中国农业大学《动物遗传学（双语版）》ppt教学课件，共9章： 第一章 绪论 第二章 孟德尔遗传规律 第三章 动物基因组：遗传的染色体基础 第四章 动物基因组：基因和 DNA 第五章 连锁遗传与遗传作图 第六章 基因表达调控 第七章 遗传操作 第八章 动物群体的遗传结构 第九章 动物数量性状的遗传

中国农业大学《动物遗传学》ppt教学课件，王翀主讲。共10章，主要内容包括动物基因组学基础、非孟德尔遗传、动物基因工程、遗传信息的改变等： 第一章（绪论） 第二章 孟德尔遗传规律 第三章 遗传信息的传递 第四章 遗传信息的改变 第五章 遗传的基本定律及其扩展 第六章 群体遗传学基础 第七章 数量遗传学基础 第八章 动物基因组学基础 第九章 非孟德尔遗传 第十章 动物基因工程

中国农业大学《动物遗传学》ppt教学课件，王翀主讲。内容包括遗传的物质基础、遗传信息的传递、免疫遗传基础等，另含有期末复习题和总复习等： 第2章 遗传的物质基础 第3章 遗传的基本定律(1) 第3章 遗传的基本定律（2） 第4章 遗传信息的传递 第5章 遗传信息的改变 第6章 动物群体的遗传结构 第7章 动物数量性状的遗传 第8章 非孟德尔遗传 第9章 免疫遗传基础 第10章 动物基因工程 第11章 动物基因组学

莱阳农学院生命科学学院植物生理学教研室《植物生理学》实验指导电子图书，主要内容包括实验基本常识、矿质营养、植物激素、植物生长发育、综合性实验等多章。

酶工程（enzyme engineering）电子教案，主要内容包括酶学概论、酶的生产和分离纯化、酶的应用等五章。

西北大学《酶工程》ppt教学课件，主要内容包括酶学与酶工程、酶的发酵生产、酶与固定化酶的反应动力学、酶的应用等七章： 第一章 酶学与酶工程 第二章 酶的发酵生产 第三章 酶的分离提纯 第四章 酶分子修饰 第五章 酶与固定化酶的反应动力学 第六章 酶反应器 第七章 酶的应用

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华南农业大学遗传学（基因突变）ppt，刘向东、俞淑红制件。主要内容包括基因突变率和时期、基因突变的一般特征、基因突变与性状表现、生化突变、基因突变和诱发等六节。

《蛋白质与氨基酸》ppt课件，主要介绍氨基酸、肽和蛋白质的结构、性质、功能以及蛋白质的结构与功能的关系。还介绍了一些基本技术如氨基酸的分离、纯化，多肽的人工合成，蛋白质的分离、纯化、鉴定等。

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