理论部分教学大纲 一、课程说明 1.课程性质：专业必修课 2.课程的目的和任务 《牧草栽培学》是专为草业科学本科专业设立的一门核心专业课，也是草业科学主要研究方向 之一。本学科性质属于植物性生产范畴，为第一性生产，是种植业的一个重要组成部分，不仅直接 服务于畜牧业，而且广泛应用于农业和环境保护方面，是一门紧密联系生产实践的综合性学科。其 任务是运用现代生物科学及农业科学技术成就，揭示牧草饲料作物在各种丰产技术条件综合作用下 的生长发育规律，从而为畜牧业生产提供高产、优质的牧草饲料。同时通过草田轮作可为农业结构 调整及农业的可持续发展做出贡献，通过退耕还草及种草植树治理水上流失达到美化和保护生态环 境的目的。 随者畜牧业的发展，饲草生产工作日益重要。通过讲课与实验实习，理论联系实际，使学习者 扎实地掌握饲料作物栽培管理的基础知识与基本理论，获得分析和解决生产问题的能力：了解饲料 作物的生物学特性‘熟练地掌握饲料作物的丰产、稳产、优质、低投高效的管理技术措施（品种选 择、杂草防治、土肥水管理等)，达到具有组织、管理、指导饲草生产的能力，针对生产中存在的实 际问题，提出切实可行的解决饲料的途径和方法，为畜牧业的发展贡献力量。 3.适应专业：草业科学专业 4.学时与学分：56学时、3学分 5.先修课程：植物学、植物分类学、土壤肥料学、农业气象学、植物生理学 6.推荐教材或参考书目： 推荐教材： []牧草饲料作物栽培学，陈宝书主编，中国农业出版社，2001 [2]Forages,Volume 1:An Introduction to Grassland Agriculture(6th edition Hardcover) 主要参考书目： []饲料生产学，王成章，陈桂荣主编，河南科技出版社，1998 [2]饲草生产学，董宽虎、沈益新主编，中国农业出版社，2003 [3]饲用植物栽培与利用，肖文一、陈德新、吴渠来主编，农业出版社，1991 [4南京农业大学.田间试验与统计方法农业出版社，1998 [5]作物栽培学山东农学院农业出版社，1992 7.主要教学方法与手段 本课程采用传统板式教学与多媒体教学相结合的方法，大量的彩色图片和视频教学资料使得讲 授内容更直观，全方位激发学生的学习兴趣。课堂、课后分别采用“互动式“教育和”一帮一”小组学 习模式，提高教学效果并逐步推进双语教学。 8.考核方式
理论部分教学大纲 一、课程说明 1．课程性质：专业必修课 2．课程的目的和任务 《牧草栽培学》是专为草业科学本科专业设立的一门核心专业课，也是草业科学主要研究方向 之一。本学科性质属于植物性生产范畴，为第一性生产，是种植业的一个重要组成部分，不仅直接 服务于畜牧业，而且广泛应用于农业和环境保护方面，是一门紧密联系生产实践的综合性学科。其 任务是运用现代生物科学及农业科学技术成就，揭示牧草饲料作物在各种丰产技术条件综合作用下 的生长发育规律，从而为畜牧业生产提供高产、优质的牧草饲料。同时通过草田轮作可为农业结构 调整及农业的可持续发展做出贡献，通过退耕还草及种草植树治理水上流失达到美化和保护生态环 境的目的。 随着畜牧业的发展，饲草生产工作日益重要。通过讲课与实验实习，理论联系实际，使学习者 扎实地掌握饲料作物栽培管理的基础知识与基本理论，获得分析和解决生产问题的能力；了解饲料 作物的生物学特性‘熟练地掌握饲料作物的丰产、稳产、优质、低投高效的管理技术措施(品种选 择、杂草防治、土肥水管理等)，达到具有组织、管理、指导饲草生产的能力，针对生产中存在的实 际问题，提出切实可行的解决饲料的途径和方法，为畜牧业的发展贡献力量。 3．适应专业：草业科学专业 4．学时与学分：56学时、3学分 5．先修课程：植物学、植物分类学、土壤肥料学、农业气象学、植物生理学 6．推荐教材或参考书目： 推荐教材： [1] 牧草饲料作物栽培学，陈宝书主编，中国农业出版社，2001 [2] Forages, Volume 1: An Introduction to Grassland Agriculture (6th edition Hardcover) 主要参考书目： [1] 饲料生产学,王成章，陈桂荣主编，河南科技出版社，1998 [2] 饲草生产学，董宽虎、沈益新主编，中国农业出版社，2003 [3] 饲用植物栽培与利用，肖文一、陈德新、吴渠来主编，农业出版社，1991 [4] 南京农业大学.田间试验与统计方法.农业出版社，1998 [5] 作物栽培学. 山东农学院.农业出版社,1992 7.主要教学方法与手段 本课程采用传统板式教学与多媒体教学相结合的方法，大量的彩色图片和视频教学资料使得讲 授内容更直观，全方位激发学生的学习兴趣。课堂、课后分别采用"互动式"教育和 "一帮一"小组学 习模式，提高教学效果并逐步推进双语教学。 8.考核方式
考试卷面成绩和平时成绩相结合，其中卷面成绩占总成绩的70%，平时成绩占30%，平时成绩 主要包括实验成绩、出勤记录和课堂提问，即考试总评成绩=卷面成绩（闭卷）×70%+实验实习成 绩×20%+平时成绩×10%。 9课外自学要求（包含作业要求） 鉴于本课程内容多、学时数有限，要求学生在课外自学教材部分章节和推荐的参考书目，并 在学习结束时完成一篇课程论文。 二、教学基本要求和能力培养要求 1.通过本课程的各个教学环节，达到以下基本要求： (1)了解植物栽培学的性质、任务和内容，以及草业生产概况。草业（牧草、饲料作物）在我 国经济建设，尤其是畜牧业的发展和在西北生态环境建设中的作用：国内外草业生产现状。 (2)了解我国多年生牧草的区划和分布：正确理解生长、发育、光周期现象、春化现象等基本 概念：了解植物生长发育特性。 (3)了解植物生长发育的农学基础理论：重点掌握牧草混播的概念、理论及混播技术。了解种 子田建植的基本要求，管理措施及种子收获及干燥技术。 (4)各论部分重点掌握常见豆科、禾本科等常见栽培牧草饲料作物的特点、生物学特性：重点 掌握首蓿、三叶草、红豆草、小冠花、无芒雀麦、黑麦草、羊草、冰草、披碱草、聚合草、串叶松 香草、苦买菜、玉米、大豆、甘薯的等植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 (5)熟悉并掌握本课程的相关专业词汇英文表达，较熟练地阅读和查阅相关外文资料。 2.通过学习本课程，应具备以下能力： (1)具备草业生产的扎实理论基础，具有直接从事生产实践的能力： (2)具备根据各种饲草的生物学特性和现有区划状况，因地制宜科学引种，指导生产的能力： (3)能根据所学理论，从事牧草生产经营管理和指导草业生产企业科学生产的能力。 三、课程教学内容（各章、节基本内容，用※标注为选学内容） 绪论 目的与要求： 重点掌握：牧草和饲料作物的基本概念：一般掌握：本学科发展的重要意义：我国牧草与饲料 作物生产现状、存在的问题以及发展趋势。基本了解：国外牧草与饲料作物生产现状与科研发展的 趋势：牧草饲料作物栽培学的性质、任务和内容。 教学内容 1.牧草和饲料作物的基本概念： 2.学科发展的重要意义： 3.国内外牧草与饲料作物生产现状和发展趋势： 4.牧草饲料作物栽培学的性质、任务和内容。 5.基本概念和知识点：牧草和饲料作物的基本概念 6问题与应用（能力要求）：能够掌握牧草和饲料作物的基本概念
考试卷面成绩和平时成绩相结合，其中卷面成绩占总成绩的70%，平时成绩占30%，平时成绩 主要包括实验成绩、出勤记录和课堂提问，即考试总评成绩=卷面成绩（闭卷）×70%+实验实习成 绩×20%+平时成绩×10% 。 9.课外自学要求(包含作业要求) 鉴于本课程内容多、学时数有限，要求学生在课外自学教材部分章节和推荐的参考书目，并 在学习结束时完成一篇课程论文。 二、教学基本要求和能力培养要求 1．通过本课程的各个教学环节，达到以下基本要求： （1）了解植物栽培学的性质、任务和内容，以及草业生产概况。草业（牧草、饲料作物）在我 国经济建设，尤其是畜牧业的发展和在西北生态环境建设中的作用；国内外草业生产现状。 （2）了解我国多年生牧草的区划和分布；正确理解生长、发育、光周期现象、春化现象等基本 概念；了解植物生长发育特性。 （3）了解植物生长发育的农学基础理论；重点掌握牧草混播的概念、理论及混播技术。了解种 子田建植的基本要求，管理措施及种子收获及干燥技术。 （4）各论部分重点掌握常见豆科、禾本科等常见栽培牧草饲料作物的特点、生物学特性；重点 掌握苜蓿、三叶草、红豆草、小冠花、无芒雀麦、黑麦草、羊草、冰草、披碱草、聚合草、串叶松 香草、苦买菜、玉米、大豆、甘薯的等植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 （5）熟悉并掌握本课程的相关专业词汇英文表达，较熟练地阅读和查阅相关外文资料。 2．通过学习本课程，应具备以下能力： （1）具备草业生产的扎实理论基础，具有直接从事生产实践的能力； （2）具备根据各种饲草的生物学特性和现有区划状况，因地制宜科学引种，指导生产的能力； （3）能根据所学理论，从事牧草生产经营管理和指导草业生产企业科学生产的能力。 三、课程教学内容（各章、节基本内容，用※标注为选学内容） 绪 论 目的与要求： 重点掌握：牧草和饲料作物的基本概念；一般掌握：本学科发展的重要意义；我国牧草与饲料 作物生产现状、存在的问题以及发展趋势。基本了解：国外牧草与饲料作物生产现状与科研发展的 趋势；牧草饲料作物栽培学的性质、任务和内容。 教学内容 1. 牧草和饲料作物的基本概念； 2. 学科发展的重要意义； 3. 国内外牧草与饲料作物生产现状和发展趋势； 4. 牧草饲料作物栽培学的性质、任务和内容。 5. 基本概念和知识点：牧草和饲料作物的基本概念 6. 问题与应用(能力要求)：能够掌握牧草和饲料作物的基本概念
7.实践环节与课后练习：发展牧草饲料作物对国民经济的发展有哪些重要意义？ 第一章牧草的区划和分布 目的与要求： 重点掌握：栽培牧草的适应性，牧草的类型：一般掌握：牧草的区划：基本了解：作物和牧草 的起源，栽培牧草的分布。 第一节牧草的分布 主要内容：1)作物和牧草的起源：2)栽培牧草的适应性：3)栽培牧草的分布 基本概念和知识点：栽培牧草的分布 问题与应用（能力要求）：掌握栽培牧草的分布. 第二节牧草的类型 主要内容：1)按分类系统划分：2)按生育特性划分：3)按分布区域划分 基本概念和知识点：牧草的类型。 问题与应用（能力要求）：掌握牧草的类型。 第三节牧草的区划 主要内容：1)牧草的区划的意义和背景：2)牧草的区划的原则和依据 3)牧草的区划的方法和命名：4)各分布区域概述 基本概念和知识点：放牧型牧草、刈割型牧草、牧刈型牧草、上繁草、下繁草、莲座状草 问题与应用（能力要求）：一般了解牧草的区划. 第二章牧草饲料作物的生长发育 目的与要求： 重点学握：生长发育的基本概念：影响生长发育的因素：生育期和生育时期：一般掌握：种子 的萌发、幼苗生长发育、枝条生长发育、种胚生长发育、根系生长发育。 第一节生长发育的基本概念 主要内容：1)生长和发育：2)生育期和生育时期。 基本概念和知识点：生长和发育的概念。 问题与应用（能力要求）：掌握生长和发育的概念。 第二节牧草各个器官的生长发育 主要内容：1)种子的萌发：2)幼苗生长发育：3)枝条生长发育：4)种胚生长发有：5)根系生长发 问题与应用（能力要求）：掌握生长发育的基本概念、影响生长发育的因素、生育期和生育时期。 实践环节和课后练习：观察豆科牧草和禾本科牧草种子萌发的特点：观察牧草的生育时期。 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+调查实践。 ※第三章牧草地小气候（自学） 第四章土壤耕作及其耕作制 目的与要求：
7. 实践环节与课后练习：发展牧草饲料作物对国民经济的发展有哪些重要意义？ 第一章 牧草的区划和分布 目的与要求： 重点掌握：栽培牧草的适应性，牧草的类型；一般掌握：牧草的区划；基本了解：作物和牧草 的起源，栽培牧草的分布。 第一节 牧草的分布 主要内容：1) 作物和牧草的起源；2) 栽培牧草的适应性；3) 栽培牧草的分布 基本概念和知识点：栽培牧草的分布 问题与应用(能力要求)：掌握栽培牧草的分布. 第二节 牧草的类型 主要内容：1)按分类系统划分；2)按生育特性划分；3)按分布区域划分 基本概念和知识点：牧草的类型。 问题与应用(能力要求)：掌握牧草的类型。 第三节 牧草的区划 主要内容：1)牧草的区划的意义和背景；2)牧草的区划的原则和依据 3)牧草的区划的方法和命名；4)各分布区域概述 基本概念和知识点：放牧型牧草、刈割型牧草、牧刈型牧草、上繁草、下繁草、莲座状草。 问题与应用(能力要求)：一般了解牧草的区划. 第二章 牧草饲料作物的生长发育 目的与要求： 重点掌握：生长发育的基本概念；影响生长发育的因素；生育期和生育时期；一般掌握：种子 的萌发、幼苗生长发育、枝条生长发育、种胚生长发育、根系生长发育。 第一节 生长发育的基本概念 主要内容：1)生长和发育；2)生育期和生育时期。 基本概念和知识点：生长和发育的概念. 问题与应用(能力要求)：掌握生长和发育的概念. 第二节 牧草各个器官的生长发育 主要内容：1)种子的萌发；2)幼苗生长发育；3)枝条生长发育；4)种胚生长发育；5)根系生长发 育； 问题与应用(能力要求)：掌握生长发育的基本概念、影响生长发育的因素、生育期和生育时期。 实践环节和课后练习：观察豆科牧草和禾本科牧草种子萌发的特点；观察牧草的生育时期。 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+调查实践。 ※第三章 牧草地小气候（自学） 第四章 土壤耕作及其耕作制 目的与要求：
重点掌握：土壤耕作的技术作用，土壤耕作措施、间作和套种、复种：一般掌握：我国北方的 主要土壤耕作制：基本了解：少耕和免耕农作制。 第一节土壤耕作的任务、作用和措施 主要内容：1)士壤耕作的任务特点：2)土壤耕作的技术作用：3)土壤耕作措施 基本概念和知识点：土壤耕作的技术作用，土壤耕作措施 问题与应用（能力要求）：在牧草和饲料作物作物栽培中具有哪些重要的意义 第二节间作套种和复种 主要内容：1)间作和套种；2)复种 基本概念和知识点：间作、套种、复种 问题与应用（能力要求）：能够在田间进行间作、套种、复种。 第三节少耕和免耕农作制 主要内容：1)起源和发展概况：2)类型和特点：3)少耕法和免耕法的主要作用 基本概念和知识点：少耕法，免耕法 问题与应用（能力要求）：掌握什么是少耕和免耕农作制 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+调查实践+实习。 第五章牧草地建植和管理技术 目的与要求： 重点掌握：种和品种的选择；常规播种、保护播种、新建牧草地管护、成熟牧草地管理；一般 掌握：牧草生产经济分析：基本了解：人工草地类型。 第一节人工草地类型 主要内容：1)依据热量带划分：2)依据利用年限划分：3)依据牧草组合划分：4)依据培育程度划 分：5)依据复合生产结构划分 基本概念和知识点：依据热量、利用年限、牧草组合、培育程度、复合生产结构划分人工草地 类型。 问题与应用（能力要求）：了解人工草地的类型。 第二节播种技术 主要内容：1)种和品种的选择：2)播种材料及其准备；3)常规播种：4)保护播种：5)几种特殊播 种法 基本概念和知识点：种和品种的选择、常规播种、保护播种、保护作物的特点 问题与应用（能力要求）：北方地区播种牧草应该采取哪些播种技术 第三节新建牧草地管护 主要内容：1)围栏建设与保护：2)苗期管护：3)杂草防除：4)越冬管护：5)返青期管护 基本概念和知识点：新建牧草地管护的管护要点。 问题与应用（能力要求）：每组于试验田进行实践播种技术 第四节成熟牧草地管理
重点掌握：土壤耕作的技术作用，土壤耕作措施、间作和套种、复种；一般掌握：我国北方的 主要土壤耕作制；基本了解：少耕和免耕农作制。 第一节 土壤耕作的任务、作用和措施 主要内容：1)土壤耕作的任务特点；2)土壤耕作的技术作用；3) 土壤耕作措施 基本概念和知识点：土壤耕作的技术作用，土壤耕作措施 问题与应用(能力要求)：在牧草和饲料作物作物栽培中具有哪些重要的意义 第二节 间作套种和复种 主要内容：1)间作和套种；2)复种 基本概念和知识点：间作、套种、复种 问题与应用(能力要求)：能够在田间进行间作、套种、复种。 第三节 少耕和免耕农作制 主要内容：1)起源和发展概况；2)类型和特点；3)少耕法和免耕法的主要作用 基本概念和知识点：少耕法，免耕法 问题与应用(能力要求)：掌握什么是少耕和免耕农作制. 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+调查实践+实习。 第五章 牧草地建植和管理技术 目的与要求： 重点掌握：种和品种的选择；常规播种、保护播种、新建牧草地管护、成熟牧草地管理；一般 掌握：牧草生产经济分析；基本了解：人工草地类型。 第一节 人工草地类型 主要内容：1)依据热量带划分；2)依据利用年限划分；3) 依据牧草组合划分；4)依据培育程度划 分；5)依据复合生产结构划分 基本概念和知识点：依据热量、利用年限、牧草组合、培育程度、复合生产结构划分人工草地 类型。 问题与应用(能力要求)：了解人工草地的类型。 第二节 播种技术 主要内容：1)种和品种的选择；2)播种材料及其准备；3)常规播种；4)保护播种；5)几种特殊播 种法 基本概念和知识点：种和品种的选择、常规播种、保护播种、保护作物的特点 问题与应用(能力要求)：北方地区播种牧草应该采取哪些播种技术 第三节 新建牧草地管护 主要内容：1)围栏建设与保护；2)苗期管护；3)杂草防除；4)越冬管护；5)返青期管护 基本概念和知识点：新建牧草地管护的管护要点。 问题与应用(能力要求) ：每组于试验田进行实践播种技术 第四节 成熟牧草地管理
主要内容：1)配方施肥：2)合理灌溉：3)技术利用：4)病虫害防治：5)更新复壮技术：6)翻耕技 基本概念和知识点：成熟牧草地管理要点。 问题与应用（能力要求）：掌握成熟牧草地管理技术。 实践环节与课后练习：对成熟牧草地和新建牧草地分别进行养护管理 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+实验 第六章牧草混播的理论与技术 目的与要求： 重点掌握：混播的概念、混播原理、混播技术：一般掌握：牧草混播的优越性 第一节混播的理论 主要内容：1)混播的概念：2)混播原理：3)牧草混播的优越性 基本概念和知识点：混播的概念 问题与应用（能力要求）：掌握混播的原理 第二节混播技术 主要内容：1)混播成员的选择：2)混播牧草选择原则：3)混播牧草的组配比例：4)混播技术：5) 混播草地的利用管理 基本概念和知识：混播的技术。 问题与应用（能力要求）：掌握混播技术。 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+实验。 ※第七章草田轮作 目的与要求： 重点掌握：轮作的概念、草田轮作的技术要点。一般掌握：轮作的原理、轮作的作用。基本了 解：轮作的背景。 第一节轮作理论 主要内容：1)轮作的概念：2)背景：3)原理：4)作用 基本概念和知识点：轮作的概念、草田轮作的技术要点。 问题与应用（能力要求）：掌握什么是轮作 第二节草田轮作技术 主要内容：1)种类作物的茬口特性：2)轮作类型：3)草田轮作计划的编制：4)草田轮作制度中的 饲草饲料供应体系 基本概念和知识点：轮作技术。 问题与应用（能力要求）：掌握轮作的技术 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+多媒体 第八章牧草种子生产 目的与要求：
主要内容：1)配方施肥；2)合理灌溉；3)技术利用；4)病虫害防治；5)更新复壮技术；6)翻耕技 术 基本概念和知识点：成熟牧草地管理要点。 问题与应用(能力要求)：掌握成熟牧草地管理技术。 实践环节与课后练习：对成熟牧草地和新建牧草地分别进行养护管理 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+实验 第六章 牧草混播的理论与技术 目的与要求： 重点掌握：混播的概念、混播原理、混播技术；一般掌握：牧草混播的优越性 第一节 混播的理论 主要内容：1)混播的概念；2)混播原理；3) 牧草混播的优越性 基本概念和知识点：混播的概念 问题与应用(能力要求)：掌握混播的原理 第二节 混播技术 主要内容：1)混播成员的选择；2)混播牧草选择原则；3)混播牧草的组配比例；4)混播技术；5) 混播草地的利用管理 基本概念和知识：混播的技术。 问题与应用(能力要求)：掌握混播技术。 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+实验。 ※第七章 草田轮作 目的与要求： 重点掌握：轮作的概念、草田轮作的技术要点。一般掌握：轮作的原理、轮作的作用。基本了 解：轮作的背景。 第一节 轮作理论 主要内容：1)轮作的概念；2)背景；3) 原理；4)作用 基本概念和知识点：轮作的概念、草田轮作的技术要点。 问题与应用(能力要求)：掌握什么是轮作 第二节 草田轮作技术 主要内容：1)种类作物的茬口特性；2)轮作类型；3)草田轮作计划的编制；4)草田轮作制度中的 饲草饲料供应体系 基本概念和知识点：轮作技术。 问题与应用(能力要求)：掌握轮作的技术 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论+多媒体 第八章 牧草种子生产 目的与要求：
重点掌握：种子田的管理技术要点：一般掌握：种床准备，种材料的准备，播种技术基本了 解：牧草种子的收获与干燥 第一节种子田建植 主要内容：1)种床准备：2)播种材料的准备：3)播种技术 基本概念和知识点：种子田的播种技术 问题与应用（能力要求）：能够了解种子田建植的技术. 第二节种子田的管理 主要内容：1)施肥：2)灌溉；3)人工辅助授粉：4)去杂去劣 基本概念和知识点：种子田的管理的管理技术要点 问题与应用（能力要求）：能够对种子田进行管理。 第三节牧草种子的收获与干燥 主要内容：1)牧草种子的收获：2)牧草种子的干燥：3)牧草种子的清选和贮藏：4)种子质量分 级：5)牧草种子的包装和运输 基本概念和知识点：牧草种子的收获与干燥技术要点 问题与应用（能力要求）：能够对牧草种子进行收获，清选和贮藏，包装运输 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论 第九章豆科牧草 目的与要求： 重点掌握豆科牧草的饲用价值、形态特征、生物学特性：一般掌握北方种植的主要豆科牧 草的栽培技术：基本了解北方种植的主要豆科牧草的饲用价值、生物学特性。 第一节豆科牧草概述 基本概念和知识点：豆科牧草的饲用价值、形态特征、生物学特性：了解北方地区主要栽培豆 科牧草的特点及常见种类。 第二节各论 重点掌握紫花首蓿、三叶草、红豆草、小冠花等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养 利用技术。 第十章禾本科牧草 第一节禾本科牧草概述 基本概念和知识点：禾本科牧草的饲用价值、形态特征、生物学特性：了解北方地区常见栽培 禾本科牧草的特点及常见种类。 第二节各论 重点掌握无芒雀麦、黑麦草、羊草、冰草、披碱草等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和 饲养利用技术。 第十一章其他科牧草 第一节概述
重点掌握：种子田的管理技术要点；一般掌握：种床准备，种材料的准备，播种技术；基本了 解：牧草种子的收获与干燥 第一节 种子田建植 主要内容：1)种床准备；2)播种材料的准备；3) 播种技术 基本概念和知识点：种子田的播种技术 问题与应用(能力要求)：能够了解种子田建植的技术. 第二节 种子田的管理 主要内容：1)施肥；2)灌溉；3)人工辅助授粉；4)去杂去劣 基本概念和知识点：种子田的管理的管理技术要点 问题与应用(能力要求)：能够对种子田进行管理. 第三节 牧草种子的收获与干燥 主要内容：1)牧草种子的收获；2)牧草种子的干燥； 3)牧草种子的清选和贮藏；4)种子质量分 级；5)牧草种子的包装和运输 基本概念和知识点：牧草种子的收获与干燥技术要点. 问题与应用(能力要求)：能够对牧草种子进行收获,清选和贮藏,包装运输. 教学方法与手段：课堂讲授+课堂讨论 第九章 豆科牧草 目的与要求： 重点掌握豆科牧草的饲用价值、形态特征、生物学特性；一般掌握北方种植的主要豆科牧 草的栽培技术；基本了解北方种植的主要豆科牧草的饲用价值、生物学特性。 第一节 豆科牧草概述 基本概念和知识点：豆科牧草的饲用价值、形态特征、生物学特性；了解北方地区主要栽培豆 科牧草的特点及常见种类。 第二节 各 论 重点掌握紫花苜蓿、三叶草、红豆草、小冠花等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养 利用技术。 第十章 禾本科牧草 第一节 禾本科牧草概述 基本概念和知识点：禾本科牧草的饲用价值、形态特征、生物学特性；了解北方地区常见栽培 禾本科牧草的特点及常见种类。 第二节 各 论 重点掌握无芒雀麦、黑麦草、羊草、冰草、披碱草等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和 饲养利用技术。 第十一章 其他科牧草 第一节 概 述
了解常见栽培牧草中的其他科牧草种类及特点。 第二节各论 重点掌握聚合草、串叶松香草、苦买菜等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技 术 第十二章谷类饲料作物 重点掌握：玉米的饲用价值及生物学特性和栽培技术：一般掌握：高粱、大麦、燕麦等作物的 饲用价值及生物学特性和栽培技术：基本了解：各作物的分布状况。 第一节玉米 重点掌握玉米的生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节其他禾谷类饲料作物简介 主要讲授高粱、燕麦、大麦、黑麦等。 第十三章豆类饲料作物 一般掌握：饲用大豆的饲用价值及生物学特性和栽培技术：高粱、大麦、燕麦等作物的饲用价 值及生物学特性：基本了解：各作物的分布状况。 第一节饲用大豆 掌握饲用大豆的特点、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节其他豆类饲料作物 简单了解豌豆、蚕豆等作物的生物学特性及饲用价值。 第十四章根茎瓜类饲料作物 重点掌握：甘薯的饲用价值及生物学特性和栽培技术；一般掌握：甜菜等作物的饲用价值及 生物学特性和栽培技术。 第一节甘薯 掌握甘薯的生物学特性、栽培和饲养利用技术 第二节甜菜 掌握甜菜的生物学特性、栽培和饲养利用技术 ※第十五章水生饲料 第一节概述 了解水生饲料作物的特点及常见种类。 第二节各论 了解常见水生饲料作物的生物学特性及一般栽培和饲养利用技术。 教学环节 学时数 讲课 实验 习题 讨论 小计 课程内容 绪论 2 第一章牧草的分布和区划 2
了解常见栽培牧草中的其他科牧草种类及特点。 第二节 各 论 重点掌握聚合草、串叶松香草、苦买菜等牧草的植物学特征、生物学特性、栽培和饲养利用技 术。 第十二章 谷类饲料作物 重点掌握：玉米的饲用价值及生物学特性和栽培技术；一般掌握：高粱、大麦、燕麦等作物的 饲用价值及生物学特性和栽培技术；基本了解：各作物的分布状况。 第一节 玉米 重点掌握玉米的生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节 其他禾谷类饲料作物简介 主要讲授高粱、燕麦、大麦、黑麦等。 第十三章 豆类饲料作物 一般掌握：饲用大豆的饲用价值及生物学特性和栽培技术；高粱、大麦、燕麦等作物的饲用价 值及生物学特性；基本了解：各作物的分布状况。 第一节 饲用大豆 掌握饲用大豆的特点、生物学特性、栽培和饲养利用技术。 第二节 其他豆类饲料作物 简单了解豌豆、蚕豆等作物的生物学特性及饲用价值。 第十四章 根茎瓜类饲料作物 重点掌握：甘薯的饲用价值及生物学特性和栽培技术；一般掌握：甜菜等作物的饲用价值及 生物学特性和栽培技术。 第一节 甘 薯 掌握甘薯的生物学特性、栽培和饲养利用技术 第二节 甜 菜 掌握甜菜的生物学特性、栽培和饲养利用技术 ※第十五章 水生饲料 第一节 概 述 了解水生饲料作物的特点及常见种类。 第二节 各 论 了解常见水生饲料作物的生物学特性及一般栽培和饲养利用技术。 教学环节 学时数 课程内容 讲课 实验 习题 讨论 小计 绪论 2 2 第一章 牧草的分布和区划 2 2
第二章牧草饲料作物的生长发育 6 6 第四章土壤耕作及其耕作制 2 4 第五章草地建植与管理（包括混 2 播、种子生产) 第九章豆科牧草 第十章禾本科牧草 第十一章其他科牧草 4 第十二章饲料作物 第十四章根茎瓜类饲料作物 2 2 总计 56 56
第二章 牧草饲料作物的生长发育 6 6 12 第四章 土壤耕作及其耕作制 2 4 6 第五章 草地建植与管理（包括混 播、种子生产） 4 2 6 第九章 豆科牧草 8 2 10 第十章 禾本科牧草 8 2 10 第十一章 其他科牧草 4 4 第十二章 饲料作物 2 2 第十四章 根茎瓜类饲料作物 2 2 总计 56 56