《病原生物学与免疫学实验》（供四年制食品卫生与营养学专业、卫生检验与检疫专业、护理学专业、药物制剂专业及五年制中西医临床医学专业、中医学专业、针灸推拿学专业、临床药学专业、医学影像专业、预防医学专业使用）教学大纲实验教学管理中心基础医学实验教学中心病原生物学与免疫学实验室1
1 《病原生物学与免疫学实 验》 （供四年制食品卫生与营养学专业、卫生检验与检疫专 业、护理学专业、药物制剂专业及五年制中西医临床医学 专业、中医学专业、针灸推拿学专业、临床药学专业、医 学影像专业、预防医学专业使用） 教 学 大 纲 实验教学管理中心基础医学实验教学中心 病原生物学与免疫学实验室
2021年10月2
2 2021 年 10 月
前言一、基本信息课程名称：病原生物学与免疫学实验学时学分：共32学时，2学分适用专业：四年制食品卫生与营养学专业、卫生检验与检疫专业、护理学专业、药物制剂专业及五年制中西医临床医学专业、中医学专业、针灸推拿学专业、临床药学专业、医学影像专业、预防医学专业。先修课程：病原生物学，医学免疫学二、课程简介病原生物学及免疫学实验是为中医学、影像学、预防医学等专业本科开设的基本技能训练课其目的是帮助学生加深对理论课知识的认识和理解，培养学生的实验思路、基本技能、无菌观念、临床技巧、创新意识和参与科学研究的能力；锻炼学生将理论知识用于解决临床实际问题的能力：为今后从事临床医学工作奠定基础。本大纲按照高等医学院校中医学、影像学、预防医学等专业本科学生的教学要求，我校教学计划的安排，结合理论教学大纲而编制，总学时为32学时，共8次实验。其中，医学免疫学部分12学时（占37.5%），人体寄生虫学部分8学时（占25%），医学微生物学部分12学时（占37.5%）。三、课程目标1.思想道德与职业素质目标通过本课程学习，培养学生尊重科学、实事求是、热爱医学事业、不惧艰苦，为病人服务的良好的医学职业素养及高尚的思想品德。2.知识目标通过本课程的学习，使学生掌握病原微生物的基本特点，并将其与临床表现相结合，在教师指导下，根据所学的病原生物学及免疫学实验知识自行设计完成的实验。3.技能目标通过本课程的学习，掌握病原生物学及免疫学实验特有的基本操作技术，最终达到培养学生理论联系实际、基础联系临床的思维能力，并具有自主学习能力，为后续的临床课程学习打下良好的基础。3
3 前 言 一、基本信息 课程名称：病原生物学与免疫学实验 学时学分：共 32 学时，2 学分 适用专业：四年制食品卫生与营养学专业、卫生检验与检疫专业、护理学专 业、药物制剂专业及五年制中西医临床医学专业、中医学专业、针灸推拿学专业、 临床药学专业、医学影像专业、预防医学专业。 先修课程：病原生物学，医学免疫学 二、课程简介 病原生物学及免疫学实验是为中医学、影像学、预防医学等专业本科开设的 基本技能训练课,其目的是帮助学生加深对理论课知识的认识和理解，培养学生 的实验思路、基本技能、无菌观念、临床技巧、创新意识和参与科学研究的能力； 锻炼学生将理论知识用于解决临床实际问题的能力；为今后从事临床医学工作奠 定基础。本大纲按照高等医学院校中医学、影像学、预防医学等专业本科学生的 教学要求，我校教学计划的安排，结合理论教学大纲而编制，总学时为 32 学时， 共 8 次实验。其中，医学免疫学部分 12 学时（占 37.5%）, 人体寄生虫学部分 8 学时（占 25%），医学微生物学部分 12 学时（占 37.5%）。 三、课程目标 1.思想道德与职业素质目标 通过本课程学习，培养学生尊重科学、实事求是、热爱医学事业、不惧艰苦， 为病人服务的良好的医学职业素养及高尚的思想品德。 2.知识目标 通过本课程的学习，使学生掌握病原微生物的基本特点，并将其与临床表现 相结合，在教师指导下，根据所学的病原生物学及免疫学实验知识自行设计完成 的实验。 3.技能目标 通过本课程的学习，掌握病原生物学及免疫学实验特有的基本操作技术，最 终达到培养学生理论联系实际、基础联系临床的思维能力，并具有自主学习能力， 为后续的临床课程学习打下良好的基础
四、教学要求根据课程教学大纲及目标，确保课程教学内容、教学过程（环节）、知识与能力目标的达成，同时，对学生自主学习能力进行培养。病原生物学与免疫学实验等实验课程，通过实验教学使学生掌握基本的医学实验技术和方法，培养学生的动手操作能力、观察分析解决问题的能力、初步的科研能力和自主学习的能力，为进一步学习基础医学课程和临床医学课程奠定形态学和机能学基础。五、考核方式本课程考试方式采用综合形成性评价方式，平时成绩30%，考试成绩70%。平时成绩包括考勤、平时作业、课堂表现、测试、图片考试等。参与人：陈婷婷、邓西川、方济、何永林、刘佳、刘全、张光媛执笔人：陈婷婷审定人：何永林
4 四、教学要求 根据课程教学大纲及目标，确保课程教学内容、教学过程（环节）、知识与 能力目标的达成，同时，对学生自主学习能力进行培养。病原生物学与免疫学实 验等实验课程，通过实验教学使学生掌握基本的医学实验技术和方法，培养学生 的动手操作能力、观察分析解决问题的能力、初步的科研能力和自主学习的能力， 为进一步学习基础医学课程和临床医学课程奠定形态学和机能学基础。 五、考核方式 本课程考试方式采用综合形成性评价方式，平时成绩 30%，考试成绩 70%。 平时成绩包括考勤、平时作业、课堂表现、测试、图片考试等。 参与人：陈婷婷、邓西川、方济、何永林、刘佳、刘全、张光媛 执笔人：陈婷婷 审定人：何永林
教材、教辅用书与参考书目一、教材选用教材为杨致邦，叶彬《病原生物学与免疫学实验》（第2版）北京：科学出版社，2013，科学出版社出版。二、参考书1.曹雪涛，医学免疫学.第七版.北京：人民卫生出版社，20182.李凡，徐志凯医学微生物学，第9版．北京：人民卫生出版社，20183.黄汉菊医学微生物学第4版．北京：高等教育出版社，20204.罗恩杰．病原生物学.第六版北京：科学出版社，20205.陈艳，叶彬.人体寄生虫学，第二版.北京：科学出版社，20186.沈关心，徐威，微生物学与免疫学第8版.北京：人民卫生出版社，20175
5 教材、教辅用书与参考书目 一、教材 选用教材为杨致邦，叶彬《 病原生物学与免疫学实验》（第 2 版）.北京： 科学出版社，2013 ，科学出版社出版。 二、参考书 1. 曹雪涛. 医学免疫学. 第七版. 北京: 人民卫生出版社, 2018. 2. 李凡，徐志凯. 医学微生物学. 第 9 版. 北京：人民卫生出版社，2018. 3. 黄汉菊. 医学微生物学. 第 4 版. 北京：高等教育出版社，2020. 4. 罗恩杰. 病原生物学. 第六版. 北京：科学出版社，2020. 5．陈艳，叶彬.人体寄生虫学. 第二版. 北京：科学出版社，2018. 6. 沈关心，徐威. 微生物学与免疫学.第 8 版.北京：人民卫生出版社，2017
目录实验一细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能·实验二凝集实验·实验三免疫标记技术.8实验四粪便常见物、蛔虫、线虫、吸虫…-8实验五终虫、原虫、医学昆虫·..9实验六细菌形态观察..10实验七细菌生长现象与消毒灭菌·10实验八四体、真菌、病毒··11
6 目 录 实验一 细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能.7 实验二 凝集实验.7 实验三 免疫标记技术.8 实验四 粪便常见物、蛔虫、线虫、吸虫.8 实验五 绦虫、原虫、医学昆虫.9 实验六 细菌形态观察.10 实验七 细菌生长现象与消毒灭菌.10 实验八 四体、真菌、病毒.11
教学时数分配表（共32学时）实验序号实验题目实验学时实验类型4综合型实验-细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能4实验二凝集实验基本方法实验三4综合型免疫标记技术4实验四粪便常见物、虫、线虫、吸虫综合型4综合型实验五虫、原虫、医学昆虫4实验六细菌形态结构的观察基本方法4实验七细菌生长现象与消毒灭菌验证型4四体、真菌、病毒综合型实验八32合计7
7 教学时数分配表（共 32 学时） 实验序号 实验题目 实验学时 实验类型 实验一 细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能 4 综合型 实验二 凝集实验 4 基本方法 实验三 免疫标记技术 4 综合型 实验四 粪便常见物、蛔虫、线虫、吸虫 4 综合型 实验五 绦虫、原虫、医学昆虫 4 综合型 实验六 细菌形态结构的观察 4 基本方法 实验七 细菌生长现象与消毒灭菌 4 验证型 实验八 四体、真菌、病毒 4 综合型 合 计 32
实验一细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能【实验类型】综合型实验。【目的要求】1.掌握细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能实验的原理、方法及用途。2.熟悉中性粒细胞生物学特性及意义。3.了解中性粒细胞吞噬功能检测试验的种类、原理及方法。【实验学时】4学时。【实验内容】1.细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能。2.探讨去甲肾上腺素体外对中性粒细胞吞噬功能的影响。【实验分组】3~4人/组。实验二凝集实验【实验类型】基本方法类实验。【目的要求】1.掌握体外抗原抗体反应的特点和影响因素、经典的体外抗原抗体反应的类型、玻片凝集实验的原理及应用。2.熟悉凝集实验的类型、特点及应用；熟悉ABO血型的鉴定方法；熟悉间接乳胶凝集试验的原理及应用；熟悉类风湿因子检测实验的方法及结果判定。3.了解试管凝集实验和沉淀反应。【实验学时】4 学时。【实验内容】1.玻片凝集实验（血型鉴定）。2.间接乳胶凝集实验（类风湿因子的检测）。8
8 实验一 细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能 【实验类型】 综合型实验。 【目的要求】 1. 掌握细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能实验的原理、方法及用途。 2. 熟悉中性粒细胞生物学特性及意义。 3. 了解中性粒细胞吞噬功能检测试验的种类、原理及方法。 【实验学时】 4 学时。 【实验内容】 1. 细菌计数法测定中性粒细胞吞噬功能。 2. 探讨去甲肾上腺素体外对中性粒细胞吞噬功能的影响。 【实验分组】 3~4 人/组。 实验二 凝集实验 【实验类型】 基本方法类实验。 【目的要求】 1. 掌握体外抗原抗体反应的特点和影响因素、经典的体外抗原抗体反应的 类型、玻片凝集实验的原理及应用。 2. 熟悉凝集实验的类型、特点及应用；熟悉 ABO 血型的鉴定方法；熟悉 间接乳胶凝集试验的原理及应用；熟悉类风湿因子检测实验的方法及结果判定。 3. 了解试管凝集实验和沉淀反应。 【实验学时】 4 学时。 【实验内容】 1. 玻片凝集实验（血型鉴定）。 2. 间接乳胶凝集实验（类风湿因子的检测）
【实验分组】3~4人/组。实验三免疫标记技术【实验类型】综合型实验。【目的要求】1.掌握ELISA的类型、特点及应用；掌握双抗夹心ELISA法检测HBsAg的基本步骤及结果判定。2.熟悉酶免疫技术的基本原理、特点、类型及应用；熟悉胶体金斑点层析实验检测早期孕娠的原理及方法。3.了解免疫标记技术的基本原理、种类、特点及应用。【实验学时】4 学时。【实验内容】1.录像：免疫标记技术。2.双抗夹心ELISA法检测HBsAg。3.胶体金试纸检测尿液HCG（早孕检测）。【实验分组】3~4人/组。实验四粪便常见物、蛔虫、线虫、吸虫【实验类型】基本方法型实验。【目的要求】1．掌握粪便直接涂片法等常用粪检方法的操作，2.掌握虫卵、鞭虫卵、钩虫卵、晓虫卵、肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫虫卵形态特征、旋毛虫囊包的形态特征。3.熟悉粪便内寄生虫或寄生虫卵与其他形状类似物的区别。4.了解肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫寄生于人体的器官组织形态特点。9
9 【实验分组】 3~4 人/组。 实验三 免疫标记技术 【实验类型】 综合型实验。 【目的要求】 1. 掌握 ELISA 的类型、特点及应用；掌握双抗夹心 ELISA 法检测 HBsAg 的基本步骤及结果判定。 2. 熟悉酶免疫技术的基本原理、特点、类型及应用；熟悉胶体金斑点层析 实验检测早期孕娠的原理及方法。 3. 了解免疫标记技术的基本原理、种类、特点及应用。 【实验学时】 4 学时。 【实验内容】 1. 录像：免疫标记技术。 2. 双抗夹心 ELISA 法检测 HBsAg。 3. 胶体金试纸检测尿液 HCG（早孕检测）。 【实验分组】 3~4 人/组。 实验四 粪便常见物、蛔虫、线虫、吸虫 【实验类型】 基本方法型实验。 【目的要求】 1. 掌握粪便直接涂片法等常用粪检方法的操作。 2. 掌握蛔虫卵、鞭虫卵、钩虫卵、蛲虫卵、肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片 虫虫卵形态特征、旋毛虫囊包的形态特征。 3. 熟悉粪便内寄生虫或寄生虫卵与其他形状类似物的区别。 4. 了解肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫寄生于人体的器官组织形态特点
【实验学时】4 学时。【实验内容】1.应用粪便直接涂片法，虫卵、鞭虫卵、钩虫卵混悬液涂片、晓虫卵贴片标本，两种钩虫口囊；肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫虫卵。2.标本观察：粪便内的淀粉、花粉、油滴、气泡、植物细胞、动物细胞、植物纤维。3.大体标本观察：肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫的成虫，中间宿主；肝吸虫、肺吸虫、血吸虫和姜片虫寄生人体的病变器官组织。【实验分组】3-4人/组。实验五絲虫、原虫、昆虫【实验类型】综合型实验。【目的要求】1.掌握猪带终虫、牛带终虫的头节、孕节的区别。2.熟悉猪带终虫、牛带终虫、细粒棘球终虫、曼氏迭宫终虫虫卵形态特征。3.掌握溶组织内阿米巴（包囊、滋养体）、蓝氏贾第鞭毛虫（包囊、滋养体）、利什曼无鞭毛体、阴道毛滴虫的形态结构。4.了解上述终虫寄生于人体的器官组织病变特点。5.了解常见蚊、蝇、虱、蚤、蜱、螨成虫及幼虫的形态。【实验学时】4学时。【实验内容】1.封片或虫卵混悬液涂片观察：猪带终虫、牛带终虫的头节、成节、孕节，带终虫虫卵，曼氏迭宫虫虫卵。2.大体标本观察：猪带终虫、牛带终虫、细粒棘球终虫、曼氏迭宫终虫的中间宿主，带终虫、曼氏迭宫终虫成虫，上述成虫或幼虫寄生与人体的病变器官。10
10 【实验学时】 4 学时。 【实验内容】 1.应用粪便直接涂片法，蛔虫卵、鞭虫卵、钩虫卵混悬液涂片、蛲虫卵贴片 标本，两种钩虫口囊；肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫虫卵。 2.标本观察：粪便内的淀粉、花粉、油滴、气泡、植物细胞、动物细胞、植 物纤维。 3.大体标本观察： 肝吸虫、肺吸虫、血吸虫、姜片虫的成虫，中间宿主； 肝吸虫、肺吸虫、血吸虫和姜片虫寄生人体的病变器官组织。 【实验分组】 3-4 人/组。 实验五 绦虫、原虫、昆虫 【实验类型】 综合型实验。 【目的要求】 1.掌握猪带绦虫、牛带绦虫的头节、孕节的区别。 2.熟悉猪带绦虫、牛带绦虫、细粒棘球绦虫、曼氏迭宫绦虫虫卵形态特征。 3.掌握溶组织内阿米巴(包囊、滋养体)、蓝氏贾第鞭毛虫(包囊、滋养体)、 利什曼无鞭毛体、阴道毛滴虫的形态结构。 4.了解上述绦虫寄生于人体的器官组织病变特点。 5.了解常见蚊、蝇、虱、蚤、蜱、螨成虫及幼虫的形态。 【实验学时】 4 学时。 【实验内容】 1.封片或虫卵混悬液涂片观察：猪带绦虫、牛带绦虫的头节、成节、孕节， 带绦虫虫卵，曼氏迭宫绦虫虫卵。 2.大体标本观察：猪带绦虫、牛带绦虫、细粒棘球绦虫、曼氏迭宫绦虫的中 间宿主，带绦虫、曼氏迭宫绦虫成虫，上述成虫或幼虫寄生与人体的病变器官