食品原料课件下载_中国高校课件下载中心

类型：电子教案　大小：7.12MB　下载/浏览：4/1207　评论：4　评分：9.5　积分：10

格式。食品原料学电子教案，食品原料学是研究食品天然原料、半成品原料的一门学科，主要研究食品原料的生产

类型：教学课件　大小：15.19MB　下载/浏览：1/1628　评论：1　评分：5　积分：10

五章酒吧与咖啡厅服务第六章菜单设计与实施第七章食品原料的采购与贮存管理第八章厨房生产与管理第九章餐饮

类型：实验案例　大小：10.85MB　下载/浏览：3/3363　评论：3　评分：6.3　积分：10

《计算机组成原理实验》ppt，主要内容包括计算机组成原理实验概述、可编程器件技术、PLD开发环境、

类型：教学课件　大小：6.4MB　下载/浏览：3/964　评论：2　评分：10　积分：10

括营养学基础，烹饪原料的营养特点，特殊生理状况下人群营养与膳食，食源性疾病，食品的卫生与管理等多个

类型：教学课件　大小：9.17MB　下载/浏览：63/4432　评论：17　评分：8.1　积分：10

本的数字调制系统第七章同步第八章数字信号最佳接收原理第九章多路复用和多址技术第十章信道编码和差错控

类型：教学课件　大小：27.68MB　下载/浏览：16/2428　评论：13　评分：8　积分：10

系《微机原理》精品课件，ppt、word格式。内容包含微机原理、数据结构、操作系统、编译原理等：第

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上海交通大学计算机科学与工程系《微型计算机原理与接口技术》ppt完整课件，共12章，内容包括808

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院《建筑设计原理》ppt完整课件，林荣主讲。主要内容包括居住建筑设计原理，公共建筑设计原理，汽车客运

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含10个pps文件，分10章讲解。

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化工原理实验电子课件，内容包括流体流动阻力、离心泵、传热、精馏等实验。