物质的分类 份散系是指 前者属于被分散的物质,叫 后者起容纳分散质的作用,叫 问题一:分别指出CuSO4溶液和碘酒中的分散质和分散剂。 1、分散质或分散剂的聚集状态(气态、液态、固态),有9种组合方式。 分散质分散剂 实例 固 烟灰尘 液 泡沫 牛奶、酒精的水溶液 固 油漆 固 泡沫塑料 液 固 珍珠(包藏着水的碳酸钙) 固 有色玻璃、合金 2、根据分散质 不同,可将分散系分为 和三大类 胶体的制备及性质胶体的定义: 1、Fe(OH)3胶体的制备:【问题】现在有FeCl3饱和溶液,问如何制备Fe(OH3胶体? 实验:将一定量的FeCl3饱和溶液加入NaOH溶液,现象: 【对比实验】 实验过程 冷水中滴加FeCl3饱和溶液 沸水中滴加FeCl3饱和溶液 现象 结论 2、胶体的性质:(1)比较溶液、浊液和胶体,通过观察胶体的外观,说明胶体 (2)胶体微粒通过滤纸 【实验】CuS04,Fe(OH3胶体,泥水能否透过滤纸 物质 CuS04溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 实验过程 把三种物质分别倒入放了滤纸的漏斗
1 物质的分类 一、1.分散系：是指________________________________________________________ 前者属于被分散的物质，叫___________；后者起容纳分散质的作用，叫_____________。 问题一：分别指出 CuSO4 溶液和碘酒中的分散质和分散剂。 1、分散质或分散剂的聚集状态（气态、液态、固态），有 9 种组合方式。 分散质 分散剂 实例 气 气 空气 液 气 云、雾 固 气 烟灰尘 气 液 泡沫 液 液 牛奶、酒精的水溶液 固 液 油漆 气 固 泡沫塑料 液 固 珍珠（包藏着水的碳酸钙） 固 固 有色玻璃、合金 2、根据分散质________不同，可将分散系分为_______ 、______ _和__ ____三大类。 二、胶体的制备及性质 胶体的定义：_____________________________________________ 1、Fe(OH)3 胶体的制备: 【问题】现在有 FeCl3 饱和溶液，问如何制备 Fe(OH)3 胶体？ 实验：将一定量的 FeCl3 饱和溶液加入 NaOH 溶液，现象：______________________。 【对比实验】 实验过程 冷水中滴加 FeCl3 饱和溶液 沸水中滴加 FeCl3 饱和溶液 现象 结论 2、胶体的性质 ：(1)比较溶液、浊液和胶体，通过观察胶体的外观，说明胶体_____________、 _____________。 (2)胶体微粒________通过滤纸 【实验】CuSO4，Fe(OH)3 胶体，泥水能否透过滤纸 物质 CuSO4 溶液 Fe(OH)3 胶体 泥水 实验过程 把三种物质分别倒入放了滤纸的漏斗中
现象 结论 问题二:能否用过滤的方法分离胶体? 3、丁达尔效应 【实验】 物质 CuSO4溶液 Fe(OH)3胶体 泥水 实验过 分别将盛有以上两种物质的烧杯置于较暗的环境中,用电筒照射,观察现象 程 现象 结论 问题三:溶液,浊液是否会发生丁达尔效应?这一性质有什么用途? 【思考题】以下哪一种物质能发生丁达尔效应? A、蔗糖水 B、肥皂水 C、碘酒 D、碘化银胶体 【小结】溶液、胶体和浊液的比较 物质 溶液 胶体 分散质粒子直径大小 分散质粒子能否透过滤纸 稳定性 稳定性顺序 能否发生丁达尔效应 实例 5、影响胶体稳定的因素:(课本28页) 物质分类第二课时学案答案 1.把一种或多种物质分散到另一种或多种物质中所得到的体系。分散质分散剂 2、粒子大小溶液胶体浊液 、1、出现红褐色沉淀 对比实验 2
2 现象 结论 问题二：能否用过滤的方法分离胶体? 3、丁达尔效应：__________________________________________________________________ 【实验】 物质 CuSO4 溶液 Fe(OH)3 胶体 泥水 实验过 程 分别将盛有以上两种物质的烧杯置于较暗的环境中，用电筒照射，观察现象。 现象 结论 问题三：溶液，浊液是否会发生丁达尔效应？这一性质有什么用途？ 【思考题】以下哪一种物质能发生丁达尔效应？ （ ） A、蔗糖水 B、肥皂水 C、碘酒 D、碘化银胶体 【小结】溶液、胶体和浊液的比较 物质 溶液 胶体 浊液 分散质粒子直径大小 分散质粒子能否透过滤纸 稳定性 稳定性顺序 均一性 能否发生丁达尔效应 实例 5、影响胶体稳定的因素：（课本 28 页） 物质分类第二课时学案答案 一．1. 把一种或多种物质分散到另一种或多种物质中所得到的体系。 分散质 分散剂 2、粒子大小 溶液 胶体 浊液 二、 1、 出现红褐色沉淀 对比实验
现象无明显现象红褐色透明液体 结论必须在沸水中滴加FeCl3才能产生明显现象 2、较稳定,较均一 【实验】能透过滤纸能透过滤纸不能透过滤纸 溶液和胶体能透过滤纸而浊液不能透过滤纸 3、胶体粒子对光线散射从而形成一条光亮的通路 【实验】无明显现象光亮通路无明显现象 只有胶体能够发生丁达尔效应 【思考题】BD 100nm 稳定较为稳定 不稳定 溶液>胶体>浊液 均一透明多数均一透明 不均一不透明 不能能 不能 氯化钠溶液氢氧化铁胶体石灰乳
3 现象 无明显现象 红褐色透明液体 结论 必须在沸水中滴加 FeCl3 才能产生明显现象 2、较稳定，较均一 【实验】能透过滤纸 能透过滤纸 不能透过滤纸 溶液和胶体能透过滤纸而浊液不能透过滤纸 3、胶体粒子对光线散射从而形成一条光亮的通路 【实验】 无明显现象 光亮通路 无明显现象 只有胶体能够发生丁达尔效应 【思考题】BD ＜1nm 1-100nm ＞100nm 能 能 不能 稳定 较为稳定 不稳定 溶液＞胶体＞浊液 均一透明 多数均一透明 不均一不透明 不能 能 不能 氯化钠溶液 氢氧化铁胶体 石灰乳