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内蒙古农业大学:《食品微生物学》课程教学课件(PPT讲稿)第八章 微生物的生长及其控制

第一节 微生物的纯培养的获得及生长测定 第二节 微生物的生长规律 第三节 影响微生物生长的几个环境因素 第四节 有害微生物的控制
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