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食品工艺
学
电子教案
[
食品
]
类型:电子教案 大小:331.18KB 下载/浏览:1/1415 评论:1 评分:10 积分:10
工艺
学
》电子教案,主要内容包括肉制品
加工
模块、焙烤制品
加工
模块、果蔬饮料
加工
模块、乳及乳制品
加工
模块
关键字:
食品工艺学
食品工艺
肉制品加工
焙烤制品
果蔬饮料
乳制品
食品加工
江南大
学
:食品工艺
学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:11.28MB 下载/浏览:27/3192 评论:10 评分:7.6 积分:10
品的
加工
工艺等。第一章绪论第二章食品的热处理与杀菌第三章食品的低温处理与保藏第四章食品的脱水
加工
第五
关键字:
江南大学
食品
食品工艺
夏文水
陶谦
陈洁
食品工艺学
脱水加工
食品腌渍
食品保藏
食品加工
同济大学:宝石
学
(精品课程)
[
地球
]
类型:电子教案 大小:7.42MB 下载/浏览:3/2560 评论:3 评分:7.7 积分:10
同济大学《宝石
学
》电子教案及参考习题,主要内容包括宝石
学
基础、红、蓝宝石、翡翠、常见玉石、中国古玉
关键字:
同济大学
宝石学
精品课程
蓝宝石
翡翠
玉石
珠宝加工
玉石加工
珍珠
欧泊
江南大
学
:食品安全
学
[
食品
]
类型:教学课件 大小:771.9KB 下载/浏览:18/3003 评论:14 评分:7.2 积分:10
江南大
学
《食品安全
学
》ppt课件,内容包括保证食品安全的
加工
方式、转基因食品与安全性、风险分析框架
关键字:
江南大学
食品
食品安全学
食品加工
转基因
食品工艺
学
[
食品
]
类型:参考资料 大小:2.07MB 下载/浏览:0/1450 评论:0 评分:0 积分:10
渍烟熏和发酵处理,食品的化学保藏,典型食品的
加工
几大部分。注:
资源
预览可能出现乱码,请下载后查看。
关键字:
食品
食品工艺
食品工艺学
食品加工
脱水加工
食品淹渍
食品杀菌
食品科学
南山
学
院:机械制造基础(部分章节)
[
机械
]
类型:教学课件 大小:9.5MB 下载/浏览:1/1587 评论:1 评分:7 积分:10
十三章焊接与胶接第十四章金属切削
加工
的基础知识第十五章机械
加工
工艺及夹具的基本知识第十六章特种
加工
关键字:
南山学院
机械制造
王凤良
铸造
铁碳合金
钢的热处理
铸铁
非金属材料
工程材料
焊接
胶接
特种加工
机械加工
夹具
畜产品
加工
工艺
学
(多媒体版)
[
食品
]
类型:教学课件 大小:21.77MB 下载/浏览:22/1623 评论:6 评分:8.3 积分:10
畜产品
加工
工艺
学
完整课件。
关键字:
畜产品
加工
工艺
成都航空职业技
学
院:数控车操作与
加工
[
机械
]
类型:电子教案 大小:37.91MB 下载/浏览:50/1184 评论:18 评分:6.9 积分:10
成都航空职业技术学院数控车操作与
加工
课件。
关键字:
数控车
操作
加工
重庆工业职业技术学院:机械制造工艺
学
(三)
[
机械
]
类型:教学课件 大小:24.75KB 下载/浏览:7/1247 评论:6 评分:8 积分:10
械制造工艺
学
》ppt教学课件(三),毛国平主讲。主要内容讲解概述、工艺规程的制订、机械
加工
精度三部分
关键字:
重庆工业职业技术学院
机械制造
毛国平
机械加工
药用植物
加工
实验指导
[
中医与中药学
]
类型:参考资料 大小:50.4KB 下载/浏览:8/1281 评论:5 评分:4.3 积分:10
包括十二个实验,参考了17所中医药院校的中药炮制
学
实验指导书。
关键字:
药用植物
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