水产品加工综合搜索_中国高校课件下载中心

类型：视频素材　大小：28.62MB　下载/浏览：5/1676　评论：5　评分：8.4　积分：10

《水产食品加工学》flash电子资料（二），内容包括两篇14章。

类型：视频素材　大小：26.58MB　下载/浏览：4/2068　评论：4　评分：7.8　积分：10

《水产食品加工学》flash电子资料（一），内容包括两篇14章。

类型：教学大纲　大小：30.93MB　下载/浏览：27/11282　评论：21　评分：6.2　积分：24

蔬加工工艺学.pdf果蔬贮藏与加工.pdf毕业论文（设计）.pdf水产品加工与贮藏.pdf水产品工

类型：教学课件　大小：3.01MB　下载/浏览：13/2153　评论：5　评分：7.2　积分：10

脱水加工第五章食品辐射保藏第六章食品的腌渍烟熏和发酵处理第七章食品的化学保藏第八章典型食品的加工工艺

文档格式：PPT　文档大小：1MB　文档页数：68

日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（PPT课件）第二部分水产品加工技术第六章名贵水产品加工

文档格式：DOC　文档大小：68.5KB　文档页数：7

日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第二部分水产品加工技术 2.6 第六章名贵水产品加工

文档格式：PPT　文档大小：71.5KB　文档页数：25

日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（PPT课件）第二部分水产品加工技术第五章海藻食品加工

文档格式：DOC　文档大小：58KB　文档页数：5

日照职业技术学院：《水产品加工技术》课程教学资源（教案讲义）第二部分水产品加工技术 2.5 第五章海藻食品加工

文档格式：PPT　文档大小：477KB　文档页数：88

第一节水产利用化学的意义第二节从水产品利用上看鱼贝类的特性第三节水产品加工和综合利用的内容、现状和发展趋势