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运城学院:《旅游与民俗 Tourism and folk custom》课程教学资源(电子教案,打印版)第八章 岁时节日民俗

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第八章岁时节日民俗 教学目的:认识岁时节日及其民俗的一般概况;了解不同地区的节日及其民俗的相关知 识。 第一节岁时节日民俗 一、岁时节日民俗概述 1.岁时节日民俗的形成和发展 (1)节日所处的时空位置的影响 (2)社会生产和生活的影响 (3)历史事件与传说的影响 (4)文化传播的影响 2.岁时节日民俗的分类 (1)宗教性节日及民俗 (2)生产性节日与民俗 (3)年节及其民俗 (4)文娱性节日及民俗 3.我国岁时节日民俗的特征 ()鲜明的农业文化特色 (2)浓厚的伦理观念与人情味 (3)节俗的内容与功能由单一性向复合性发展 二、中国汉族岁时节日民俗 1.汉族岁时民俗 2.汉族传统节日 (1)春节 (2)元宵节 (3)清明节 (4)端午节 (5)中秋节 3.中国少数民族岁时节日民俗 (1)东北少数民族岁时节日民俗 ①满族 一一满族过年 一一满族的端午节 (2)朝鲜族 一一朝鲜族春节 一一老人节 一一婴儿生日节 4.西北少数民族岁时节日民俗 (1)蒙古族 一一蒙古族年节 一一那达慕大会 (2)维吾尔族、回族、哈萨克族 一一宰牲节 Document produced by Print2Flash(www.print2flash.com)

一一开斋节 一一圣纪节 那吾鲁孜节 5,西南少数民族岁时节日民俗 (1)藏族 一一藏历年 一一雪顿节 一一沐浴节 (2)傣族 一一泼水节 (3)白族 一一三月街, (4)纳西族 一一三朵节 一-三月会 (5)彝族 一一火把节 (6)羌族 一一羌族年 (7)侗族 一一花炮节 (8)苗族 一一苗年 一一花山节 (9)布依族 一一布依族的大年 一一三月三 一一六月六 (10)壮族 一一壮族的春节 一一三月三风节 (11)瑶族 一一“祝著”节 (12)京族 一一“哈节” (13)毛南族 一一庙节, 6,中南少数民族岁时节日民俗 (1)土家族 一一土家族的春节 (2)畲族 一一春节 一一三月三 (3)黎族 Document produced by Print2Flash(www.print2flash.com)

一一黎族春节 黎族三月三 7.中国港澳台岁时节日民俗 (1)春节 (2)灯节 (3)端午节 (4)中秋节 三、典型案例一 1998年中国城乡举办大量的节庆活动,包括城市节庆活动有:广州迎春花会、上海旅 游节、青岛国际啤酒节、苏州国际丝绸节、大连国际服装节、哈尔滨冰雪节、南京国际梅花 节等。表现各民族乡土风情的节庆活动有;潍坊国际风筝节、西藏羌塘睿马节、岳阳国际龙 舟节、乐山国际大佛节、自贡国际恐龙灯会、凉山彝族火把节、新疆葡萄节、景德镇国际陶 瓷节、曲阜国际孔子文化节、保定敬老健身节、天津渔阳金秋旅游节、绍兴古城风情节、湖 州含山蚕花节、贵州苗族“姐妹饭”节、贵州布依族查白歌节、天水伏羲文化节。这一系列 的活动都促进了当地旅游业的极大发展。(资料来源邹统钎等;《旅游开发与规划》,1版, 广东旅游出版社,1999) 【分析提示】 从上述城市所举行的一系列节庆活动来促进旅游业的发展,我们可以得到以下启示:一 是举办有特色的节庆活动应困地制宜:二是挖掘当地的文化传统活动:三是利用当地的优势 资源(包括名人、特色产品)。 四、典型案例二 苗鼓引得游客来 德夯村把工作重点放在“民俗”二字上,在“民俗风情””上做文章。首先,他们培养 一支特殊的特别能吃苦耐劳的队伍、德夯风景区有工作人员60人,其中正式职工只有13人, 聘用农民工47人。工作人员均为能歌善舞的苗族男女青年,其中还有身怀“上刀山”、“下 火海”绝技的苗族神功传人、他们能唱、善舞、会导游、会服务,一专多能,成为展示“民 俗风情”的主力军。其次,他们和民俗专家一起到民间广泛搜集、整理苗家优秀文化。编排 出一整套民族风味浓郁的歌舞:拜火神、集体跳鼓舞、吹木叶、一团舞等,还挖掘出独具苗 家风味的饮食:酸鱼、酸肉、糯米酸辣椒、桃花虾、桐叶耙。在此基础上,我们推出一套完 整地展示苗族礼仪、饮食、歌舞、历史、宗教的节目:苗家大型栏门对歌敬酒、苗家作容、 苗家跳舞会,让游客流连忘返;沉浸在风情浓郁、情趣盎然的气氛里。人们称贵州的苗族为 “笙苗”',称湘西的苗族为“鼓苗”,意即这里的苗族男女老少都善于跳鼓。他们把苗族 鼓舞作为旅游精品、拳头产品推出,和景区一起成长起来的苗家第三代鼓王一一龙菊兰:她 的鼓分别在湖南省和全国少数民族运动会上荣获苗族跳鼓金牌,还曾随中国民间艺术团出访 过新加坡。德夯风景区的跳鼓队应邀在'96中国旅游购物节、上海桂花节、深圳民俗文化村 及全国少数民族传统体育运动会开幕式上表演。以“苗鼓”为拳头产品的湘西民俗风情,走 出了湘西山门,走出了湖南,走出了中国,走向了世界。此外,他们还举办了两届苗族艺术 节,举办了一届苗文化研讨会,利用丰富多彩的苗族民俗文化,吸引了广大游人和客商。 问题;苗在鼓舞为何如此引得客人来? 【分析提示】 (I)从苗族鼓舞的特色进行分析。 (2)从苗族鼓舞的娱乐价值进行分析。 (3)从苗族鼓舞的审美价值进行分析。 第二节民俗资料电影 Document produced by Print2Flash(www.print2flash.com)

张小军:《端午节》,三联书店,2000 Document produced by Print2Flash(www.print2flash.com)

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