2024/11/1 河北农业大学农学院 1 其他粟类作物
2024/11/1 河北农业大学农学院 1 其他粟类作物
2024/11/1 河北农业大学农学院 2 第一节 糜子 • 一、概述 • （一）糜子在国民经济中的地位 – 属于禾本科黍属，又称黍、稷、糜。 – 适应性强。生育期短，耐旱，耐瘠薄，是干 旱、半干旱地区主栽粮食作物。 – 营养价值较高。蛋白质含量12％，淀粉70％， 脂肪含量3.6％；还含有大量胡萝卜素和维 生素
2024/11/1 河北农业大学农学院 2 第一节 糜子 • 一、概述 • （一）糜子在国民经济中的地位 – 属于禾本科黍属，又称黍、稷、糜。 – 适应性强。生育期短，耐旱，耐瘠薄，是干 旱、半干旱地区主栽粮食作物。 – 营养价值较高。蛋白质含量12％，淀粉70％， 脂肪含量3.6％；还含有大量胡萝卜素和维 生素
2024/11/1 河北农业大学农学院 3 （二）生产与分布 – 全世界栽培面积550～600万hm2，依栽培面 积大小排序为：俄罗斯、乌克兰、中国、印 度、伊朗、蒙古。 – 我国产地集中在长城沿线地区，种植面积约 100万hm2 。 – 糜子分为粳糯之分。东经110度以东地区， 为糯性；以西为粳性
2024/11/1 河北农业大学农学院 3 （二）生产与分布 – 全世界栽培面积550～600万hm2，依栽培面 积大小排序为：俄罗斯、乌克兰、中国、印 度、伊朗、蒙古。 – 我国产地集中在长城沿线地区，种植面积约 100万hm2 。 – 糜子分为粳糯之分。东经110度以东地区， 为糯性；以西为粳性
2024/11/1 河北农业大学农学院 4 （三）栽培区划 – 1. 东北春糜子区 包括东北三省和内蒙部分 地区。春播垄作，糯性散穗，子粒黄黑色。 – 2. 北方春糜子区 河北北部和内蒙、山西、 陕西、宁夏部分地区。由东至西由糯性向粳 性过渡，子粒黄白红色。 – 3. 华北夏糜子区 华北地区。冬小麦收获后 种植，条播平作，糯性为主，侧穗型，黄白 粒色
2024/11/1 河北农业大学农学院 4 （三）栽培区划 – 1. 东北春糜子区 包括东北三省和内蒙部分 地区。春播垄作，糯性散穗，子粒黄黑色。 – 2. 北方春糜子区 河北北部和内蒙、山西、 陕西、宁夏部分地区。由东至西由糯性向粳 性过渡，子粒黄白红色。 – 3. 华北夏糜子区 华北地区。冬小麦收获后 种植，条播平作，糯性为主，侧穗型，黄白 粒色
2024/11/1 河北农业大学农学院 5 – 4. 黄土高原春、夏糜子区 – 5. 西北春、夏糜子区 – 6. 青藏高原春糜子区 – 7. 南方秋、冬糜子区
2024/11/1 河北农业大学农学院 5 – 4. 黄土高原春、夏糜子区 – 5. 西北春、夏糜子区 – 6. 青藏高原春糜子区 – 7. 南方秋、冬糜子区
2024/11/1 河北农业大学农学院 6 二、形态特征与生物学特性 • （一）形态特征 – 根系为须根系。由初生根和次生根组成。 – 茎直立，由节和节间组成，伸长节间5～11 个；地下有3～5个未伸长的节和节间，为分 蘖节。 – 叶：由叶片、叶鞘、叶舌、叶枕组成，总叶 数7～16片，叶片为披针形
2024/11/1 河北农业大学农学院 6 二、形态特征与生物学特性 • （一）形态特征 – 根系为须根系。由初生根和次生根组成。 – 茎直立，由节和节间组成，伸长节间5～11 个；地下有3～5个未伸长的节和节间，为分 蘖节。 – 叶：由叶片、叶鞘、叶舌、叶枕组成，总叶 数7～16片，叶片为披针形
2024/11/1 河北农业大学农学院 7 – 花序。圆锥花序，由主轴和分枝组成。主轴 直立或弯向一侧，长15～30厘米，分枝呈螺 旋形排列或基部轮生；分枝上部形成小穗， 小穗上结实种子，一般每穗结实1000～3000 粒种子。 • 按穗型分为散穗型、侧穗型、密穗型三种。 • 种子有球形、长圆形和卵圆形三种。千粒重3～ 10克
2024/11/1 河北农业大学农学院 7 – 花序。圆锥花序，由主轴和分枝组成。主轴 直立或弯向一侧，长15～30厘米，分枝呈螺 旋形排列或基部轮生；分枝上部形成小穗， 小穗上结实种子，一般每穗结实1000～3000 粒种子。 • 按穗型分为散穗型、侧穗型、密穗型三种。 • 种子有球形、长圆形和卵圆形三种。千粒重3～ 10克
2024/11/1 河北农业大学农学院 8 （二）生长发育对环境条件的要求 – 喜温作物。种子萌发最低温度8～10ºC ，最适温 度20～30ºC ，最高温度35～40ºC 。 – 耐旱性强。蒸腾系数268～341。种子吸水占种子 重量的25％即可发芽。 – 喜光短日照植物。12～14h有利于糜子的生长发育。 – 对土壤的适应性强。但以通气良好、速效养分多、 杂草少的中轻土壤为宜。 – 养分吸收特性 • 苗期吸收养分少，不足全生育期的10％； • 分蘖至开花，吸收全部钾素，氮素2／3，磷素1／2 • 开花至成熟，吸收氮素1／3，磷素1／2
2024/11/1 河北农业大学农学院 8 （二）生长发育对环境条件的要求 – 喜温作物。种子萌发最低温度8～10ºC ，最适温 度20～30ºC ，最高温度35～40ºC 。 – 耐旱性强。蒸腾系数268～341。种子吸水占种子 重量的25％即可发芽。 – 喜光短日照植物。12～14h有利于糜子的生长发育。 – 对土壤的适应性强。但以通气良好、速效养分多、 杂草少的中轻土壤为宜。 – 养分吸收特性 • 苗期吸收养分少，不足全生育期的10％； • 分蘖至开花，吸收全部钾素，氮素2／3，磷素1／2 • 开花至成熟，吸收氮素1／3，磷素1／2
2024/11/1 河北农业大学农学院 9 三、栽培技术 • （一）整地 – 1、轮作倒茬。良好前茬是马铃薯、豆类。 – 2、秋深耕。秋作物收获后进行秋深耕 （20cm），封冻前及时耙耱。 – 3、春季耙耱、镇压保墒
2024/11/1 河北农业大学农学院 9 三、栽培技术 • （一）整地 – 1、轮作倒茬。良好前茬是马铃薯、豆类。 – 2、秋深耕。秋作物收获后进行秋深耕 （20cm），封冻前及时耙耱。 – 3、春季耙耱、镇压保墒
2024/11/1 河北农业大学农学院 10 （二）施肥 – 1、以基肥为主，基肥中以有机肥为主。一 般施有机肥15000～22500kg/hm2，播种施磷 酸二铵75kg/hm2 。 – 2、拔节期结合灌水和降雨追施尿素37.5 kg/hm2
2024/11/1 河北农业大学农学院 10 （二）施肥 – 1、以基肥为主，基肥中以有机肥为主。一 般施有机肥15000～22500kg/hm2，播种施磷 酸二铵75kg/hm2 。 – 2、拔节期结合灌水和降雨追施尿素37.5 kg/hm2