南京农业大学动物医学院基础兽医系省级精品课程《动物生物化学》ppt教学课件(一),邹思湘主讲。主要内容包括绪论,糖类,唐代谢,含氮小分子代谢,DNA的生物合成-复制,核酸技术等: 1、绪论 2、生命的化学特征 3、蛋白质 4、核酸 5、糖类 6、生物膜与物质运输 7、生物催化剂——酶 8、糖代谢 9、生物氧化 10、脂类代谢 11、含氮小分子的代谢 12、物质代谢的联系与调节 13、DNA的生物合成—复制 14、RNA的生物合成—转录 15、蛋白质的生物合成—翻译 16、基因表达的调节 17、核酸技术