2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 1 • 一 、小麦对土壤的要求 • 二、小麦对养分的要求 • 三、小麦对水分的要求 第三节 小麦对土肥水的要求
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 1 • 一 、小麦对土壤的要求 • 二、小麦对养分的要求 • 三、小麦对水分的要求 第三节 小麦对土肥水的要求
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 2 一、小麦对土壤的要求 • 小麦对土壤的适应性较强，但耕作层深厚、结构 良好、有机质丰富、养分充足、通气性和保水性 良好的土壤，是小麦高产的基础。 • 一般认为，土壤容重1.2 g/cm3左右，孔隙度50% 以上，有机质含量1%以上，pH 6.8~7左右，氮 磷钾营养完全而丰富、有效供肥能力强的土壤， 有利于小麦高产
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 2 一、小麦对土壤的要求 • 小麦对土壤的适应性较强，但耕作层深厚、结构 良好、有机质丰富、养分充足、通气性和保水性 良好的土壤，是小麦高产的基础。 • 一般认为，土壤容重1.2 g/cm3左右，孔隙度50% 以上，有机质含量1%以上，pH 6.8~7左右，氮 磷钾营养完全而丰富、有效供肥能力强的土壤， 有利于小麦高产
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 3 二、小麦对养分的要求 • （一）小麦植株含有的元素 • （二）小麦对氮、磷、钾的吸收量 • （三）各时期氮、磷、钾的吸收规 律 • （四）小麦对肥料的利用率
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 3 二、小麦对养分的要求 • （一）小麦植株含有的元素 • （二）小麦对氮、磷、钾的吸收量 • （三）各时期氮、磷、钾的吸收规 律 • （四）小麦对肥料的利用率
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 4 （一）小麦植株含有的元素 • 小麦一生积累的干物质中， – 大量营养元素碳、氧、氢共占95%左右；氮和钾各有 1%以上；钙、镁、磷、硫各有0.1%以上。 – 微量元素中氯、硼、锰、锌、铜等均在6 mg/kg以上。 • 其中，碳、氧、氢主要来自空气和水，其他元素 主要靠根系从土壤中吸收。 • 氮、磷、钾是经常亏缺的三要素，其他元素因需 要量较少，除特殊土壤外一般不缺。 • 但是，由于三要素施用量增加和产量提高，现在 部分土壤缺锌，其次是缺硼和锰
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 4 （一）小麦植株含有的元素 • 小麦一生积累的干物质中， – 大量营养元素碳、氧、氢共占95%左右；氮和钾各有 1%以上；钙、镁、磷、硫各有0.1%以上。 – 微量元素中氯、硼、锰、锌、铜等均在6 mg/kg以上。 • 其中，碳、氧、氢主要来自空气和水，其他元素 主要靠根系从土壤中吸收。 • 氮、磷、钾是经常亏缺的三要素，其他元素因需 要量较少，除特殊土壤外一般不缺。 • 但是，由于三要素施用量增加和产量提高，现在 部分土壤缺锌，其次是缺硼和锰
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 5 （二）小麦对氮、磷、钾的吸收量 • 每生产100 kg籽粒及其秸秆，约吸收 – N 3 kg – P2O5 1~1.5 kg – K2O 2~4 kg – N：P2O5 ：K2O约为3：1：3或2：1：2 • 随产量提高，N、P、K吸收量相应增加。但 在高产水平下，N的相对吸收量减少，P和K 的相对吸收量增加
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 5 （二）小麦对氮、磷、钾的吸收量 • 每生产100 kg籽粒及其秸秆，约吸收 – N 3 kg – P2O5 1~1.5 kg – K2O 2~4 kg – N：P2O5 ：K2O约为3：1：3或2：1：2 • 随产量提高，N、P、K吸收量相应增加。但 在高产水平下，N的相对吸收量减少，P和K 的相对吸收量增加
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 6 （三）各时期氮、磷、钾的吸收规律 • 全生育期中对氮的吸收为均衡型，磷为 后重型，钾为中重型（表2-5）。 • 氮吸收强度最大的时期在拔节至孕穗期， 磷在拔节至孕穗期及成熟前的15天，钾 在拔节至抽穗期（表2-5）。 • 可见，拔节至孕穗期对各元素的吸收量 都最大，应保证这一阶段的养分供应
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 6 （三）各时期氮、磷、钾的吸收规律 • 全生育期中对氮的吸收为均衡型，磷为 后重型，钾为中重型（表2-5）。 • 氮吸收强度最大的时期在拔节至孕穗期， 磷在拔节至孕穗期及成熟前的15天，钾 在拔节至抽穗期（表2-5）。 • 可见，拔节至孕穗期对各元素的吸收量 都最大，应保证这一阶段的养分供应
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 7 表2-5 各生育时期已吸收的N、P2O5 、K2O 占全生育期的% 越冬 拔节 抽穗 成熟 N 14.85 43.12 83.88 100.00 P2O5 12.93 28.56 61.39 100.00 K2O 12.94 41.10 100.00 81.83
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 7 表2-5 各生育时期已吸收的N、P2O5 、K2O 占全生育期的% 越冬 拔节 抽穗 成熟 N 14.85 43.12 83.88 100.00 P2O5 12.93 28.56 61.39 100.00 K2O 12.94 41.10 100.00 81.83
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 8 （四）小麦对肥料的利用率 • 受肥料种类、配比、施用方法、时期、数量及土 壤特性等因素的影响。 • 在田间条件下， – 氮肥的当季利用率一般为30%~50%，并随施肥期后 延而提高。 – 磷肥的当季利用率一般为10%~20%，高者可达 25%~30%。并随与根系接触面增大而提高。 – 钾肥的利用率多为40%~70%。 – 有机肥的利用率因肥料种类和腐熟程度不同而差异很 大，一般为20%~25%
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 8 （四）小麦对肥料的利用率 • 受肥料种类、配比、施用方法、时期、数量及土 壤特性等因素的影响。 • 在田间条件下， – 氮肥的当季利用率一般为30%~50%，并随施肥期后 延而提高。 – 磷肥的当季利用率一般为10%~20%，高者可达 25%~30%。并随与根系接触面增大而提高。 – 钾肥的利用率多为40%~70%。 – 有机肥的利用率因肥料种类和腐熟程度不同而差异很 大，一般为20%~25%
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 9 （四）小麦对肥料的利用率 • 随生产水平和施肥量提高，土壤的基础养分也相 应提高。 • 但是，由于磷素循环属于矿质循环，自然循环周 期长，因此土壤中基本磷素的含量，随大量施用 的氮素肥效的相应消耗而减少，使土壤原有基础 氮磷钾比例发生了较大变化。在原来认为不缺磷 的北方石灰性土壤，也发生磷素亏缺。因此，在 中低产条件下，增施磷肥，氮磷配合，成为重要 的增产措施。另研究发现，在N：P2O5为1： 0.5~1的范围内，越是低产情况下磷的比例应越 高
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 9 （四）小麦对肥料的利用率 • 随生产水平和施肥量提高，土壤的基础养分也相 应提高。 • 但是，由于磷素循环属于矿质循环，自然循环周 期长，因此土壤中基本磷素的含量，随大量施用 的氮素肥效的相应消耗而减少，使土壤原有基础 氮磷钾比例发生了较大变化。在原来认为不缺磷 的北方石灰性土壤，也发生磷素亏缺。因此，在 中低产条件下，增施磷肥，氮磷配合，成为重要 的增产措施。另研究发现，在N：P2O5为1： 0.5~1的范围内，越是低产情况下磷的比例应越 高
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 10 （四）小麦对肥料的利用率 • 另据我们在全省范围内8个县的研究，在砂性 土壤和高产条件下，施钾也有显著的增产作 用。 • 施用锌肥对我省多数土壤也有增产效果。 • 因此，我省小麦近年一般采用“稳氮、增磷、 补钾、配微”的施肥原则
2024年11月1日 农学院作物栽培与耕作系 10 （四）小麦对肥料的利用率 • 另据我们在全省范围内8个县的研究，在砂性 土壤和高产条件下，施钾也有显著的增产作 用。 • 施用锌肥对我省多数土壤也有增产效果。 • 因此，我省小麦近年一般采用“稳氮、增磷、 补钾、配微”的施肥原则