食品课件下载_中国高校课件下载中心

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功能性食品（FunctionalFoods）英文版pdf电子图书，讲解详细，内容完整。

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关键字：食品功能食品保健

有机食品展望[食品]

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有机食品展望参考资料，附相关图片。

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关键字：食品有机食品陈丛红农药有机肥

华南理工大学：食品生物化学（一）[食品]

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十三章色素和着色剂第二十四章食品的风味第二十五章食品添加剂第二十六章食品中的有害成分第二十七章人体养

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关键字：华南理工大学生物化学食品王永华曹劲松食品生物化学激素细胞生物化学人体生物学生物氧化代谢加工化学养生学

食品资源学：生命的物质基础-序论（曹建国）[食品]

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组成的生物群落的总和。食品生物资源是生物资源中可食用或与饮食相关的部分，食品生物资源的丰富程度与人

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关键字：食品食品资源学物质曹建国生物资源

华南理工大学：食品生物化学（二）[食品]

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十三章色素和着色剂第二十四章食品的风味第二十五章食品添加剂第二十六章食品中的有害成分第二十七章人体养

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关键字：华南理工大学生物化学食品王永华曹劲松食品生物化学激素细胞生物化学人体生物学生物氧化代谢加工化学养生学

河南农业大学：食品微生物学(上)[食品]

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教学的需要，分上下两部分上传，这是河南农业大学：食品微生物学(上)的内容，特别适合大学教师作为教学参

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关键字：食品食品微生物

华南理工大学：食品生物化学（三）[食品]

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十三章色素和着色剂第二十四章食品的风味第二十五章食品添加剂第二十六章食品中的有害成分第二十七章人体养

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关键字：华南理工大学生物化学食品王永华曹劲松食品生物化学激素细胞生物化学人体生物学生物氧化代谢加工化学养生学

杨凌职业技术学院：食品工程原理（一）[食品]

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杨凌职业技术学院《食品工程原理》htm、swf、ppt完整课件（一），内容包括电子教案、实验仿真教学

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关键字：杨凌职业技术学院食品食品工程

江西农业大学食品科学与工程学院：食品化学（王文君）[食品]

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食品化学前三章。

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关键字：江西农业大学王文君碳水化合物

食品质量安全认证规范[食品]

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《食品质量安全认证规范》参考资料。主要介绍基于HACCP的食品安全管理体系、规范。

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关键字：食品质量 HACCP