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类型:电子教案 大小:1.13MB 下载/浏览:11/1327 评论:1 评分:7 积分:10
肉、蛋、奶、饮料酒、调味品、糕点等食品的理化特性,加工原理、加工工艺、原料卫生、加工卫生和产品检验。
关键字:食品食品卫生
类型:电子教案 大小:152.02KB 下载/浏览:32/1711 评论:10 评分:7.7 积分:10
是对基本化学工业生产的初级或次级化学品进行深入加工而取得的具有特定功能、特定用途、小批量的系列产品
关键字:化工精细化工
类型:教学大纲 大小:349.6KB 下载/浏览:13/2485 评论:4 评分:6.5 积分:10
有园林绿地规划设计、田间试验与统计分析、牧草育种本科、动物生理学、草坪学、草地分析与生产设计实验教学大纲等。
类型:参考资料 大小:29.14MB 下载/浏览:4/2380 评论:3 评分:6 积分:10
第四章结构与性能第五章聚合反应工程第六章生产工艺技术第七章产品与牌号第八章加工及应用第九章发展与展望
类型:教学课件 大小:11.41MB 下载/浏览:18/2619 评论:11 评分:7 积分:10
食品加工与保藏原理电子教案,内容章节完整,包括:第一章:食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜.ppt
类型:电子教案 大小:1.81MB 下载/浏览:52/1334 评论:14 评分:6.2 积分:10
加工和装配工艺规程的基本知识及其设计,机械加工精度及表面质量的概念及其控制方法,精密与超精密加工
类型:参考资料 大小:329.87KB 下载/浏览:17/1150 评论:4 评分:4.5 积分:10
采收与处理、果蔬加工保藏基础知识、果蔬贮藏原理、果蔬保鲜加工新技术、常见果蔬的加工保藏技术等内容。
关键字:
类型:参考资料 大小:125.17KB 下载/浏览:6/1769 评论:1 评分:4 积分:10
包括草地分析与生产设计实验教学大纲、草原系统工程实验教学大纲、牧草及饲料作物栽培学实验教学大纲、2004级植物学实验大纲、计算机辅助设计实验大纲、园林绿地规划设计实验教学大纲等。
类型:电子教案 大小:2.39MB 下载/浏览:28/1546 评论:8 评分:8.9 积分:10
绿色农产品:指遵循可持续发展原则、按照特定生产方式生产、经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的无污染的农产品。
关键字:绿色农产品
类型:教学大纲 大小:30.93MB 下载/浏览:25/9364 评论:21 评分:6.2 积分:24
.pdf果蔬加工工艺学.pdf果蔬贮藏与加工.pdf毕业论文(设计).pdf水产品加工与贮藏.pd
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