《精细化工实验》教学大纲 一、课程基本信息 课程名称:精细化工实验 英文名称:The lab of fine Chemicals Industry 课程编码:082103C 课程类型:职业教育课 总学时:15 总学分:0.5 适用专业:应用化学 先修课程:无机化学、有机化学、化工基础 二、实验课程的性质、目标与任务 《精细化工实验》课程是应用化学本科专业的学生在学习了有机化学、无机化学等专业课知识后的一门专业选 修课,是精细化工的配套实验课。所选实验设计表面活性剂、洗涤剂和食品。通过专业实验,使学生在专业基础理 论、精细化工产品制备以及测试手段等方面得到全面锻炼,是学生的化工开发和化学应用的意识得到进一步的启发 和加强。 三、实验课程教学基本要求 (一)教学目的 1.使学生在专业基础理论,精细化工产品制备以及测试手段方面得到锻炼: 2.培养学生独立开展科研工作的能力: 3.培养分析和解决实际问题的能力,为毕业论文及以后的工作打下一定的实验基础,成为掌握一定技能的专业 技术人才。 (二)教学要求 通过课程教学培养学生分析问题、解决问题和动手能力的能力,是学生得到专业实验各种基本操作和技能的锻 炼,提高学生综合素质,增强学生专业适应能力和社会适应能力。 (三)教学方法 本课程遵循科学性、系统性、循序渐进、少而精和理论联系实际的教学原则,着重培养各类精细化工产品之 类:本课程以学生实验操作教学为主,教学环节还包括学生课前预习、试验后思考问题等。 四、实验教学内容及要求 实验1.洗发香波的制备 【实验类型】 验证型 【目的与要求】 1、教学目的 了解掌握洗发香波的配制 2、教学要求: 1.掌握配制洗发香波的工艺
2.了解洗发香波中各组分的作用和配方原理。 【内容提要】 1、了解洗发香波的配方原理和配制方法 2、掌握香波配方中各组分的作用及添加量 3、掌握香波的生产工艺、配置设备和灌装设备 【所需主要仪器设备】 洗化生产设备:罗氏泡沫仪:旋转式粘度计 实验2.餐具洗涤剂的制备 【实验类型】 验证型 【目的与要求】 1、教学目的 了解掌握洗洁精的配制 2、教学要求: 1.掌握配制餐具洗涤剂的工艺。 2.了解餐具洗涤剂中各组分的作用和配方原理。 【内容提要】 1、了解和掌握几种常用表面活性剂的性能及复配原理 2、了解餐具洗涤剂的要求及各种表面活性剂及助剂的作用 3、掌握餐具洗涤剂的配方技术及生产操作 【所需主要仪器设备】 烧杯:电炉:温度计;量筒(100m1):台式天平 实验3.润肤膏霜的制备 【实验类型】 验证型 【目的与要求】 1、教学目的 了解掌握雪花膏的配制 2、教学要求: 1.了解雪花膏的配制原理和各组分的作用。 2.掌握雪花膏的配制方法。 【内容提要】 1、了解乳化剂类化妆品的乳化原理和生产方法 2、初步掌握乳化剂类化妆品的配方原理、配方原则和配方中各种原料的作用 3、了解乳化剂类化妆品的生产工艺、设备、灌装等
【所需主要仪器设备】 乳化设备:烧杯(50ml、100ml各1个):温度计:电炉:台秤天平。 实验4.海绵蛋糕的制备 【实验类型】 验证型 【目的与要求】 1、教学目的 了解掌握海绵蛋糕的配制 2、教学要求: 1.了解蛋糕的配制原理和各组分的作用。 2.掌握蛋糕的配制方法。 【内容提要】 1、了解食品添加剂的作用 2、掌握蛋糕的配方原理、配方原则和配方中各种原料的作用 3、了解蛋糕的生产工艺、设备、灌装等 【所需主要仪器设备】 多功能搅拌机、蛋糕模具、远红外烤箱。 实验5.聚丙烯酸酯乳液胶黏剂的制备 【实验类型】 验证型 【目的与要求】 1、教学目的 1.了解表面活性剂在乳液聚合中的应用原理 2.学习胶黏剂的基本知识,掌握乳液聚合制备丙烯酸酯乳液胶黏剂的方法和操作技术 2、教学要求: 1.了解丙烯酸酯乳液胶黏剂的配制原理和各组分的作用。 2.掌握丙烯酸酯乳液胶黏剂的配制方法。 【内容提要】 1、掌握乳液聚合的概念 2、了解表面活性剂在聚合过程中的作用 3、掌握配制工艺 【所需主要仪器设备】 三口瓶;回流冷凝管:滴液漏斗:电动搅拌器:温度计。 五、实验学时分配
实验项目名称、实验学时、实验类型、项目类别、开放性等。 序号 实验项目名称 实验 必做/ 是否为开 学时 实验类型 选做 放实验 备注 1 洗发香波的制备 3 验证型 必做 否 2 餐具洗涤剂的制备 3 验证型 必做 否 3 润肤膏霜的制备 3 验证型 必做 否 海绵蛋糕的制备 3 验证型 必做 否 聚丙烯酸脂乳液胶黏 3 剂的制备 验证型 必做 否 六、所在实验室及主要仪器设备 (一)实验室名称:精细化工实验室 (二)主要仪器设备:洗化生产设备:罗氏泡沫仪:旋转式粘度计:烧杯:电炉:温度计:量筒:台式天 平:乳化设备:多功能搅拌机、蛋糕模具、远红外烤箱:三口瓶:回流冷凝管:滴液漏斗:电动搅拌器。 七、使用教材及主要教学参考书 [1]乐清华、徐美菊,化学工程与工艺专业实验(第三版),化学工业出版社,2018 [2]王培义、张春霞、尹志刚,化学工程与工艺专业实验(第一版),化学工业出版社,2008 八、课程考核方式与成绩评定 本课程采用实际操作打分的方式进行考核。每个实验根据实验结果和操作情况给分