本章节的主要内容是食物中毒，食物中毒是由于食用各种“有毒食物”而引起的以急性过程为主的一类疾病的总称。

本章节的主要内容是食品卫生的相关知识点。

本课件知识点全面，图文并茂。

本课件是关于食品生物化学相关理论知识，内容很全面。

本视频演示了大量采集地下水导致地面下沉的原理。

地球上水圈内的水量总体，狭义：目前技术条件下，可供人类利用的那一部分淡水资源。

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