果蔬贮运保鲜课件下载_中国高校课件下载中心

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的采收与处理、果蔬加工保藏基础知识、果蔬贮藏原理、果蔬保鲜加工新技术、常见果蔬的加工保藏技术等内容。

关键字：

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包括：速冻甜（糯）玉米穗的加工工艺流程莲藕片速冻保鲜技术速冻胡萝卜加工工艺速冻食品该如何烹饪才营养速

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园艺产品的运输第六章园艺产品贮藏方式第七章园艺产品采后病害第八章果品贮藏第九章蔬菜贮藏第十章花卉保鲜

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本课件知识点全面，图文并茂，并且有英文版本的可以参考。

类型：教学大纲　大小：367.03KB　下载/浏览：9/2104　评论：4　评分：7.3　积分：10

农业各专业实验实习大纲，涉及农学基础系教学大纲，园艺园林系教学大纲，植保系教学大纲，资环系教学大纲，作物系教学大纲以及高职大纲六个。

关键字：农业

类型：电子教案　大小：117.56KB　下载/浏览：3/1288　评论：2　评分：6.5　积分：10

南方果蔬贮运病害课件电子教案，主要参考资料有新编南方果树病虫害防治，中国农业出版社；果蔬采后病害与控

类型：教学课件　大小：20.96MB　下载/浏览：0/575　评论：0　评分：0　积分：10

生物学基础知识、食用菌制种与高产栽培技术、食用菌保鲜和加工技术和食用菌病虫害防治技术，通过学习，使学

关键字：食用菌

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ppt维生素.ppt脂类(人类营养学).ppt菜肴的配料（配菜）.ppt鲜活原料的初步加工.ppt

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品加工与保藏原理电子教案，内容章节完整，包括：第一章：食品加工、制造的主要原料特性及其保鲜.ppt

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.pdf食品质量安全管理与监督.pdf食品贮藏与保鲜.pdf食品贮藏与加工实验.pdf饮料与冷饮工艺