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食品化学前三章。
类型:教学课件 大小:17.57MB 下载/浏览:26/2804 评论:10 评分:6.5 积分:10
微生物(microorganism):是存在于自然界的一大群体形微小、结构简单、肉眼直接看不见,必须借助光学显微镜或电子显微镜放大数百倍、数千倍,甚至数万倍才能观察到的微小生物。
类型:教学课件 大小:2.73MB 下载/浏览:4/1183 评论:4 评分:6.8 积分:10
工学院食品系《食品卫生学》ppt完整课件,食品科学工程专业用,陈一资主讲。内容包括肉品卫生产品检
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河北科技大学生物科学工程学院《功能性食品学》pdf教案,主要讲述当今国际食品科学领域的前沿内容。
类型:教学大纲 大小:2.21MB 下载/浏览:24/4508 评论:15 评分:7.5 积分:10
农业各专业教学大纲,涉及农学专业,园林专业,园艺专业,植保专业,植物生理生化专业以及资环专业六个专业,内容丰富。
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