【中央广播电视大学】【试卷习题】【园艺学概论综合练习（2）答案_园艺学概论】.doc_大学文库

也叫撇指定价法。是指生产者在追求最大利润目标指导下，定价较高。要求在短期内取得高额利润，当发现价格过高对推销不时，测可根据市场供求及时调低价格的策略。 9,农产品比价是指在不同农产品在月一市场、同一时期的价格比例。三。葡答 1,从环境条作米看，设能规培与嘉地钱培有什么不同？ ①)區度低②温差大3得差大)气流缓慢二氧亿碳不足国表而盐分的积累 2.无土栽培的特点是什么？ ①无土授培能避免土传病害和土壤连作障得，②无土规培能有效地利用土地及空间，裁培立体化，节水、节肥。生产效率高。③减轻体力劳动，便于实现自动化、规范化生产。④ 无土栽培适应范围广适于无土规培的作物收获量极高，而且清洁卫生。 3,简要说温室载培的种类及茬口安排的原则，温室规培的种类：①蔬菜类②果树及花卉类③花卉类安排的原则： ①根据设能条件安排作物和莲口， ②根据市场安排作物和茬口。 ③要有利于轮作倒莲， ④要根据白己的技术水平安井作物和茬口。 4,地限覆盖对环境条件由爆些影响？ ①覆盖后增温快②保埔，减少土端隔发量窗土端中养分分解快，当时有利于植物吸收④ 抑制染草生长，（室息作用和的伤作用）@覆盖下的作物可以免受霜害，国薄膜的以上长着的作物。受晚霜危害的机遇增如。 5.按其厦盖的形式，大朝可分为哪几种了大棚如何应用？按其履盖的形式可分为：①单炼大糯②连栋大翻应用：在蔬菜上，春季进行果菜类早熟我培（温室育苗，大棚定植），可提早20一40天：秋季延后裁培，可延后5天左右，成春季为露地培育萄果类蔬菜的幼苗：秋季进行耐寒性蔬菜的加茬栽培。如霞菜、油菜、自菜和青群等：早存规培草簪、葡萄、桃等，提早成熟

也叫撇指定价法，是指生产者在追求最大利润目标指导下，定价较高，要求在短期内取得高额利润，当发现价格过高对推销不利时，则可根据市场供求及时调低价格的策略。 9．农产品比价是指在不同农产品在同一市场、同一时期的价格比例。三．简答题 1．从环境条件来看，设施栽培与露地栽培有什么不同？ ①照度低②温差大③湿差大④气流缓慢⑤二氧化碳不足⑥表面盐分的积累 2．无土栽培的特点是什么？ ①无土栽培能避免土传病害和土壤连作障碍。②无土栽培能有效地利用土地及空间，栽培立体化，节水、节肥，生产效率高。③减轻体力劳动，便于实现自动化、规范化生产。④ 无土栽培适应范围广⑤适于无土栽培的作物收获量极高，而且清洁卫生。 3．简要说明温室栽培的种类及茬口安排的原则。温室栽培的种类：①蔬菜类②果树及花卉类③花卉类安排的原则： ①根据设施条件安排作物和茬口。 ②根据市场安排作物和茬口。 ③要有利于轮作倒茬。 ④要根据自己的技术水平安排作物和茬口。 4．地膜覆盖对环境条件由哪些影响? ①覆盖后增温快②保墒，减少土壤蒸发量③土壤中养分分解快，当时有利于植物吸收④ 抑制杂草生长，（窒息作用和灼伤作用）⑤覆盖下的作物可以免受霜害，但薄膜的以上长着的作物，受晚霜危害的机遇增加。 5．按其覆盖的形式，大棚可分为哪几种？大棚如何应用？按其覆盖的形式可分为：①单栋大棚②连栋大棚应用：在蔬菜上，春季进行果菜类早熟栽培（温室育苗，大棚定植），可提早 20～40 天；秋季延后栽培，可延后 25 天左右，或春季为露地培育茄果类蔬菜的幼苗；秋季进行耐寒性蔬菜的加茬栽培，如菠菜、油菜、白菜和青蒜等；早春栽培草莓、葡萄、桃等，提早成熟

在花卉规培上，可作花弃越冬设备使用，夏季拆掉薄膜做露地花周使用。在北方可代替日光温室或进行大面积草花播种和落叶花木的冬插及菊花等一线花卉的延后授培。在南方则可用来生产切花，或供亚热带花弃越冬使用。 6.温室的采光设计上，技术要点有哪些？温室方位，应坐北朝南：屋面角度，30一39较好，主要季节采光效率高：温室骨架材料，最好无支柱，遮光少，空间大：采光面材料，塑料薄膜或玻璃，透光性要好， 7,鉴定果品蘧菜的成熟度，主要根据哪些方面？ ①生长情况②果皮源色③主要化学物质的含量④果实或蔬菜的硬度（紧实度）@生长期 8.什么是巴斯德效应？对园艺产品的贮微有什么意义？巴斯德效应：在无氧消失点之前，供给可以通免出现无氧呼吸，也就是说，提高：末度反而可以性碳水化合物的分解速度减慢，从而或少了物质酒耗，减少了无氧于吸的产物，这称为巴斯德效应。意义：它告诉人门您须精心推持较低的O浓度水平（一粮3强5%），使有氧呼吸降到最低水平。而又不引发无氧呼吸。这也是气调贮藏的理论依据之一。 9.气调贮藏有事些气体调节方法： ①自然降0法（缓慢障：法）主要放风法和调气法两种方式 ②人工充c晚，自然降法同人工降法（快速库©法）有充%法和气流法两种方式 10.园艺产品贮藏方式有哪些？ ①商易贮冠②通风贮藏库③冷煮④气调贮藏⑤其它贮藏方法（减压贮藏、辐财处理） 11.园艺产品有哪些加工方式？ ①干制②糖制☒制④制汁⑤灌藏@果酒配造 12.同艺产品的自然属性主要表现在哪儿个方面：园艺产品的白燃属性表现在：生产的季节性：雷求的经常性：品种的多样性、上市的不均衡性：收铁的不弦定性，鲜嫩易腐性和多水易耗性等多个方面。 13。同林草坪，按其使用功能分类有事些类型：园林草坪类型，按其使用功能可分为游憩草坪、体育草坪、观赏草坪、牧草草坪、机场草坪、护岸（提）草坪等。 14.城市园林绿地有厚几种类型： ①公共绿地②生产绿地③防护绿地④风景游览绿地专用绿地⑧街道绿地

在花卉栽培上，可作花卉越冬设备使用，夏季拆掉薄膜做露地花圃使用。在北方可代替日光温室或进行大面积草花播种和落叶花木的冬插及菊花等一些花卉的延后栽培。在南方则可用来生产切花，或供亚热带花卉越冬使用。 6．温室的采光设计上，技术要点有哪些？温室方位，应坐北朝南；屋面角度，30～39º较好，主要季节采光效率高；温室骨架材料，最好无支柱，遮光少，空间大；采光面材料，塑料薄膜或玻璃，透光性要好。 7．鉴定果品蔬菜的成熟度，主要根据哪些方面？ ①生长情况②果皮颜色③主要化学物质的含量④果实或蔬菜的硬度（坚实度）⑤生长期 8．什么是巴斯德效应？对园艺产品的贮藏有什么意义？巴斯德效应：在无氧消失点之前,供给 o2 可以避免出现无氧呼吸，也就是说，提高 o2 浓度反而可以使碳水化合物的分解速度减慢，从而减少了物质消耗，减少了无氧呼吸的产物，这称为巴斯德效应。意义：它告诉人们必须精心维持较低的 o2 浓度水平（一般 3%-5%），使有氧呼吸降到最低水平，而又不引发无氧呼吸。这也是气调贮藏的理论依据之一。 9．气调贮藏有哪些气体调节方法？ ①自然降 o2 法（缓慢降 o2 法）主要放风法和调气法两种方式 ②人工充 co2，自然降 o2 法 ③人工降 o2 法（快速降 o2 法）有充 N2 法和气流法两种方式 10．园艺产品贮藏方式有哪些？ ①简易贮藏②通风贮藏库③冷藏④气调贮藏⑤其它贮藏方法（减压贮藏、辐射处理） 11．园艺产品有哪些加工方式？ ①干制②糖制③腌制④制汁⑤罐藏⑥果酒酿造 12．园艺产品的自然属性主要表现在哪几个方面？园艺产品的自然属性表现在：生产的季节性；需求的经常性；品种的多样性、上市的不均衡性；收获的不稳定性；鲜嫩易腐性和多水易耗性等多个方面。 13．园林草坪，按其使用功能分类有哪些类型？园林草坪类型，按其使用功能可分为游憩草坪、体育草坪、观赏草坪、牧草草坪、机场草坪、护岸（提）草坪等。 14．城市园林绿地有哪几种类型？ ①公共绿地②生产绿地③防护绿地④风景游览绿地⑤专用绿地⑥街道绿地

15,我国城市禄地系统从形式上可分为爆几种考局？ ①块状绿地布同②带状绿地系统③根形绿地布局@混合式绿地布局 16.请说明工厂绿化树种选释的基本原则。 ①适地适树。根据厂区的士，光盟、品笔度及污袋物种类这择适应性最佳的植物。 ②选择对有害物质抗性强、净化能力强的树种。 ③满足生产工艺的需要。 ①繁箱容易，便于管理。 ⑤树种遗择煲注意速生和慢生相结合，常绿树和落叶树相结合，以满足近、远别绿化效果的雷要和冬，夏景观及防护效果的需要。 17。如何透行居住区绿化植物的配置和树种的选择？ ①以植物造景为主，提高绿化履盖率，以达到良好的生态环境效益。 ②考虑四季景观和及早普者绿化要求。采用常绿和落叶，乔术与灌术，速生与慢生，重点与一般相结合的方式。 ③植物配置的形式要多种多样，树形色彩要富于变化，种植绿篱、花弃、草坪，使乔、灌、花、篱草相映成趣，丰富空间变亿，以打破建筑的单调感。同时各类绿地应各具特色， ④管理方便，兼顾经济价植。回多用罩援植物。领化墙面、围栏，提高居住区立体领化效果。回儿童游戏场忌用带刺、有毒、有臭味、易引起过敏的植物。 18。中国的树桩盆景有哪些流派？ ①杨源盆景②苏派盆景闭川很盆景④童派盆景5岭高爱往景闭海餐盆景⑦通震盆景渐派盆景⑧北方盆景 19.目前常用的插花的形式是什么？ ①自由式插花②规则式插花③盆景式插花©抽象式插花 0.现代市场营销的含义是什么？它包括哪些活动过程7 现代市场营销学认为：推销具是市场营销活动的一个组成都分。市场营销话动既包括企业在流通领域内进行的话动，还包括生产过程的前后活动和流通过程结束后的售后活动。主要话动过程包括市场调研、选释目标市场、产品开发、产品定价、果道选择、产品促销、产品销存和运输、产品销售、提供服务等一系列话动。 21,简述影响园艺产晶价格的因素。 ①成本枝算②价格与供看③价格与质量④价格与竟争

15．我国城市绿地系统从形式上可分为哪几种布局？ ①块状绿地布局②带状绿地系统③楔形绿地布局④混合式绿地布局 16．请说明工厂绿化树种选择的基本原则。 ①适地适树。根据厂区的土壤、光照、温室度及污染物种类选择适应性最佳的植物。 ②选择对有害物质抗性强、净化能力强的树种。 ③满足生产工艺的需要。 ④繁殖容易，便于管理。 ⑤树种选择要注意速生和慢生相结合，常绿树和落叶树相结合，以满足近、远期绿化效果的需要和冬、夏景观及防护效果的需要。 17．如何进行居住区绿化植物的配置和树种的选择？ ①以植物造景为主，提高绿化覆盖率，以达到良好的生态环境效益。 ②考虑四季景观和及早普遍绿化要求，采用常绿和落叶，乔木与灌木，速生与慢生，重点与一般相结合的方式。 ③植物配置的形式要多种多样，树形色彩要富于变化，种植绿篱、花卉、草坪，使乔、灌、花、篱草相映成趣，丰富空间变化，以打破建筑的单调感。同时各类绿地应各具特色。 ④管理方便，兼顾经济价值。 ⑤多用攀援植物，绿化墙面、围栏，提高居住区立体绿化效果。 ⑥儿童游戏场忌用带刺、有毒、有臭味、易引起过敏的植物。 18．中国的树桩盆景有哪些流派? ①杨派盆景②苏派盆景③川派盆景④徽派盆景⑤岭南派盆景⑥海派盆景⑦通派盆景⑧ 浙派盆景⑨北方盆景 19．目前常用的插花的形式是什么？ ①自由式插花②规则式插花③盆景式插花④抽象式插花 20．现代市场营销的含义是什么？它包括哪些活动过程？现代市场营销学认为：推销只是市场营销活动的一个组成部分。市场营销活动既包括企业在流通领域内进行的活动，还包括生产过程的前后活动和流通过程结束后的售后活动。主要活动过程包括市场调研、选择目标市场、产品开发、产品定价、渠道选择、产品促销、产品储存和运输、产品销售、提供服务等一系列活动。 21．简述影响园艺产品价格的因素。 ①成本核算②价格与供需③价格与质量④价格与竞争