和平之树万年青 橄榄树 橄榄又叫油橄榄、齐墩果，原产于地中海，现在在欧洲、美国南部、中国的 湖北、四川、云南、贵州和陕西等地栽培较多。她是木犀科常绿灌木或小乔木， 叶子的正面是绿色的，而叶背面则长满银白色皮屑状鳞片，因此具有绿和银白两 种颜色的“双色叶”的特点，橄榄的花具有芳香。她可以丛植于草丛、墙隅，也 可以在庭院里栽培。 上千年来橄榄树一直被地中海沿岸国家视为圣树，象征着长寿、富裕和成熟， 人们称其为神赐的礼物；尤其是现代欧洲文明的发源地——希腊雅典。 希腊神话中说，海王波塞登与智慧女神雅典娜争夺此城市的控制权，雅典娜 用她的长矛击打卫城山的岩石，一棵橄榄树由那里生长出来，宙斯便将此地赐予 了雅典娜。城中居民为纪念这位女神，就用她的名字命名了城邦，即是今日的希 腊首都雅典市。他们还以佩饰橄榄枝的雅典娜头像为图案制作硬币，来表达民族 感情。 古希腊各城邦君主的节杖是用橄榄木做成的，橄榄油则用于为统治者和神职 人员涂身。在古代奥运会上，获胜者的奖品是一枚橄榄枝。在希腊举行的 2004 年奥运会的会标也是一枚橄榄枝。获得奖牌者头上被戴上了用橄榄枝编成的“桂 冠”。橄榄树又是希腊的国树，古希腊律法曾规定：有伐橄榄树者处死刑 。甚至， 古罗马人曾认定凡“不知道什么是铁、房子、宝石和橄榄油”的人为野蛮人。现 在希腊政府规定：每对结婚者，必须栽植 5 棵橄榄树；而离婚者则要栽 70 棵橄 榄树才行。 现在，全世界都公认橄榄枝为和平的象征。要追述由来，就要先谈谈和平鸽。 在遥远的年代，鸽子曾被看成是爱情的使者。比如在古巴比伦，鸽子乃是法力无 边的爱与育之女神伊斯塔身边的神鸟，在生活中则把少女称为是“爱情之鸽”。 直到纪元初，鸽子才被当作和平的象征。《旧约·创世纪》记载，上古洪水之后， 诺亚从方舟上放出一只鸽子，让它去探明洪水是否退尽，上帝让鸽子衔回橄榄枝， 表示洪水已退，人间还存在希望。16 世纪的宗教改革运动，赋予了鸽子新的使 命，使它成为“圣灵”的化身。直到 17 世纪，德意志帝国的许多城市发行了一 套以一只口衔橄榄枝的鸽子为图案、底部镌有“圣鸽保佑和平”的纪念币。 而真正让鸽子成为世界和平的象征，为人所熟知，当始于毕加索。1940 年， 德国法西斯攻占了法国首都巴黎。心情沉闷的毕加索待在他的画室里，这时有人 敲门，来者是邻居米什老人，手捧一只鲜血淋漓的鸽子，向毕加索讲述了一个悲 惨的故事。原来老人的孙子养了一群鸽子，平时经常用竹竿拴上白布条作信号来
和平之树万年青 橄榄树 橄榄又叫油橄榄、齐墩果，原产于地中海，现在在欧洲、美国南部、中国的 湖北、四川、云南、贵州和陕西等地栽培较多。她是木犀科常绿灌木或小乔木， 叶子的正面是绿色的，而叶背面则长满银白色皮屑状鳞片，因此具有绿和银白两 种颜色的“双色叶”的特点，橄榄的花具有芳香。她可以丛植于草丛、墙隅，也 可以在庭院里栽培。 上千年来橄榄树一直被地中海沿岸国家视为圣树，象征着长寿、富裕和成熟， 人们称其为神赐的礼物；尤其是现代欧洲文明的发源地——希腊雅典。 希腊神话中说，海王波塞登与智慧女神雅典娜争夺此城市的控制权，雅典娜 用她的长矛击打卫城山的岩石，一棵橄榄树由那里生长出来，宙斯便将此地赐予 了雅典娜。城中居民为纪念这位女神，就用她的名字命名了城邦，即是今日的希 腊首都雅典市。他们还以佩饰橄榄枝的雅典娜头像为图案制作硬币，来表达民族 感情。 古希腊各城邦君主的节杖是用橄榄木做成的，橄榄油则用于为统治者和神职 人员涂身。在古代奥运会上，获胜者的奖品是一枚橄榄枝。在希腊举行的 2004 年奥运会的会标也是一枚橄榄枝。获得奖牌者头上被戴上了用橄榄枝编成的“桂 冠”。橄榄树又是希腊的国树，古希腊律法曾规定：有伐橄榄树者处死刑 。甚至， 古罗马人曾认定凡“不知道什么是铁、房子、宝石和橄榄油”的人为野蛮人。现 在希腊政府规定：每对结婚者，必须栽植 5 棵橄榄树；而离婚者则要栽 70 棵橄 榄树才行。 现在，全世界都公认橄榄枝为和平的象征。要追述由来，就要先谈谈和平鸽。 在遥远的年代，鸽子曾被看成是爱情的使者。比如在古巴比伦，鸽子乃是法力无 边的爱与育之女神伊斯塔身边的神鸟，在生活中则把少女称为是“爱情之鸽”。 直到纪元初，鸽子才被当作和平的象征。《旧约·创世纪》记载，上古洪水之后， 诺亚从方舟上放出一只鸽子，让它去探明洪水是否退尽，上帝让鸽子衔回橄榄枝， 表示洪水已退，人间还存在希望。16 世纪的宗教改革运动，赋予了鸽子新的使 命，使它成为“圣灵”的化身。直到 17 世纪，德意志帝国的许多城市发行了一 套以一只口衔橄榄枝的鸽子为图案、底部镌有“圣鸽保佑和平”的纪念币。 而真正让鸽子成为世界和平的象征，为人所熟知，当始于毕加索。1940 年， 德国法西斯攻占了法国首都巴黎。心情沉闷的毕加索待在他的画室里，这时有人 敲门，来者是邻居米什老人，手捧一只鲜血淋漓的鸽子，向毕加索讲述了一个悲 惨的故事。原来老人的孙子养了一群鸽子，平时经常用竹竿拴上白布条作信号来
招引鸽子。当他得知父亲在保卫巴黎的战斗中牺牲时，幼小的心灵里燃起了仇恨 的怒火。他认为白布条表示向敌人投降，于是改用红布条来招引鸽子。显眼的红 布条被德寇发现了，惨无人道的法西斯匪徒不但把他扔到了楼下，惨死在街头， 还用刺刀把鸽笼里的鸽子全部挑死。老人讲到这里，对毕加索说到：“先生，我 请求您给我画一只鸽子，好纪念我那惨遭法西斯杀害的孙子”。 随后，毕加索怀 着悲愤的心情，挥笔画出了一只飞翔的鸽子，算是雏形。1950 年 11 月，为纪念 在华沙召开的世界和平大会，毕加索又欣然画下一只衔着橄榄枝的飞鸽。当时智 利的著名诗人聂鲁达给它起名为“和平鸽”。由此，鸽子和橄榄枝正式作为世人 公认为的和平象征。 联合国的会徽图案就是两枝橄榄枝托起的地球，表示其基本宗旨就是要维护 世界和平。许多联合国下属的机构、组织的会徽也带有橄榄枝图案。如国际原子 能机构的会徽，就是由两个橄榄枝托起的原子核。美国的国徽是一只白头鹰左爪 抓着 13 只箭，右爪握一簇橄榄枝的图案。此外，希腊、以色列、意大利等国的 国徽也带有橄榄枝的造型。许多国家的首脑、国际知名政要，无论他们是否真的 热爱和平，都竟相栽种橄榄树，以表明自己是热爱和平的。 巴勒斯坦民族权力机构主席阿拉法特曾有一句著名的话，他说“我作为一个 自由战士，左手拿着枪，右手拿着橄榄枝,请不要让橄榄枝从我手中落下”。两 者本来代表着矛盾的对立面，而阿拉法特就是要用“枪”来保卫“橄榄枝”，寓 意以不放弃武力为基础，祈愿世界永远和平。色列前总理拉宾也一直志立于巴勒 斯坦与以色列之间的和解。他主张巴以和解以及“以土地换和平”的具体办法。 由于阿拉法特与拉宾为巴以和解所做出的贡献，他们于 1994 年双双荣获“诺贝 尔和平奖”，但是也就是由于拉宾的这一主张，引来了他国内极右翼分子的对他 的痛恨，他在 1995 年 11 月 4 日被无情地枪杀了。可见要捍卫橄榄枝，有时是要 付出鲜血甚至生命的代价的。 其实，早在近 3000 年前，人们就习惯把橄榄枝当作和平的象征。公元前九 世纪至公元前八世纪，古希腊二百多个城邦各自为政，多年征战不息，人民厌倦 了战争，渴望有一个休养生息的和平环境。伊利斯、比萨和斯巴达的国王伊菲拖 斯、克列奥斯特尼斯、利库哥斯为顺应民意，共同签署了《神圣休战条约》。按 照这个条约，在奥林匹亚举行竞技赛期间，正在交战的双方必须停火。为通知所 有人“奥运会即将进行，战火必须停止”的消息，古希腊各个城邦都在城门高悬 用橄榄枝装饰的告示。，橄榄枝也由此与奥运会结下了不解之缘。 现在，橄榄枝早已成为和平友好的代名词。当新闻媒体发现曾经敌对的两个 国家之一向对方做出友好姿态时，总是这样说：“某某国向某某国伸出橄榄枝
招引鸽子。当他得知父亲在保卫巴黎的战斗中牺牲时，幼小的心灵里燃起了仇恨 的怒火。他认为白布条表示向敌人投降，于是改用红布条来招引鸽子。显眼的红 布条被德寇发现了，惨无人道的法西斯匪徒不但把他扔到了楼下，惨死在街头， 还用刺刀把鸽笼里的鸽子全部挑死。老人讲到这里，对毕加索说到：“先生，我 请求您给我画一只鸽子，好纪念我那惨遭法西斯杀害的孙子”。 随后，毕加索怀 着悲愤的心情，挥笔画出了一只飞翔的鸽子，算是雏形。1950 年 11 月，为纪念 在华沙召开的世界和平大会，毕加索又欣然画下一只衔着橄榄枝的飞鸽。当时智 利的著名诗人聂鲁达给它起名为“和平鸽”。由此，鸽子和橄榄枝正式作为世人 公认为的和平象征。 联合国的会徽图案就是两枝橄榄枝托起的地球，表示其基本宗旨就是要维护 世界和平。许多联合国下属的机构、组织的会徽也带有橄榄枝图案。如国际原子 能机构的会徽，就是由两个橄榄枝托起的原子核。美国的国徽是一只白头鹰左爪 抓着 13 只箭，右爪握一簇橄榄枝的图案。此外，希腊、以色列、意大利等国的 国徽也带有橄榄枝的造型。许多国家的首脑、国际知名政要，无论他们是否真的 热爱和平，都竟相栽种橄榄树，以表明自己是热爱和平的。 巴勒斯坦民族权力机构主席阿拉法特曾有一句著名的话，他说“我作为一个 自由战士，左手拿着枪，右手拿着橄榄枝,请不要让橄榄枝从我手中落下”。两 者本来代表着矛盾的对立面，而阿拉法特就是要用“枪”来保卫“橄榄枝”，寓 意以不放弃武力为基础，祈愿世界永远和平。色列前总理拉宾也一直志立于巴勒 斯坦与以色列之间的和解。他主张巴以和解以及“以土地换和平”的具体办法。 由于阿拉法特与拉宾为巴以和解所做出的贡献，他们于 1994 年双双荣获“诺贝 尔和平奖”，但是也就是由于拉宾的这一主张，引来了他国内极右翼分子的对他 的痛恨，他在 1995 年 11 月 4 日被无情地枪杀了。可见要捍卫橄榄枝，有时是要 付出鲜血甚至生命的代价的。 其实，早在近 3000 年前，人们就习惯把橄榄枝当作和平的象征。公元前九 世纪至公元前八世纪，古希腊二百多个城邦各自为政，多年征战不息，人民厌倦 了战争，渴望有一个休养生息的和平环境。伊利斯、比萨和斯巴达的国王伊菲拖 斯、克列奥斯特尼斯、利库哥斯为顺应民意，共同签署了《神圣休战条约》。按 照这个条约，在奥林匹亚举行竞技赛期间，正在交战的双方必须停火。为通知所 有人“奥运会即将进行，战火必须停止”的消息，古希腊各个城邦都在城门高悬 用橄榄枝装饰的告示。，橄榄枝也由此与奥运会结下了不解之缘。 现在，橄榄枝早已成为和平友好的代名词。当新闻媒体发现曾经敌对的两个 国家之一向对方做出友好姿态时，总是这样说：“某某国向某某国伸出橄榄枝
来形容他们出现的缓和迹象，如巴基斯坦与印度、巴勒斯坦与以色列等。 中国人民也对橄榄树情真意厚。由著名作家三毛作词的《橄榄树》，已成为 华语歌坛的常青树，曾被不同歌手深情演绎：“不要问我从那里来，我的故乡在 远方，为什么流浪，流浪远方，流浪。为了天边漂浮的白云，为了天空飞翔的小 鸟，还有，还有，还有那梦中的橄榄树.我的家在远方”。 由橄榄生产的橄榄油被誉为“液体黄金” 、“健康之友”、“餐桌上的皇后”、 “美女之油”，它既可以食用，又可以作为工业用油，是木本油料作物。橄榄油 还是养颜护肤、保健长寿的良品。古希腊人就懂得用橄榄油进行美容护肤，在西 欧古画、埃及金字塔的壁画以及各种文字描述中，到处都有美女与橄榄树、橄榄 叶呼应的场面。橄榄油通常都是贵族的高级奢侈品，他们将其用于日常生活的各 个方面。橄榄油不含胆固醇，富含油酸等不饱和脂肪酸和抗氧化多酚类物质，含 有多种脂溶性维生素以及人体必需的各种微量元素，单元不饱和脂肪是“好”脂 肪，可以帮助低密度脂蛋白胆固醇，维持高密度脂蛋白胆固醇，而且它易于被人 体吸收，不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位，因而可有效防止心 血管病、癌症、糖尿病的发生，对身体健康十分有益。从希腊人平时的饮食习惯 就看得出来，餐前的菜必定是由橄榄油混合而成的沙拉，紧接着就是由橄榄油烹 煮的地道的料理。在欧美等国，人们甚至把橄榄油作为一种健康时尚品，以食用 和使用橄榄油为荣，认为是高档次生活的标准之一。在日本，许多人把橄榄油作 为家庭必备品。另外，橄榄油也是健美运动员涂抹身体的专用油，用它涂抹，身 体油亮，肌肉可以最好地显现出来。我国现在所用的橄榄油主要是从西班牙和希 腊进口的。然而，橄榄油非常昂贵，在超市上，不足 500 克的一小瓶就买到 90 元人民币。 橄榄的果实可以制作蜜饯、果脯，现在人们则把北京果脯为代表的北方蜜饯 称为“北蜜”，而把以福建橄榄，广东话梅为代表的南方蜜饯称为“南蜜”。如乌榄、 青果、青榄都是橄榄制做的蜜饯。橄榄还能榨制果汁，她的加工产品味道鲜美， 香甜可口，深受人们的欢迎。 盛行欧美的橄榄球赛所用的球，就是按照橄榄果实的形状制成的，因而得此 名。球员可以脚踢、手传，也可抱球奔跑，比赛时往往十几个人为抢夺这个球叠 摞成一摞。此项运动对抗性非常强，美式赛时，运动员全身佩戴护具；英澳式赛 时，仅戴头盔。除了正式的运动员外，还有众多的“拉拉队”为自己喜爱的球队 摇旗呐喊，如痴如狂。 橄榄的果实开始时是青绿色的，人们习惯上也把这种颜色称为“橄榄色”或 “橄榄绿”。由于在野外橄榄绿可以起到伪装的作用，所以各国军队大都以它作
来形容他们出现的缓和迹象，如巴基斯坦与印度、巴勒斯坦与以色列等。 中国人民也对橄榄树情真意厚。由著名作家三毛作词的《橄榄树》，已成为 华语歌坛的常青树，曾被不同歌手深情演绎：“不要问我从那里来，我的故乡在 远方，为什么流浪，流浪远方，流浪。为了天边漂浮的白云，为了天空飞翔的小 鸟，还有，还有，还有那梦中的橄榄树.我的家在远方”。 由橄榄生产的橄榄油被誉为“液体黄金” 、“健康之友”、“餐桌上的皇后”、 “美女之油”，它既可以食用，又可以作为工业用油，是木本油料作物。橄榄油 还是养颜护肤、保健长寿的良品。古希腊人就懂得用橄榄油进行美容护肤，在西 欧古画、埃及金字塔的壁画以及各种文字描述中，到处都有美女与橄榄树、橄榄 叶呼应的场面。橄榄油通常都是贵族的高级奢侈品，他们将其用于日常生活的各 个方面。橄榄油不含胆固醇，富含油酸等不饱和脂肪酸和抗氧化多酚类物质，含 有多种脂溶性维生素以及人体必需的各种微量元素，单元不饱和脂肪是“好”脂 肪，可以帮助低密度脂蛋白胆固醇，维持高密度脂蛋白胆固醇，而且它易于被人 体吸收，不易氧化沉积在人体血管壁、心脏冠状动脉等部位，因而可有效防止心 血管病、癌症、糖尿病的发生，对身体健康十分有益。从希腊人平时的饮食习惯 就看得出来，餐前的菜必定是由橄榄油混合而成的沙拉，紧接着就是由橄榄油烹 煮的地道的料理。在欧美等国，人们甚至把橄榄油作为一种健康时尚品，以食用 和使用橄榄油为荣，认为是高档次生活的标准之一。在日本，许多人把橄榄油作 为家庭必备品。另外，橄榄油也是健美运动员涂抹身体的专用油，用它涂抹，身 体油亮，肌肉可以最好地显现出来。我国现在所用的橄榄油主要是从西班牙和希 腊进口的。然而，橄榄油非常昂贵，在超市上，不足 500 克的一小瓶就买到 90 元人民币。 橄榄的果实可以制作蜜饯、果脯，现在人们则把北京果脯为代表的北方蜜饯 称为“北蜜”，而把以福建橄榄，广东话梅为代表的南方蜜饯称为“南蜜”。如乌榄、 青果、青榄都是橄榄制做的蜜饯。橄榄还能榨制果汁，她的加工产品味道鲜美， 香甜可口，深受人们的欢迎。 盛行欧美的橄榄球赛所用的球，就是按照橄榄果实的形状制成的，因而得此 名。球员可以脚踢、手传，也可抱球奔跑，比赛时往往十几个人为抢夺这个球叠 摞成一摞。此项运动对抗性非常强，美式赛时，运动员全身佩戴护具；英澳式赛 时，仅戴头盔。除了正式的运动员外，还有众多的“拉拉队”为自己喜爱的球队 摇旗呐喊，如痴如狂。 橄榄的果实开始时是青绿色的，人们习惯上也把这种颜色称为“橄榄色”或 “橄榄绿”。由于在野外橄榄绿可以起到伪装的作用，所以各国军队大都以它作
为服装的颜色，人们常以“橄榄绿”作为军人或国防的代名词。在军营里有一首 《我爱橄榄绿》红遍整个军营，歌中唱到：“穿上橄榄绿，戴上橄榄绿，祖国把 我搂在怀抱里；迷上橄榄绿，爱上橄榄绿，我就把祖国装在心窝里。”道出了一 名祖国卫士对大好河山，对平民百姓的无限眷恋，对祖国前途，对民族命运的深 切关注。在自然界还有一种可以用来生产铂、钛、锇、铬及镍的母岩，因呈现深 绿色，而被称为橄榄石。 橄榄树喜欢生长在温暖干燥的环境里，不能忍受低温。花期和果期的大风和 暴雨，也会对橄榄树造成损害，直接影响当年的产量。尽管中国从 1964 年开始 引入橄榄树，但由于地理、天气等条件限制，也仅在四川、甘肃、海南等省的个 别地区有种植。最适合橄榄树成长的地方，还是温暖的地中海地区。 橄榄树不但可以绿化、美化、香化环境，给人类带来巨大的生态效益；还可 以提供橄榄油、橄榄果，又是重要的经济树种，也就是说，她也为人类带来了经 济效益。更重要的是，她是和平的使者，受到了世界人民的喜爱，又给人类带来 了巨大的社会效益。 橄榄树用她的丰硕的果实和金黄色的油脂使人类财源滚滚，更以她巨大、挺 拔的身躯承载着人类对和平的希望。我们愿橄榄树常青万代，愿全世界也能永远 和平
为服装的颜色，人们常以“橄榄绿”作为军人或国防的代名词。在军营里有一首 《我爱橄榄绿》红遍整个军营，歌中唱到：“穿上橄榄绿，戴上橄榄绿，祖国把 我搂在怀抱里；迷上橄榄绿，爱上橄榄绿，我就把祖国装在心窝里。”道出了一 名祖国卫士对大好河山，对平民百姓的无限眷恋，对祖国前途，对民族命运的深 切关注。在自然界还有一种可以用来生产铂、钛、锇、铬及镍的母岩，因呈现深 绿色，而被称为橄榄石。 橄榄树喜欢生长在温暖干燥的环境里，不能忍受低温。花期和果期的大风和 暴雨，也会对橄榄树造成损害，直接影响当年的产量。尽管中国从 1964 年开始 引入橄榄树，但由于地理、天气等条件限制，也仅在四川、甘肃、海南等省的个 别地区有种植。最适合橄榄树成长的地方，还是温暖的地中海地区。 橄榄树不但可以绿化、美化、香化环境，给人类带来巨大的生态效益；还可 以提供橄榄油、橄榄果，又是重要的经济树种，也就是说，她也为人类带来了经 济效益。更重要的是，她是和平的使者，受到了世界人民的喜爱，又给人类带来 了巨大的社会效益。 橄榄树用她的丰硕的果实和金黄色的油脂使人类财源滚滚，更以她巨大、挺 拔的身躯承载着人类对和平的希望。我们愿橄榄树常青万代，愿全世界也能永远 和平