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换热器工艺计算器2.0共享版，使用范围：压力容器设计，换热器设计，化工原理课程设计，浮头式换热器设计

类型：教学课件　大小：15.53MB　下载/浏览：9/2286　评论：4　评分：7.5　积分：10

保藏、食品的脱水加工、食品辐射保藏、食品的腌渍烟熏和发酵处理、食品的化学保藏、典型食品的加工工艺等。

类型：试卷习题　大小：2.34MB　下载/浏览：3/2178　评论：3　评分：5.3　积分：10

精品课程《发酵食品工艺学》ppt、word教学课件，陈晓红主讲。包括发酵食品工艺学绪论部分和两套试

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《生物工艺学基础实验》flash，介绍林可链霉菌紫外诱变实验，具体内容包括实验目的、实验方法、诱变原

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《食品工艺学》pdf电子教案，主要内容包括食品的热处理与杀菌，食品的低温处理与保藏，食品的脱水加工，

类型：教学课件　大小：72.02KB　下载/浏览：7/1410　评论：7　评分：7.9　积分：10

技术学院《机械制造工艺学》ppt教学课件（二），毛国平主讲。主要内容讲解概述、工艺规程的制订、机械加

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废工艺《工业发展新模式》pdf电子书。内容包括：工业发展及其生态后果、自然资源及其利用、无废工艺的

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工艺学电子教案，共七章.txt资料，还包括：淀粉酶的提取.doc发酵工艺学.pppt抗生素生产工艺

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污水处理组合工艺与工程实例电子图书。

类型：试卷习题　大小：11.04KB　下载/浏览：0/299　评论：0　评分：0　积分：10

WORD格式。果品蔬菜加工工艺学的试卷集锦，涉及的是一些期末试题汇总，试题丰富，适合生物技术及食品科