管理必须充 分考虑组织内外的特定条件
所谓管理，就是在特定的环境下，对组织所拥有的资源 进行有效的计划、组织、领导和控制，以便达到既定的组织 目标的过程。这个定义包含四层含义： 1.管理是为了实现组织目标服务的，是一个有意识、有目 的地进行的过程。 2.管理工作要通过综合运用组织中的各种资源来实现组织 的目标。 3.管理工作的过程是由一系列相互关联、连续进行的活动 所构成的。 4.管理工作是在一定环境条件下进行的，有效管理必须充 分考虑组织内外的特定条件。 112 什么是管理
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 113管理的目标 管理的目标是与组织的目标联结在一起的。管理 就是要促使组织有效地利用资源而达成组织的目标 我们将从组织的产出目标、组织的效率与效果以 及组织的终极目标三个方面来分析管理的目标。 1.组织的产出目标 不同类型的组织的成果(产出)的具体表现形式 可能各不相同,但从一般的规范角度看,任何成果都 可以从产量与期限(交货期)、品种蜀质量和誠本花 贵三个角度加以考察
113 管理的目标 管理的目标是与组织的目标联结在一起的。管理 就是要促使组织有效地利用资源而达成组织的目标。 我们将从组织的产出目标、组织的效率与效果以 及组织的终极目标三个方面来分析管理的目标。 1.组织的产出目标 不同类型的组织的成果（产出）的具体表现形式 可能各不相同，但从一般的规范角度看，任何成果都 可以从产量与期限（交货期）、品种与质量和成本花 费三个角度加以考察：
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 1组织的产出目标(1) (1)产量与期限 产量从生产多少产品或者提供多少服务项目的角 度来反映产出水平 期限是产品或服务的提供时间。任何产出都必须 在规定的时间里完成才有意义。对组织中各个部门、 各位员工的工作也必须规定每天、每星期、每个月或 每年需要完成的数量。离开了时间的规定,任何数量 标准都将失去意义
产量从生产多少产品或者提供多少服务项目的角 度来反映产出水平。 期限是产品或服务的提供时间。任何产出都必须 在规定的时间里完成才有意义。对组织中各个部门、 各位员工的工作也必须规定每天、每星期、每个月或 每年需要完成的数量。离开了时间的规定，任何数量 标准都将失去意义。 1 组织的产出目标（1） ( 1)产量与期限
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 1.组织的产出目标(2) (2)品种与质量 无论是产品,还是服务项目,都必须按照顾 客对其需求的类别和特性来提供 质量和品种是对产出的更内在、更本质的规定 对质量的测定,可以通过产品的次品率、退货率, 服务中的差错率,以及顾客的投诉等来反映
1.组织的产出目标（2） 质量和品种是对产出的更内在、更本质的规定。 对质量的测定，可以通过产品的次品率、退货率， 服务中的差错率，以及顾客的投诉等来反映。 (2)品种与质量 无论是产品，还是服务项目，都必须按照顾 客对其需求的类别和特性来提供
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 1.组织的产出目标(3) (3)成本花费 企业要将资源转化为成果,最理想的要求是使 立出的产量和质量控制在既定的成本花费之内。这 种控制通常建立在拨给一个单位的经费预算。典型 的经费预算将直接依据所产出成果的产量和质量来 规定该项活动的成本花费标准。 以上是从产出目标角度对组织将资源转化为成 果的活动过程水平一种衡量。其总的要求是,管理 作要确保组织在活动过程中能按质、按量、按期、 低成本地提供适销对路的产品或服务
1.组织的产出目标（3） (3)成本花费 企业要将资源转化为成果，最理想的要求是使 产出的产量和质量控制在既定的成本花费之内。这 种控制通常建立在拨给一个单位的经费预算。典型 的经费预算将直接依据所产出成果的产量和质量来 规定该项活动的成本花费标准。 以上是从产出目标角度对组织将资源转化为成 果的活动过程水平一种衡量。其总的要求是，管理 工作要确保组织在活动过程中能按质、按量、按期、 低成本地提供适销对路的产品或服务
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY 2.组织的效率与效果 组织的绩效目标是对组织所取得的成果与所运用 的资源之间转化关系的一种更全面的衡量。组织的绩 效高低,表现在效率和效果两大方面。 效率=投入产出投入与产出的比例 例如,设备利用率、工时利用率、劳动生产率、资 金周转率以及单位产品成本等都是对组织效率性的具 体衡量
2．组织的效率与效果 组织的绩效目标是对组织所取得的成果与所运用 的资源之间转化关系的一种更全面的衡量。组织的绩 效高低，表现在效率和效果两大方面。 效率=投入/产出 投入与产出的比例 例如，设备利用率、工时利用率、劳动生产率、资 金周转率以及单位产品成本等都是对组织效率性的具 体衡量
么和去 SOUTHEAST UNIVERSITY ■管理者仅仅关心组织活动的效率还是不够的,管 理工作的完整任务必须是使组织在高效率基础上 实现正确的活动目标,这也就是要达成组织活动 的效果。效果的具体衡量指标有销售收入、利润 额、销售利润率、产值利润率、成本利润率、资 金利润率等 ■利润=销售收入-所销售产品(或服务)的总成本 ■利润是经市场检验的衡量效果的一项客观的指标
◼ 管理者仅仅关心组织活动的效率还是不够的，管 理工作的完整任务必须是使组织在高效率基础上 实现正确的活动目标，这也就是要达成组织活动 的效果。效果的具体衡量指标有销售收入、利润 额、销售利润率、产值利润率、成本利润率、资 金利润率等。 ◼ 利润=销售收入-所销售产品（或服务）的总成本 ◼ 利润是经市场检验的衡量效果的一项客观的指标