实验1醇和酚的性质 、实验目的 1.1.进一步认识醇类的一般性质。 2.2.比较醇和酚化学性质上的差别 3.3.认识羟基和烃基的互相影响 二、实验仪器与药品 甲醇、乙醇、丁醇、辛醇、钠、酚酞、仲丁醇、叔丁醇、无水ZnCl2、浓盐酸、1%KMnO1 异丙醇、NaOH、CuS01、乙二醇、甘油、苯酚、pH试纸、饱和溴水、1‰KI、苯、HSO 浓HNVO3、5%Na2CO3、0.5%KMnO、FeCl3、恒温水浴锅 三、实验步骤 醇的性质 (1)比较醇的同系物在水中的溶解度 四支试管中分别加入甲醇、乙醇、丁醇、辛醇各10滴,振荡观察溶解情况,如已溶 解则再加10滴样品,观察,从而可得出什么结论? (2)醇钠的生成及水解 在一干燥的试管加入lm无水乙醇,投入1小粒钠,观察现象,检验气体,待金属钠 完全消失后,向试管中加入2m1,滴加酚酞指示剂,并解释? (3)醇与 Lucas试剂的作用 在3支干燥的试管中,分别加入0.5ml正丁醇,仲丁醇、叔丁醇、再加入2 mclucas 试剂,振荡,保持26-27℃,观察5min及lh后混合物变化。 (4)醇的氧化 在试管中加入lml乙醇,滴入1%Kno2滴,振荡,微热观察现象? 以异丙醇作同样实验,其结果如何 (5)多元醇与Cu(OH)2作用 用6m15‰NaOH及10滴10%CusS0,配制成新鲜的Cu(OH)2中,观察现象? 样品:乙二醇、甘油 2.酚的性质 (1)苯酚的酸性 在试管中盛放苯酚的饱和溶液6nl,用玻璃棒沾取一滴于pH试纸上试验其酸性. (2)苯酚与溴水作用 取苯酚饱和水溶液2滴,用水稀释至2ml,逐滴滴入饱和溴水,至淡黄色,将混合物煮 沸1-2min,冷却,再加入1‰Ⅰ溶液数滴及lml苯,用力振荡,观察现象? 3)苯酚的硝化 在干燥的试管中加入0.5g苯酚,滴入lml浓硫酸,沸水浴加热并振荡,冷却后加水3ml, 小心地逐滴加入2ml浓HO3振荡,置沸水浴加热至溶液呈黄色,取出试管,冷却,观察现 象? (4)苯酚的氧化 取苯酚饱和水溶液3ml,置于赶试管中,加5%NaCO0.5m及0.5%KMnO1ml,振荡,观察 现象? (5)苯酚与FeCl3作用 取苯酚饱和水溶液2滴,放入试管中,加入2m1水,并逐滴滴入FeCl3溶液,观察颜色变 化 四、问题讨论
实验 1 醇和酚的性质 一、实验目的 1. 1. 进一步认识醇类的一般性质。 2. 2. 比较醇和酚化学性质上的差别。 3. 3. 认识羟基和烃基的互相影响。 二、实验仪器与药品 甲醇、乙醇、丁醇、辛醇、钠、酚酞、仲丁醇、叔丁醇、无水 ZnCl2、浓盐酸、1% KMnO4、 异丙醇、NaOH、CuSO4、乙二醇、甘油、苯酚、pH 试纸、饱和溴水、1%KI、苯、H2SO4、 浓 HNO3、5%Na2CO3、0.5%KMnO4、FeCl3、恒温水浴锅 三、实验步骤 1.醇的性质 （1）比较醇的同系物在水中的溶解度 四支试管中分别加入甲醇、乙醇、丁醇、辛醇各 10 滴，振荡观察溶解情况，如已溶 解则再加 10 滴样品，观察，从而可得出什么结论？ （2）醇钠的生成及水解 在一干燥的试管加入 1ml 无水乙醇，投入 1 小粒钠，观察现象，检验气体，待金属钠 完全消失后，向试管中加入 2ml，滴加酚酞指示剂，并解释？ （3）醇与 Lucas 试剂的作用 在 3 支干燥的试管中，分别加入 0.5ml 正丁醇，仲丁醇、叔丁醇、再加入 2mlLucas 试剂，振荡，保持 26-270 C，观察 5min 及 1h 后混合物变化。 （4）醇的氧化 在试管中加入 1ml 乙醇，滴入 1% KMnO42 滴，振荡，微热观察现象？ 以异丙醇作同样实验，其结果如何？ （5）多元醇与 Cu(OH)2 作用 用 6ml5%NaOH 及 10 滴 10% CuSO4，配制成新鲜的 Cu(OH)2 中，观察现象？ 样品：乙二醇、甘油 2.酚的性质 (1)苯酚的酸性 在试管中盛放苯酚的饱和溶液 6ml,用玻璃棒沾取一滴于 pH 试纸上试验其酸性. (2)苯酚与溴水作用 取苯酚饱和水溶液 2 滴,用水稀释至 2ml,逐滴滴入饱和溴水,至淡黄色,将 混合物煮 沸 1-2min,冷却,再加入 1%KI 溶液数滴及 1ml 苯,用力振荡,观察现象? (3)苯酚的硝化 在干燥的试管中加入0.5g苯酚,滴入1ml浓硫酸,沸水浴加热并振荡,冷却后加水3ml, 小心地逐滴加入2ml浓HNO3振荡,置沸水浴加热至溶液呈黄色,取出试管,冷却,观察现 象? (4)苯酚的氧化 取苯酚饱和水溶液 3ml,置于赶试管中,加 5% Na2CO30.5ml 及 0.5% KMnO41ml,振荡,观察 现象? (5)苯酚与 FeCl3 作用 取苯酚饱和水溶液 2 滴,放入试管中,加入 2ml 水,并逐滴滴入 FeCl3 溶液,观察颜色变 化。 四、问题讨论
1.1.用卢卡斯试剂检验伯,仲,叔醇的实验成功的关键何在?对于六个碳以上的伯,仲 叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别? 2.与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应,此外,还有什么试剂能起 类似的作用
1. 1. 用卢卡斯试剂检验伯，仲，叔醇的实验成功的关键何在？对于六个碳以上的伯，仲， 叔醇是否都能用卢卡斯试剂进行鉴别？ 2. 2. 与氢氧化铜反应产生绛蓝色是邻羟基多元醇的特征反应，此外，还有什么试剂能起 类似的作用？